Es pot aconseguir un bon oli d'oliva grec en línia? Afortunadament, sí, perquè és més difícil i més difícil portar a casa a l'equipatge, i no podeu portar-lo a la vostra butxaca a causa de les prohibicions contra líquids.
(Per descomptat, gran part de l'oli d'oliva italià i d'altres que ja consumeix ja és parcial o íntegrament a Grècia, busqueu l'indicador "GR" a "País d'origen", però els grecs afirmen que encara és més de Grècia).
L'oli d'oliva continua creixent en beneficis coneguts i és una part crucial de la dieta saludable "mediterrània" que es va basar en la dieta tradicional de Creta.
01 de 05
M'encanta l'oli d'oliva de Tassos. Prové de Creta i és el meu oli favorit per comprar fora de Grècia, just al costat del que arriba a casa en ampolles d'aigua de plàstic al meu equipatge. Estic a la meva plataforma mentre escric això. Durant molt de temps, només estava disponible en línia en un contenidor massiu de tres litres. Ho compro i ho refeijo per a un ús més senzill, però no et penediràs de tenir aquest oli verdós amb un sabor ric i suau. Es pot utilitzar per submergir, amanides, cuinar i coure. Afortunadament, ara podeu obtenir quantitats més petites, com ara les olives, les mels, els fongs i els pebrots vermells marinats farcits feta, directament des del lloc web del fabricant, Tassos.com.
02 de 05
Aquest oli d'oliva verge extra ve de la zona de Sitia, a la part nord-oriental de Creta, rica en ruïnes minoicas, i es manté fresca per les brises (i, de vegades, els vents) que creuen el mar Egeu. Fet d'olives Koroneki, aquest és un oli més suau i raonable.
03 de 05
Un gran metall de tres litres us pot subministrar oli d'oliva verge extra per almenys uns quants menjars. Encara que les olives Kalamata són conegudes pel seu sabor únic i fort, els olis d'oliva no són tan picants.
04 de 05
Si el consumidor mitjà coneix una paraula del grec juntament amb les olives, probablement és "Kalamata", el terme per a les olives robustes i puntiformes de color violeta sovint servit en restaurants grecs de tot el món. No obstant això, l'oli d'oliva Kalamata no és violeta, ja que es demostrarà una ampolla de qualsevol d'aquests olis d'oliva.
05 de 05
Hm: he dit que em favorixo als olis d'oliva de Creta? Em vaig escampar durant tot l'estiu. Aquí teniu un altre a bon preu en l'actualment coneguda llauna de tres litres.