L'escena gai per a la Universitat Estatal de Washington i la Universitat d'Idaho
L'est de Washington i el nord d'Idaho no són exactament llits calents de la cultura gai. La naturalesa rural, amb registres conservadors, aquesta part del nord-est de l'interior fa molt menys visites dels visitants LGBT que els punts calents del Pacífic nord-occidental, com Portland i Seattle , i fins i tot Eugene , Tacoma , Olympia i Bellingham . Tot i això, hi ha un grapat de comunitats en aquesta part del món amb tendències socials relativament liberals, com el centre de fabricació vitivinícola cada vegada més popular de Walla Walla, WA, que és un parell d'hores al sud-oest de Pullman, i el magnífic poble de muntanya de Sandpoint, ID, que es troba a la mateixa distància al nord.
A més, la ciutat de Spokane, Washington , a uns 75 minuts al nord de Pullman, té un parell de bars gais i la popular celebració de l'Orgull Gai Spokane , que se celebra cada any a principis de juny.
Pullman, WA i Moscou, ID, que es troben a menys de 10 milles entre ells, són les dues principals ciutats universitàries, de manera que mentre que no hi ha cap establiment gai exclusiu, cadascun té una població considerable d'estudiants LGBT, professors i altres residents, i Trobaràs diversos bars i restaurants a cada comunitat que cultivin almenys una escena lleugerament mixta. La Universitat Estatal de Washington, en particular, ha estat constantment classificada en els últims anys com un dels campus més inclusivament LGBT del país; un recurs excel·lent a l'escola per als estudiants LGBT és GIESORC, també conegut com Centre d'informació sobre identitat / expressió de gènere i orientació sexual.
Pullman, WA Dining and Nightlife
Amb una població d'uns 32.000 anys i el campus de la Universitat Estatal de Washington, que compta amb un cos d'estudiants de 20.000 persones, la ciutat de Pullman -que està envoltada pels camps de blat de moro de la bella regió de Palouse- té una zona cèntrica que conté una sèrie de restaurants divertits i llocs nocturns.
Al llarg del carrer principal, just al costat del Paradise Creek del campus de la Universitat de WSU, trobareu diversos restaurants hip i atractius, inclòs l'excel·lent i molt popular restaurant Black Cypress (215 E. Main St.), que convida a un lloc per sopar com per begudes. Hi ha una extensa carta de vins, unes cerveses grans a la graella i un deliciós menjar influït en gran part per grecs i italians, i l'espai és sofisticat però bastant casual.
Al mateix tram, hi ha cafeteries animades i aprovades per l'estudiant, com ara Daily Grind (230 E. Main St., 509-334-3380) i un hip, avançat contemporani de la cadena regional basada en Spokane Thomas Hammer Coffee Roasters (400 E. Main St.). A una quadra, la Porch Light Pizza (NE Kamiaken St.) destaca pel que fa a pastissos saborosos, i també es serveixen cerveses i vi. També al nucli del centre de la ciutat, Paradise Creek Brewery (245 SE Paradise St.) obté marques altes per la seva cervesa de blat de mel (Oh Beehave!), La tela escocesa de Stovepipe fumada, i l'IPA de Over The Hop clarament inflada de pi. Situat a l'antic edifici de correus restaurat de Pullman, Paradise Creek també es converteix en un menjar saborós, incloent nachos de porc tirats, hamburgueses de barbacoa i mac-n-cheese elaborats amb el formatge de Cougar Gold.
A més de ser una escola altament LGBT, Wazzu té una gran reputació de festa. Al campus, les barres de busseig de llarga data com ara Valhalla Bar and Grill (1000 NE Colorado St.) i The Coug (900 NE Colorado St.) són veritables institucions per boozing; són predominantment recta, però molt acollidores de tot, i és no és estrany en absolut per conèixer els jugadors LGBT aquí. Al centre de Pullman, un nou saló elegant anomenat Etsi Bravo (215 E.
Main St.) es va inaugurar el 2015 i s'ha convertit ràpidament en el lloc calent de la ciutat, ja sigui gai o directe, per ballar, barrejar i fer còctels artesanals. Es tracta d'un bonic espai de nivell superior que es troba a uns quants restaurants populars del centre de la ciutat, de fet, està just a sobre del restaurant Black Cypress que s'ha mencionat anteriorment.
Moscou, menjar d'identitat i vida nocturna
Igual que Pullman, el nucli històric del nucli urbà de Moscou, Idaho (24.000 populars) té la majoria dels millors restaurants i llocs nocturns de la comunitat. També és a poca distància del bonic campus de la Universitat d'Idaho, que té una població estudiantil d'aproximadament 10.500. Moscou és el lloc al setembre de Palouse Pride, que se celebra al Centre LGBT Inland Oasis de 1320 S. Mountain View Rd.
Al llarg d'un bloc de colors de Main Street d'aproximadament 1 a 6 carrers, trobareu una gran varietat de restaurants populars tant amb estudiants, locals i visitants.
Nectar Restaurant & Wine Bar (105 W. 6th St.) és una de les opcions més atractives i sofisticades per sopar i sopar: la carta de vins toca tot, des de vàries varietats provades de vell món fins a vins emergents de l'estat de Washington, i La cuina serveix plats de carbó ben elaborats, broquetes de gambeta, amanides de fonoll de poma i hamburgueses de carn de res i vegetariana. Amb una mica de vibració, Bloom Cafe and Arthouse (403 S. Main St.) només està obert per esmorzar i dinar, però definitivament és un lloc acollidor i lluminós per LGBT que serveix unes delicioses truites de tocino-tomàquet-chevre-avocado, granola casolana i mimoses. A pocs passos, el popular Club d'Esmorzars (501 S. Main St.) és una altra gran aposta per al menjar del matí.
Entre els bevedors de Moscou, consideri la Alehouse Moscou (226 W. 6th St.) si ets un aficionat a la cervesa: hi ha una bona selecció de cerveses, a més d'hamburgueses fortes. A l'històric antic edifici hoteler de Moscou, l'ampli i molt elegant Garden Lounge (313 S. Main St.) és, sens dubte, el lloc més classificat i atractiu de la ciutat per a còctels i converses. L'espai de dos nivells té molts racons acollidors per conèixer nous amics o recuperar-se amb els antics.