Regala't amb la festa festiva
És meravellós reunir-se amb la família per a les vacances, però de vegades és massa preparació de tots els aliments i la neteja després. Si estàs preparat per a un descans d'estrès de vacances, sortir a menjar a la nit de Nadal o al dia de Nadal en un dels molts restaurants de Long Island. A continuació, es mostren alguns dels grans llocs que s'obriran en aquestes dues importants festes l'any 2017. Realitzeu reserves al més aviat possible, ja que els restaurants reserven amb antelació.
01 de 07
Mirabelle Tavern, Stony Brook
Celebreu la vigília de Nadal a l'acollidora taberna Mirabelle o al Restaurant Three Village Inn de Stony Brook. El seu ambient tradicional és perfecte per a aquesta nit de vacances especial. És de $ 65 per persona, i els nens són a la meitat de preu.
02 de 07
Porc de porc a l'Ametlla, Bridgehampton
El restaurant d'ametlles de Bridgehampton presentarà la seva tradició anual de Nadal de porc rostit servit amb plats tradicionals de temporada i tradicionals. També podeu demanar el menú a la carta habitual. "Nosaltres salmorra (els porcs) durant la nit amb aromàtics, sal i sucre en un Lexan, una gran plataforma industrial plàstica", afirma el xef Jason Weiner, copropietari dels restaurants d'Almond. Els porcs es col·loquen en paelles de rostit amb mirepoix, cuinats lentament i farcides amb una barreja de mel i vinagre de poma de casa, que condueix a un suculent plat de vacances. Es tracta d'un menú de prix-fixe a $ 35 cada un i es servirà de 5 a 9:30 p.m. a la vigília de Nadal.
03 de 07
aMano, Mattituck
La tradició toscana és viva i bé a l'aMano de Mattituck, i per a la vigília de Nadal ho fa amb una Festa dels Set Peixos de 4 a 8 de la tarda. Es farà una selecció de patates de ceba de vieira, risotto de cangur, carpaccio de tonyina groga, bronzini sedós, rape Osso Bucco, llagosta escalada i linguini de tinta de calamar. Tot això amb pastís de pastanaga amb panses borratxeres i mascarpone d'auró o púding de xocolata triple amb gelat d'escuma de menta i salsa de xocolata blanca.
04 de 07
Farigola, Roslyn
El farigola del Roslyn històric es tracta de menjar local i presentació espectacular. Portarà aquestes sensibilitats al seu esmorzar de Nadal de 10:30 a.m. a 3:00 p.m. i el sopar de Nadal de 4 a 8:30 p.m. El brunch és de 28 dòlars per persona, i podeu demanar el sopar al menú habitual o triar entre especialitats de vacances.
05 de 07
Bistro 72 a l'Hotel Indigo East End, Riverhead
Els vins regionals i els productes i mariscs locals són segells de Bistro 72 a l'Hotel Indigo East End a Riverhead. Servirà les seves delicioses salses en un menú de preu fi a la nit de Nadal i el dia de Nadal de 3 a 11 hores cada dia.
06 de 07
The Halyard, Greenport
El Halyard a Greenport tracta sobre els aliments tradicionals de Nova Anglaterra amb els millors ingredients d'origen local. El Halyard estarà servint un sopar de préstecs de tres curses el dia de Nadal per 60 dòlars per persona. Uneix-te al xef guanyador del premiat James Beard, Galen Zamarra, per a una festa de Nadal clàssica.
07 de 07
The Inn Spot on the Bay, Hampton Bays
El Inn Spot on the Bay ofereix un entorn adequat per passar unes vacances. Està al nivell d'entrada de la casa principal d'una posada victoriana, i els seus autèntics detalls victorians són perfectes per al Nadal. Sopar a la Nit de Nadal a l'Inn Point a partir de les 5 del vespre i el dia de Nadal de 2 a 7 de la tarda