Els millors restaurants hindús de Londres

On donar-li a conèixer la vostra vida a Londres

Com a nació, els britànics estimen el curri. Afortunadament hi ha una increïble varietat de restaurants indis de qualitat a Londres. Hem destacat les millors opcions de la ciutat quan tens pressa per al curri.

• 01 de 08

  Amaya, Belgravia

  L'Amaya de Belgravia és propietat de l'equip de restaurants exitosos de l'Índia, Chutney Mary i Veeraswamy. El cap Xef Karunesh Khanna és un dels petits xefs indis que ha guanyat una estrella Michelin. Ha treballat com a cap de cuina d'Amaya des que es va inaugurar el 2004. El servei és excel·lent i el menjar indi no és tradicional, ja que s'especialitzen en parrillades indies i kebabs. El menjar està dissenyat per ser compartit i es presenta en tast de porcions; 6-8 d'aquestes plaques equival a un dinar de dos cursos.

• 02 de 08

  Bombay Brasserie, South Kensington

  Bombay Brasserie a South Kensington té una reputació ben acollida per a sopars índics. I us recomano el brunch de cap de setmana que se serveix cada dissabte i diumenge entre les 12:00 i les 15:30.

• 03 de 08

  The Cinnamon Club, Westminster

  El Cinnamon Club es va inaugurar l'any 2001 en una antiga biblioteca de Westminster, catalogada per la categoria II. El menjador principal del panell de fusta té una galeria de llibres amagats al voltant de la sala i ofereix una grandesa contemporània amb un compromís de colonialisme amable.

  L'estil és l'alta cuina índia i el restaurant utilitza receptes modernes amb la intenció de revolucionar la manera en què es veu la cuina índia al Regne Unit. Els plats es fan amb ingredients de temporada i espècies i el menú presenta alguns dels menjars indis més creatius de la ciutat. L'expert del vi del restaurant us informa sobre les parelles de vins d'una llista impressionant de 200 persones i les vetllades de vi i espècies són eternament populars.

• 04 de 08

  Dishoom, diverses ubicacions

  Aquest és el primer cafè de Bombay de Londres, basat en els restaurants més populars de la ciutat índia a la primera meitat del segle XX, oberts per immigrants de Persia. Allà on els empresaris rics es van fregar a les espatlles amb suaus taxi-wallahs i les parelles de courting es van mirar entre si sobre taules de marbre.

  Els taulells de taulell i panells de roure, juntament amb taules de marbre i cadires que no coincideixen, fan que Dishoom esdevingui un indret peculiar. Mireu les fotos a la paret, ja que moltes són fotos familiars d'un dels propietaris, incloent una foto de la seva àvia que va ser enviada al seu avi per presentar-la abans del seu matrimoni.

  El menjar no és el vostre curry-fest estàndard i el menú durant tot el dia inclou kebabs i amanides, així com envoltaments saludables de roti. El restaurant Bombay Breakfast Club dóna un toc a l'esmorzar britànic clàssic amb una tassa de chai i Bacon Naan Rolls.

  Hi ha restaurants a Covent Garden, Soho, Shoreditch i King's Cross.

• 05 de 08

  Zona Masala, Diverses ubicacions

  Masala Zone és una cadena de restaurants indis amb localitzacions a tot Londres. És propietat de MW Eat, la companyia de Amaya, Veeraswamy i Chutney Mary. Els restaurants de la zona de Masala tenen interiors indis contemporanis i acolorits i serveixen cuina índia molt popular i saborosa a preus assequibles. Els seus Thalis (plats d'acer inoxidable carregats amb petits plats de plats casolans d'estil alimentari) són molt populars.

• 06 de 08

  Indian YMCA, Bloomsbury

  Aquest no és un restaurant de luxe, però la cantina de l'Indian YMCA de Londres està oberta al públic i serveix menjar de gangues. És on els autèntics menjars índies mengen i està molt bé. El menjador no està obert tot el dia i la nit, així que consulteu el lloc web de l'Índia YMCA per als horaris d'obertura.

• 07 de 08

  Tayyabs, Whitechapel

  Aquest restaurant hindú de gestió familiar a Whitechapel es va inaugurar el 1974. Realment serveixen menjar tradicional pakistanès de Punjabi que és 100% halal.

• 08 de 08

  Veeraswamy, Mayfair

  Fundada el 1926, Veeraswamy és el restaurant indi més antic del Regne Unit. Va ser objecte d'una renovació del 80 aniversari i va seguir sent molt popular. Hi ha un menú fixat, ja que d'altra manera pot ser molt car per menjar aquí. El menjar es considera fresc i d'alta qualitat i tenen molts clients que tornen.