El Comtat de San Diego acull una comunitat asiàtica àmplia, diversa i vibrant, que representa un 10% de la població del comtat. Xinès, japonès, filipí, vietnamita, coreana, cambodjana; de fet, el comtat acull una de les poblacions filipines més grans dels Estats Units. I encara que no tinguem un barri xinès com San Francisco o Nova York, San Diego té concentracions en què la comunitat local asiàtica, així com la població general, van a menjar i comprar els seus aliments preferits.
Al igual que menjar a llocs tan càlids com North Park o Hillcrest , buscar aliments asiàtics és una proposta similar, i molts es concentren en determinades zones del comtat de San Diego. Aquí hi ha zones a San Diego on podeu gaudir i descobrir una autèntica cuina asiàtica i alimentària.
01 de 04
Little Saigon / City Heights - San Diego
Minh Nguyen L'àrea de City Heights de San Diego és probablement el barri més diversificat ètnicament de la ciutat. En aquesta zona extensa entre el Parc del Nord i l'àrea de la universitat, trobareu una fosa de cultures hispanas, vietnamitas, somalias, hindús i medievals. Una mica aspre al voltant de les vores i en l'extrem inferior de l'espectre econòmic, però començant a veure un rejoveniment, City Heights és on els immigrants intenten tallar el seu lloc en el somni americà. Per això aquest és el lloc on vol anar si busca menjar autènticament ètnic.
Una àrea que val la pena explorar és un tram de El Cajon Blvd. entre Fairmount Ave. i 54th Street - una àrea recentment batejada com "Little Saigon". Aquí trobareu una concentració de restaurants, mercats i negocis vietnamites, molts amb senyalització vietnamita. Si esteu buscant pho, la deliciosa sopa de brou de carn que s'ha popularitzat a San Diego, aquí és on voleu anar. Pho Hoa, a Euclid i a El Cajon, és l'àvia de botigues pho, que serveixen pho i només pho. Però hi ha molts altres: Pho King, Pho Ca Dao, Com Tam 75, Restaurant Saigon. Si el menjar vietnamita és el que voleu, aquesta és l'àrea a explorar. A més, hi ha una concentració de restaurants i mercats vietnamites a la cantonada de 54th Street i University Ave.
També és una zona on trobareu autèntics mercats asiàtics: supermercat Hing Long, mercat Vien Dong, supermercat Minh Hoa.
02 de 04
Kearny Mesa / Convoy Street Area - San Diego
Kearny Mesa és més aviat un districte de negocis i no un barri. Un no viu a Kearny Mesa: aneu a treballar o compreu allà perquè aquesta àrea limitada per les autopistes 805, 52 i 163 està poblada per empreses petites i corporatives. Aneu a Kearny Mesa per comprar un cotxe o subministraments de millores per a la llar. Llavors, per què hi ha una concentració tan alta de mercats alimentaris asiàtics i restaurants en aquesta zona poc atractiva de la ciutat? Qui sap? Però si busqueu plats asiàtics, dirigiu-vos a Kearny Mesa i, especialment, al corredor del Convoy Street.
Condueix per Convoy i notaràs, enmig dels concessionaris d'automòbils i establiments de menjar ràpid, un mar de centres comercials. Però després observeu la gran quantitat de llocs d'alimentació d'Àsia: coreans, japonesos, xinesos, vietnamites i tailandesos. Tingueu en compte les tees de llet, fideus, mariscs, pho, barbacoa i fins i tot el karaoke? Hi ha moltes opcions aquí: Jasmine Seafood, Dumpling Inn, Chopstix, Tofu House, Spicy City, Manna Korean, Jeong Won. Massa per esmentar aquí. Només cal explorar i descobrir.
I si cerqueu elements alimentaris específics de la cuina asiàtica que no podeu trobar al vostre Vons o als Albertson locals, aquest és el que voleu arribar. Diversos mercats ben equipats que atenen a diferents cultures es troben aquí, incloent 99 Ranch Market, Zion Market, Mitsuwa Marketplace i Nijiya Market són molt populars.
03 de 04
Àrea Plaza Boulevard - Ciutat Nacional
Es pot considerar com a dubtós quan la major atracció que ofereix una ciutat és la seva proliferació de concessionaris d'automòbils. Per la seva banda, a la Ciutat Nacional li agrada presumir que la seva fama és que és la llar de la "Milla de cotxes", un tram al llarg de l'avinguda nacional de la ciutat, on més de 20 concessionaris criden a casa. Però la ciutat nacional és més que cotxes: és una ciutat ètnicament diversa a la Badia del Sud de San Diego, on hi ha una gran comunitat filipina (probablement per la proximitat de la propera 32a Base Naval del carrer).
I si feu el vostre camí cap a la Ciutat Nacional, assegureu-vos de viatjar per la Plaça Blvd. corredor, on trobareu diversos restaurants i mercats filipins i asiàtics. Al tram de la Plaça Blvd. Des del 805, podeu comprar productes alimentaris asiàtics des de Family Loompya o Manila Seafood, o agafar una mossegada de restaurants filipins com el Conching's Cafe, la cuina de Tita's, el Sunset de Manila o el menjar filipí Karihan. Si es tracta de menjar filipí que desitgeu, no podeu superar la varietat que es troba al llarg de la plaça Blvd. a la ciutat nacional.
04 de 04
Mira Mesa Boulevard - San Diego
Mira Mesa és un dels barris suburbans típics de San Diego, limitats per les autopistes 805 i 15 i la Base Aèria de Miramar. També alberga una gran població de residents filipins (d'aquí el moniker Manila Mesa), potser per la proximitat, com la Ciutat Nacional, fins a la base militar (veiem un patró aquí?). però la presència de filipins i d'altres grups ètnics s'ha afegit als diversos menjars i botigues disponibles a Mira Mesa.
Manila Fast Food o Seafood City satisfarà els seus aliments filipins. Si voleu alguna cosa més amb una puntada de peu, les espècies tailandeses i les tailandeses d'Amarin us serviran bé. I si voleu provar alguns espaguetis d'estil filipí i els gossos calents (realment), feu una carrera a la cadena filipina de menjar ràpid Jollibee.