Sense gluten solia significar perdre la majoria dels aliments. No podríeu anar amb els vostres amics a menjar pizza o menjar italià, i quan va dir que "sense gluten" la gent us va mirar com si fos de Mart. Avui, la malaltia celíaca ha rebut més atenció, i les persones amb sensors de gluten tenen més opcions. Podeu tenir una hamburguesa, una pizza i fins i tot unes postres a Little Rock i encara sense gluten.
Si és extremadament sensible al gluten, haureu de trucar al restaurant abans de visitar per veure com és el seu control estricte. Alguns d'ells preparen aliments tradicionals omplerts de gluten a la mateixa zona que preparen els aliments lliures de gluten. Sempre és millor preguntar-ho.
01 de 09
Izzy's
Izzy porta sense gluten ja que abans era una moda. El seu menú també és amigable amb els vins. Amanda Galiano
Izzy's ha estat atent a la gent sense gluten des que abans era genial. Tenen un menú lliure de gluten i equips dedicats als comensals que tenen problemes amb gluten. Assegureu-vos de dir-li al vostre servidor si no té gluten. Els seus tamales són llegendaris a Little Rock, i no tenen gluten. També tenen molts articles vegetarians, inclosos els tamales. Izzy's està ubicat al 5601 Ranch Drive, a prop de Cantrell, 501-868-4311.
02 de 09
Forn de Dempsey
Dempsey's és el lloc per anar a comprar productes horneados sense gluten ni al·lèrgies alimentàries. Tenen una àmplia selecció d'articles que inclouen pa, galetes, escates de pizza, pastissos i pastissos. Fan pastissos personalitzats per a festes d'aniversari, casaments o qualsevol altra cosa que vulgueu. Intenten evitar els sabors artificials, el blat de moro i el gluten. Situat a 323 S Cross Street. Suite B, 501-375-2257.
03 de 09
L'Euro Bistro de Ya-Ya
El menú de Ya Ya no és fàcil de gluten. Tenen una gran selecció d'elements sense gluten marcats. La majoria dels seus articles són plats a base de carn, i tenen pasta de gluten i pasta de pizza. Poden respondre preguntes raonables sobre el contingut de gluten del seu menú. Situat al 17711 Chenal Parkway al Passeig Marítim de Chenal, 501-821-1144.
Bonefish té una llista impressionant d'articles sense gluten de marisc a carns, opcions laterals i fins i tot postres. Els seus servidors són capaços de respondre preguntes sobre gluten i altres al·lèrgies. Estan ubicats al 11525 Cantrell Rd al Pleasant Ridge Town Center, 501-228-0356.
05 de 09
Big Orange Burgers
Big Orange utilitza els bollos de Dempsey per fer gairebé tot el seu menú sense gluten. Big Orange té algunes de les millors hamburgueses de la ciutat, i només és just que les persones sensibles al gluten puguin gaudir-les. Les seves hamburgueses són una mica cares, però val la pena. Big Orange es troba al 17809 Chenal Pkwy al passeig marítim de Chenal.
06 de 09
Fleca Familiar de Rosalia
La Fleca Familiar de Rosalia té productes tradicionals al forn, però de tant en tant tenen coses com pastissos, pans i altres articles sense gluten. Truqueu per assegurar-vos que tenen alguna cosa per vosaltres (o podeu fer una comanda). Rosalia's està ubicada a 2701 Kavanaugh Blvd, 501-319-7035.
07 de 09
Bravo! Cucina Italiana
Bravo! és un drap italià de taula blanca, restaurant informal. Bravo! Disposa d'un menú dedicat sense gluten que inclou pasta penne sense gluten i uns quants entrants a base de carn. Estan ubicats al 17815 Chenal Parkway al passeig marítim de Chenal, 501-821-2485.
08 de 09
Cantina Laredo
Cantina Laredo és un restaurant mexicà "gourmet". Són realment un exclusiu Tex-Mex. Hi ha un menú sense gluten disponible a petició. Et diran que les fitxes estan exempts de gluten, però molts han comentat que la cadena sovint fregia i preparava truites de blat a les mateixes superfícies, les patates de blat de moro fregides i preparades. Estan ubicats a la 207 North University Avenue al centre comercial Midtowne, 501-280-0407.
09 de 09
American Pie
Si estàs anhelant la pizza i busca una bona escorça, American Pie té la millor escorça sense gluten que he provat. És una pizza cruixent d'escorça prima i només disponible a una talla de 14 polzades. Poden posar pizza al menú en una escorça lliure de gluten o podeu triar els vostres propis ingredients. També tenen altres articles sense gluten. Tenen tres ubicacions: 10912 Coronel Glenn Road a Little Rock - 501-225-1900, 9709 Maumelle Blvd a Maumelle - 501-758-8800 i 4830 North Hills Blvd a North Little Rock - 501-753-0081.