Història de Soda Pop a Detroit, incloent Vernor's i Faygo

Els detroiters ho saben com "pop", però hi ha d'altres locals que creixen i afegeixen irritadament "refresc" en la correcció. Tanmateix, Detroit té una relació única amb la cervesa carbonatada que, sens dubte, dóna els drets de nomenament de la ciutat.

The First Soda Pop

Segons almenys una font - Referència aliments - Vernors Ginger Ale va ser el primer pop refinat de la nació, i va ser descobert per accident a Detroit.

Segons explica la història, James Vernor, un empleat d'una farmàcia de Detroit, estava experimentant amb una recepta per elaborar el seu propi Ginger Ale, una versió no alcohòlica de Ginger Beer importada d'Irlanda. Quan va marxar a lluitar en la Guerra Civil el 1962, va emmagatzemar el seu Ginger Ale experimental en una bóta de roure. Quan va tornar al final de la guerra, va fer una mostra de la cervesa d'ara endavant i va saber que estava en alguna cosa. Va començar a vendre's de la font de refresc a la seva pròpia botiga de drogues de l'avinguda Woodward en 1866.

El terme "Pop"

"Pop" és un terme utilitzat sol o unit amb soda per descriure refrescos / begudes carbonatades. Va ser encunyat per Faygo, una altra empresa embotelladora de Detroit, després del so que va fer la tapa quan va arrencar l'ampolla de refresc.

Història de Faygo a Detroit

Bakers Ben i Perry Feigenson, immigrants russos, van experimentar per primera vegada en l'ús dels seus sabors gelats en refrescs el 1907. Els germans van canviar el seu nom a Faygo en 1921 i van usar un camió Ford per lliurar-los a porta.

Les ampolles Faygo es van iniciar en una planta del carrer Benton, però es van traslladar a l'avinguda Gratiot l'any 1935, on encara roman. Malgrat la seva popularitat a Detroit i Michigan, el pop de Faygo no es va convertir en "pop" a nivell nacional fins als anys 60, quan un nou sistema de filtració d'aigua a la planta va millorar la seva vida útil.

The Boat Song, presentat en els anuncis comercials de 1970 per a Faygo, roman en els cors de Detroiters fins als nostres dies. Es va cridar realment Remember When You Were a Kid? , escrit per Ed Labunaki, i originalment cantat per Faygo per Kenny Karen:

Còmics i bandes de goma

Pugeu a la part superior de l'arbre

Caient i agafant les mans

Tricicles i Redpop

Sabors Faygo

Faygo va portar més que el "pop" a la indústria de refrescos. Faygo és conegut per la seva varietat de sabors, incloent RedPop i Rock'n'Rye, així com els seus preus relativament barats. En aquests dies, els sabors són més de 50. A més dels sabors dietètics, altres sabors inclouen raïm de raïm, dolços de cotó, taronja, dolç de poma, lluna nebulizada, crema de soja, 60/40, cirera negra, préssec, doctor Faygo, or, Pinya Síndria, Pinya Taronja, Jazzin 'Blues Berry, Raspberry Blueberry, Fruit Punch, Ohana Punch, Ohana Kiwi i Pomelo Espumoso - només per nomenar alguns.

Fonts

La Història de Vernors Ginger Ale / Bloc Gran llac del Llac

Faygo / DetroitHistorical.org