01 de 10
El Salvador Alimentació: Pupusas
Pupusas. mmm-yoso.typepad.com El menjar a El Salvador és probablement l'exportació més popular entre les cuines d'Amèrica Central. Peruse aquestes fotos d'aliments d'El Salvador, i estic segur que veuràs per què.
Aquí hi ha Pupusas, el berenar bàsic d'El Salvador, fet de truites de blat de moro farcides.
02 de 10
El Salvador Alimentació: Esmorzar
Esmorzar a El Salvador. mmm-yoso.typepad.com Un esmorzar a El Salvador, que inclou fesols refredats, formatge fresc i plàtans fregits.
03 de 10
El Salvador Aliment: Curtido
Curtido. mmm-yoso.typepad.com Curtido, un condiment picant a base de vinagre elaborat amb col, pastanagues i altres verdures. Curtido sovint es serveix amb pupusas.
04 de 10
El Salvador Alimentació: Yuca Frita
Yuca Frita. mmm-yoso.typepad.com La yuca fregida o la yuca freda, sovint acompanya el xicharon (crips de porc fregits).
05 de 10
El Salvador Alimentació: Beguda de beguda
Beguda de salmorra. mmm-yoso.typepad.com La salmorra a El Salvador no és només amanides, sinó també begudes de fruites, elaborades amb fruites i sucs picats.
06 de 10
El Salvador Alimentació: Horchata
Horchata. mmm-yoso.typepad.com Horchata , una beguda làctica i basada en arròs amb sucre i espècies.
07 de 10
El Salvador Alimentació: Empanades de llet
Empanades de llet. mmm-yoso.typepad.com Empanades de llet, pastisseria de postres de El Salvador.
08 de 10
El Salvador Alimentació: Tortitas
Tortitas. mmm-yoso.typepad.com Truites, patates cruixents d'ous amb gambes.
09 de 10
El Salvador Alimentació: Tamale
Tamales mmm-yoso.typepad.com Tamales, un plat tradicional llatinoamericà elaborat amb massa de farina de blat de foc (anomenat massa) ple de carns, formatges, fruites seques o blat de moro dolç.
10 de 10
El Salvador Alimentació: Sopa de Pata
Sopa de Pata. mmm-yoso.typepad.com Sopa de pata, guisat de El Salvador elaborat amb plàtans, mongetes verdes, blat de moro i yuca ... així com tripa (estómac de vaca) i peus de vaca