Guia de restaurants a Reims
Hi ha una gran varietat de restaurants a Reims, des de la molt intel·ligent, protagonitzada per Michelin fins a la més modesta. Molts d'ells es troben al voltant de la plaça principal Drouet-d'Erlon, que sempre val la pena explorar, sobretot per a un dinar lleuger.
Guia de Reims
Com arribar a Reims
01 de 06
L'Assiette Champenoise
Just a l'aire lliure de Reims i instal·lat al seu propi parc, el restaurant té dues merescudes estrelles Michelin. La decoració és elegant, la cuina encara més. També és un hotel amb 39 habitacions molt ben decorades. Si voleu estar fora de Reims, aquesta és la millor opció però s'ha de preparar; això és car.
L'Assiette Champenoise
40 anys, Paul Vaillant-Couturier
Tinqeux
Tel .: 00 33 (0) 26 84 64 64
Lloc web02 de 06
Château les Crayères
Hi ha dos restaurants al Château les Crayères, que són principalment un hotel. El més conegut, Le Parc les Crayè res , és tant un destí com un dels favorits locals per a ocasions especials. Es tracta d'una alta gastronomia, preferiblement presa amb alguns dels increïbles Champagnes que s'ofereixen tant de vinyes petites com de noms de taquilles. Compte amb una despesa de 150 a 200 euros per persona per a 3 cursos, amb menús de 80 a 300 euros per persona (incloent begudes).
El segon restaurant, Le Jardin Brasserie , és més casual i al meu entendre, més atractiu que la seva gran germana. Els materials naturals de la decoració: parets de maó i terra de pissarra, i un ampli ventall de verdures, tant a l'interior com a la terrassa amb encant, fan d'aquest un lloc molt atractiu. Els plats són clàssics però amb una inclinació inventiva, com el tartar de tonyina i l'alvocat per començar i els plats de la braseria, com el porc rostit amb parmesà. Els àpats de 3 plats s'executen al voltant de 75 a 80 euros per persona, o tenen un preu excel·lent, un preu fix, un menú de 3 plats a uns 30 euros.Chateau les Crayè res
64 bd Henry Vasnier
Tel .: 00 33 (0) 3 26 24 90 00
Lloc web03 de 06
Brasserie Le Boulingrin
Alimentant les boniques hamburgueses de Reims des de 1925, aquesta brasserie intel·ligent ofereix tots els excel·lents ceps que podríeu esperar de les costelles de xai rostides als peus de porc, del salmó rostit a la crema amanida, tot en un ambient divertit. Espera pagar uns 30 euros per persona per un menú de 3 plats, amb menús de 20 euros a 28 euros.
Brasserie Le Boulingrin
31 rue de Mars
Tel .: 00 33 (0) 3 26 40 96 22
Lloc web04 de 06
Anna-S
Trobareu aquest restaurant excel·lent i de bona qualitat al costat del conservatori de música al sud de la catedral. És brillant i alegre, amb pintures del propietari a les parets.
A l'oferta hi ha els clàssics que canvien amb les estacions, com la terrina de pollastre amb prunes amb Marc de Champagne i salmó fumat per als entrants, una bona selecció de plats com l'inusual omble chevalier (de la família de salmó) i magret de canard. Un menjar a la carta de 3 plats costa uns 36 euros; Els menús corren des de 18,50 euros (només esmorzar de 3 plats) fins a 49 euros.Anna-S
6 rue Gambetta
Tel .: 00 33 (0) 3 26 40 96 22
Lloc web05 de 06
Restaurant Cafe de la Paix
Decoració més moderna que altres braseries de la ciutat, és un lloc ideal per a un plat de marisc a la terrassa a l'estiu, o un guisat de vedella a l'hivern. Un menú a la carta de 3 plats és de 28 euros. Els menús corren des de 14,50 euros (només per dinar) fins a 42 euros.
Restaurant Caf és de la Paix
25 pl Drouet-d'Erlon
Tel .: 00 33 (0) 3 26 47 00 45
Lloc web06 de 06
Da Nello
Aneu a l'italià en aquest agradable restaurant mediterrani on les pizzes estan a l'ordre del dia cuites al forn al centre de la sala. També hi ha plats com graelles i pasta fresca. Esperi pagar uns 20 a 25 euros.
Da Nello
39 rue Cérès
Tel .: 00 33 (0) 3 26 47 33 25