01 de 12
Hurtigruten Midnatsol Comedor
Hurtigruten Midnatsol Comedor. Linda Garrison El Hurtigruten Midnatsol navega pels viatges de la costa noruega entre Bergen i Kirkenes durant els mesos d'estiu de l'hemisferi nord i després es reprèn a l'Antàrtida i la Patagònia a Amèrica del Sud per als mesos d'estiu de l'hemisferi sud. Els locals de menjador del vaixell són els mateixos per als dos itineraris, però les travesses noruegues tenen més passatgers de creuer i també tenen excursionistes que utilitzen el vaixell com a transbordador però que no tenen accés al menjador.
El Midnatsol té un restaurant principal per als seus convidats durant la nit, a més d'un petit cafè obert tant per al dia com per a creuar els passatgers a la carta a Noruega. El restaurant ofereix un dinar gratuït per a creuar els clients en les rutes antàrtiques.
El restaurant principal del vaixell Hurtigruten ofereix un bufet de sopar obert per esmorzar i dinar i un bufet obert o dos llocs de descans fixos per sopar, de 6:30 a.m. a 8:30 p.m. El menú fix al sopar inclou aperitiu, plats principals i postres. Els sopars de menú fixos que se serveixen als creuers de l'Antàrtida tenen un tema dedicat als diferents exploradors.
El Midnatsol també té una especialitat íntima, un sopar a la carta que es troba a la mateixa coberta que el menjador principal i el bistro. Aquest restaurant exclusiu de reserva és excepcional per a un menjar especial com ara un aniversari o aniversari.
Aquesta galeria de fotos fa una ullada als tres menjadors de Midnatsol , alguns dels articles de bufet, i l'especial tracta els dissenys del xef perquè el creuer sigui encara més memorable.
02 de 12
Taules de finestres de Hultigruten Midnatsol al menjador
Hurtigruten Comedor Midnatsol amb taules de finestres. Linda Garrison El menjador principal del ms Midnatsol de Hurtigruten té finestres que ofereixen una gran vista sobre l'espectacular paisatge dels fiords noruecs o l'Antàrtida. En els mesos d'estiu de l'hemisferi nord i sud, el sol es posa molt tard (o no), de manera que sempre hi ha alguna cosa sorprenent que mirar durant el sopar.
03 de 12
Hurtigruten Midnatsol Bar d'amanides
Hurtigruten Comedor Midnatsol - Bar Amanida d'Ensalades. Linda Garrison El ms Midnatsol disposa d'una variada selecció d'amanides disponibles a cada menjar. Un dels meus favorits per a dinar va ser el salmó al forn o rostit, que va ser genial amb les amanides. El salmó fumat era al bufet d'esmorzar, i el plat solia ser una opció de sopar també.
04 de 12
Hurtigruten gambeta al vapor de Midnatsol al bar d'amanides
Hurtigruten Comedor Midnatsol - Camarón al vapor a la barra d'amanides. Linda Garrison El gambeta fresc es va anar ràpidament al ms Midnatsol. Els amants del mar sempre poden trobar un plat de peix en esmorzars, dinars i sopars.
05 de 12
Hurtigruten Midnatsol Lunch Buffet - Cursos Principals
Hurtigruten Midnatsol Lunch Buffet. Linda Garrison A més de les amanides, també vam gaudir d'una selecció de plats calents al bufet del Midnatsol. Els plats van variar, i alguns eren vegetarians. També es va incloure en el bufet una cassola de pollastre o de vedella.
06 de 12
Hurtigruten Midnatsol Bar de postres
Hurtigruten Midnatsol Comedor - Bar de postres. Linda Garrison Sols no seria un creuer sense una gran selecció de postres, i el ms Midnatsol no defraudava. Vam gaudir de tot tipus de pudines o flanes amb fruita i crema batuda, sabaters de fruita i fins i tot algunes delícies de xocolata.
07 de 12
Hurtigruten Midnatsol Fruita i formatge al dinar
Hurtigruten Midnatsol Menjador - Fruita i formatge al dinar. Linda Garrison La fruita i el formatge són un element popular per esmorzar i esmorzar a tots els vaixells Hurtigruten . M'encanta provar formatges nous i he après a gaudir del formatge marró noruec, que es diu Gjetost.
08 de 12
Safata de postres de Hurtigruten Midnatsol
Hurtigruten Comedor Midnatsol - Safata de postres. Linda Garrison No és encantadora aquesta presentació? Gairebé vaig odiar pertorbar-lo, però no vaig poder resistir un gust.
09 de 12
Restaurant Hurtigruten a la Carta
Restaurant Hurtigruten Midnatsol a la carta. Linda Garrison En viatges llargs com els creuers antàrtics , és bo tenir un lloc de menjador alternatiu. El Midnatsol té un local íntim a la carta al costat del bistro i al mateix baralla que el menjador principal. En els creuers antàrtics, el lloc s'anomena adequadament l'Antàrtida de les Pampes i és un lloc de Noruega en els desplaçaments costaners a Noruega.
Només per a reserves, el xef executiu dissenya un menú especial. En els trajectes de l'Antàrtida, podria ser un menú de peix o un directe des de les praderies de la Patagònia, amb sabors de carn i sud-americans.
10 de 12
Hurtigruten Midnatsol Bistro Cafe
Hurtigruten Midnatsol Bistro Cafe. Linda Garrison Aquesta cafeteria ven àpats i tot tipus d'aperitius i begudes als passatgers del ms Midnatsol . La majoria dels comensals són aquells que no es queden per la nit, ja que poden menjar al restaurant com a part de la tarifa bàsica.
11 de 12
Hurtigruten Midnatsol Coffee and Drink Station
Estació de cafè i begudes al Midnatsol. Linda Garrison A diferència dels vaixells de creuers tradicionals, el cafè i el te no s'inclouen a la tarifa de creuers Hurtigruten bàsica en viatges noruecs ja que molts passatgers utilitzen el vaixell com a transbordador i no tenen cap aliment ni beguda. Els aliments i begudes que se serveixen al menjador s'inclouen a la tarifa de creuers, però no per als passatgers del transbordador. En les embarcacions antàrtiques, el cafè i el te estan inclosos, ja que només els clients de creuer estan a bord.
12 de 12
Barbacoa a l'aire lliure i altres trossos "extra" a Hurtigruten Midnatsol
Chef executiu al Midnatsol preparant rens triturades en un wok gegant. Linda Garrison Els tres restaurants no són els únics llocs per trobar un lloc on menjar a Hurtigruten Midnatsol. El xef executiu i el seu equip tenen un te de "vigilància de balenes" totes les tardes al saló de la coberta 8 amb entrepans, galetes i altres deliciosos plats per preparar els convidats de dinar a sopar. De vegades (si el temps ho permet) el menjar es cuina a l'aire lliure. A la foto de dalt, el xef executiu està provocant un ren de ritu en un wok gegant. Atès que el Midnatsol és un vaixell noruec, el reno a la brasa es va servir en un embolcall de tortilla amb una salsa de tomàquet de lingonberry i un adob de baies de ginebre. Deliciosa i mira el paisatge de l'Antàrtida darrere del xef.