01 de 04
Descripció general de Mist Cove
The Mist Cove és un creuer íntim ecoaventura propietat i operat per The Boat Company, que va ser incorporat a Alaska el 1979 per la Fundació McIntosh com una organització educativa sense ànim de lucre. Per als amants de la natura i per a l'aire lliure, és una manera perfecta d'experimentar el sud-est d'Alaska. Durant la temporada de creuers d'Alaska, Mist Cove navega pels cursos d'aigua del Bosc Nacional de Tongass en creuers de 7 dies entre Juneau i Sitka , amb dies passats explorant els cursos ocults, els boscos místics i les illes no desenvolupades del sud-est d'Alaska, i les nits ancorades a cales tranquil·les.
El Mist Cove de 24 passatgers d'alumini pesat és de 157 peus de llarg i 33 d'ample d'ample, amb un esborrany de gairebé 9 peus. L'interior és clàssic, confortable i de luxe, amb meravellosos accents de caoba. The Mist Cove s'assembla a la seva nau germana major, el M / V Liseron. No obstant això, és una mica més gran (24 versus 20 passatgers) i té dues grues i cinc, uns 20 peus (en lloc de la grua i quatre esquís del Liseron).
Amb 13 tripulants i 7 dies dedicats a cobrir només 90 km entre Juneau i Sitka, el vaixell pot ajustar el seu horari segons els interessos dels passatgers. La primera nit, els passatgers reben una enquesta per classificar les seves preferències durant la setmana. Les opcions inclouen senderisme, caiac, pesca, exploració en vaixell, conferències del naturalista a bord, relaxant a bord o dormint tota la setmana sense interrupcions (excepte menjars). Tot i que alguns passatgers poden allunyar-se d'aquí i allà per mantenir-se a bord i llegir o descansar, la majoria estan fora del vaixell, maximitzant el seu temps per aprendre i veure tant com sigui possible sobre aquesta meravellosa rodanxa del món: sud-est d'Alaska.
El personal de la Companyia de la Companyia de vaixells fa un excel·lent treball de reserva de persones adultes en alguns creuers i famílies d'altres. Per exemple, una parella a la Mist Cove celebrava el seu aniversari la propera setmana després del nostre creuer i originalment volia reservar per a aquesta setmana. Tanmateix, quan el personal de la costa de Mist Cove va assenyalar que grups familiars amb nens ja havien reservat per navegar durant la seva setmana d'aniversari, van triar la nostra setmana.
Tot i que és difícil imaginar que alguns viatgers no puguin gaudir d'una setmana al Mist Cove, aquells que prefereixen activitats en interiors o estimen un creuer de Las Vegas, amb jocs d'atzar, espectacles musicals, espectacles professionals, diversos locals de menjador i un lloc més formal l'experiència ha de mirar en un altre lloc.
Anem a fer un recorregut per la Mist Cove.
02 de 04
Mist Cove - Cabines i embalatge
Les 12 cabanes de la Mist Cove són molt més grans i estan molt ben moblades que en molts altres vaixells molt petits (aquells amb menys de 100 passatgers). Les cabines de la Mist Cove encara no són tan grans com en els vaixells oceànics, però són molt còmodes. Deu de les cabines tenen un llit de matrimoni amb una litera doble, dues de les cabines de la coberta principal tenen llits bessons.
Cada cabina té dues portes: una porta de pantalla i una porta de fusta, i una finestra projectada. Totes les cabines de passatgers obertes a la coberta del perímetre exterior i es troben a la coberta o en la coberta principal. Encara que el vaixell té tant calor com aire condicionat, és genial deixar la porta o la finestra oberta i dormir a l'aire fresc i net d'Alaska.
Entrant a la cabina, les primeres coses que podrien adonar-se són la bonica vanitat de fusta de caoba i l'armari de vestuari. La caoba també retalla els llits. L'armari té molt espai per penjar una mica de roba i tres calaixos grans. Un altre calaix gran està sota el llit. La vanitat té un mirall i quatre calaixos. Una gran prestatgeria al costat del llit es pot utilitzar per emmagatzemar càmeres, ordinadors, etc. Totes les cabines disposen d'un conjunt de binoculars disponibles per als passatgers durant la setmana.
El bany és sorprenentment gran, especialment la dutxa. El bany té dues llums brillants: una sobrecàrrega i una altra d'altres sobre el mirall. La pressió de l'aigua és excel·lent, amb molta aigua calenta. L'aigua de l'aixeta és potable i hi ha algun emmagatzematge sota la pica. El bany té assecador de cabells i articles de tocador de luxe (xampú, condicionador i locions).
No hi ha espai per emmagatzemar maletes, de manera que les bosses de duel funcionen millor. Les tovalloles només es canvien el dimecres, i els fulls es canvien una vegada a la setmana, així que no tireu les tovalloles al pis del bany.
Embalatge per a Mist Cove Cruise
Després d'haver reservat el creuer al Mist Cove, The Boat Company envia un paquet amb una excel·lent llista de preguntes freqüents, incloent suggeriments d'empaquetament. Les botes de goma de vedella o de genolls són imprescindibles per anar a terra, i haurà de portar les seves pròpies. Els barats es poden comprar en una granja local o en línia, i funcionen bé. També es necessitaran botes de senderisme o sabates de peu resistents. Aquells que vulguin volar peixos poden voler portar les llagostes, encara que es pot pescar en alguns dels petits rius de la riba.
El vaixell és molt casual, i el vestit amb jeans i capes blaus semblava ser l'abillament diari. Pot fred quan camina a les voreres. Una camisa de sudor encaputxada amb cremallera és perfecta per a unes condicions climàtiques fredes. Es necessita una jaqueta calenta, barret, roba interior llarga i ulleres de sol per al dia de la glacera. (Fa fred a prop de la glacera!) Des del sud-est d'Alaska és un bosc plujós, l'artesania de la pluja és imprescindible. The Mist Cove no disposa de servei de bugaderia, però disposa d'armari d'assecat de roba que assecava molt ràpidament l'equip humit.
03 de 04
Mist Cove - Menjador
En poques paraules, el menjar a la Mist Cove és excel·lent. Els dos cuiners preparen tres deliciosos plats cada dia. La majoria dels menjars inclouen pa o pastes casolanes, fruites i verdures fresques i fins i tot halibut fresc, atrapat pels passatgers. No tindrà les nombroses opcions diverses que es troben en vaixells més grans, però aquells que tenen dietes o al·lèrgies especials s'adapten. Tots els àpats són servits per les dues amistoses hostesses / cambreres, amb estris d'estil familiar. L'esmorzar, el dinar i el sopar es prenen tranquil·lament i es prenen al menjador acollidor tancat Eisenglass tancat del saló. Els clients poden compartir una taula gran que pot allotjar fins a 24 anys. El vaixell té un ambient familiar meravellós.
The Mist Cove té una barra oberta, amb licors, vi, cerveses, refrescs, sucs de fruita i aigua embotellada sempre disponible. El fantail també disposa de cafè, te calent, xocolata calenta, bars d'aperitius i fruita fresca. Els grans pots de vidre al saló es conserven proveïts de fruits secs, M & M's, caramels, galetes casolanes i barreja d'aperitius. Els cuiners també serveixen aperitius abans del sopar al saló. Els passatgers segurament no tenen cap perill de passar gana!
El calendari dels menjars s'ajusta segons el calendari diari, però l'esmorzar és a les 8:00 a.m. a la 1 de la nit i el sopar a les 7 o a les 7:30 p.m. Els cuiners i la tripulació han de ser flexibles. Per exemple, un dinar podria retardar-se en el dia de la glacera si la glacera s'està consumint tant que ningú vol sortir. Un altre dia, les orques que pretenien passar a l'estret podien fer que el capità deixés de sopar.
Aquests són alguns dels elements del menú a la Mist Cove. El menú canvia amb el producte disponible i al capritx dels xefs.
Esmorzar : sempre s'ofereixen diversos cereals freds. A més, altres dies inclouen els següents:
- Fruita fresca, pancakes de nabius i ruibarbo, panceta de poma, ous remenats, muffins de nabius
- Ous de salmó fumats benedicte amb tàperes fregides, hash de pebre dolç, pastís de cafè streusel d'aranyes, fruita fresca
- Mini-frittatas d'alfàbrega de tomàquet, nabius de taronja, nabius, marmolats, fruita fresca
- Xocolata i guindilla Torrada francesa, pa de plàtan, cansalada de pebrot, ous remenats, fruita fresca
- Esmorzars burritos amb ou, cansalada i pebrots; croissants, fruita fresca
- Gofres franceses, cansalada, formatge crema danès, fruita fresca
Dinar
- Sopa d'alfàbrega de tomàquet, amanida César, pa de focaccia i barres de postres
- Amanida de quinoa tabouli, broqueta de xai i pancetta, pa d'anet, tart de llimona, llimonada
- Hamburgueses de Halibut, síndria, amanida de patata, sabó de mora, fruita fresca, te gelat de gerds
- Sándwich de filet de vedella a la planxa amb brots, gingebre en escabetx, wasabi aioli i escalons; amanida de guisat a sèsam torrat; sum dum postres; el te verd de mango de préssec
- Amanida picada amb pollastre a la graella, pa de civada, gelat de vainilla amb baies i reducció balsàmica, punxó de kiwi de maduixa
- Fer un dinar de caixa propi amb embolcalls de sandvitx, patates fregides, fruites, barreja de rastres i galetes
Sopar
- Amanida de festes, salmó a la planxa amb salsa chimichurri i pastís d'aliments d'àngel amb baies fresques
- Sopa de marisc borbó, filet mignon amb salsa de vi vermell, carbassó de butternut batut, remolatxes rostides, pastissos d'aniversari de xocolata
- Potstickers, tonyina escorçada rematada amb mantega de gingebre, patates amb puré de wasabi, medley vegetal asiàtic, pa de farina de sèsam, brulee de gingebre
- Sopa de carbassó, butternut curri, pa de cervesa d'Alaska ale, xasseur de pollastre amb sal pudding de pa, espàrrecs rostits, baklava
- Amanida de dolcetto, halibut acabat de fer amb un champagne buerre blanc, arròs salvatge pilaf, bròquil rostit, pastís de formatge amb compota de nabius
- Amanida de jardí, ull de costella ratllat per cachec amb mantega de bayou, patates xipotle, blat de moro a la panotxa, mousse de xocolata
04 de 04
Cala de boira - Àrees comunes i conclusió
A més del menjador fantail, el Mist Cove té un bonic saló a popa a la coberta principal. Aquesta habitació té sofàs suaus i còmodes, una biblioteca, una barra oberta, nevera, màquina de gel i suficients cadires perquè tothom se senti i gaudeixi de conèixer-se millor. Els passatgers es troben en aquesta habitació la majoria dels dies, llegint, napping, prenent una copa, o estudiant els mapes o la llista de vida silvestre que es veu en el creuer.
Avançar a la coberta de l'esquí és la sala d'observació, que té finestres de vidre per visualitzar quan el clima és incert. Aquesta petita habitació té una mirada clàssica nàutica, amb els seus mapes i l'escala interior que condueix al pont. A diferència de la majoria dels vaixells, la Mist Cove té un pont obert, amb bons seients i bones vistes. Les cobertes principals i les cobertes de l'avió són a l'aire lliure, i amb un vaixell tan petit, hi ha una visió de 360 graus per a tothom.
La coberta de gespa a popa s'utilitza per emmagatzemar els caiacs i els cinc esculls de 20 peus. Està fora dels límits dels passatgers, igual que el saló de la cuina i la tripulació cap endavant a la coberta principal. La tripulació dorm una plataforma des de la coberta principal, prop de la sala de màquines.
Conclusió
The Mist Cove és una embarcació meravellosa, plena d'un ambient familiar, excel·lent menjar i diverses activitats. El paisatge i la vida silvestre que es veuen en un creuer sudoriental d'Alaska de 7 dies són memorables de moltes maneres, i els hostes estimen les possibilitats de diversió a l'aire lliure com la pesca, el senderisme i el caiac.
Igual que altres creuers de luxe, les tarifes a la Mist Cove són cares, però (a part de consells), és el creuer amb tot inclòs que mai podreu veure. Totes les aventures a la costa i excursions de pesca estan incloses a la tarifa. Tot i que The Boat Company no imposa un càrrec automàtic de servei gratuït, els consells recomanats són més alts que en la majoria de les línies de creuers i es paguen en efectiu o es consulta al capità al final del viatge. Tanmateix, el nivell de servei prestat és excepcional, i alguns de la tripulació tenen tasques addicionals inusuals diferents a les tasques habituals de la neteja, la cuina, la funció i la navegació. Serveixen com a conductors d'esquí, guies de senderisme, guies de pesca i netejadors de peixos. Si anava a viatjar independentment a Alaska i pagava excursions i incloïa guies de pesca, us gastaria com a mínim molt més. Una altra bonificació és que tots els que es troben al vaixell portin la llar a l'halibut (si la pesca és bona), i la tripulació neteja, envasat al buit, congela i empaqueta els peixos per transportar casa sense cap cost addicional.
Un creuer amb The Boat Company a la Mist Cove o el Liseron està ben dissenyat per a aquells que gaudeixen d'activitats a l'aire lliure i vacances informals en un entorn de grup reduït. El bosc nacional de Tongass al sud-est d'Alaska és una de les poques zones verge sense vores dels Estats Units. Organitzacions com The Boat Company i la McIntosh Foundation fan una feina meravellosa de treballar per conservar aquesta regió compartint-la amb viatgers, que saben que aprendran a estimar tant com ho fan. Els grups familiars o les parelles que estimen l'aire lliure trobaran un creuer íntim al petit vaixell Mist Cove per ser una manera perfecta de veure els prats, boscos, illes i vies navegables del sud-est d'Alaska.