On anar sense gluten a Londres

On trobar els millors restaurants i cafeteries de Londres per als aliments sense gluten

Amb les dietes sense gluten en augment, els cafès, els restaurants i les fleques de Londres han aixecat l'audiència quan es tracta d'oferir menús alternatius. Per descomptat, hi ha un munt de restaurants de cadena que atenen a les masses, però també hi ha diversos restaurants independents que cuinen una tempesta sense gluten i un nombre creixent de restaurants dedicats al 100% sense gluten.

Feu el vostre pastís sense gluten i el mengeu amb la nostra guia de te de la tarda sense gluten a Londres .

• 01 de 10

  Més enllà del pa, Fitzrovia i Islington

  Més enllà del pa és una fleca 100% sense gluten amb sucursals a Fitzrovia i Islington. Les cafeteries íntimes tenen taules a l'interior i a l'aire, i els taulells estan carregats de pastanagues, brioche, baguettes, sandvitxos i dolços com galetes de vellut vermell i pastissos de formatge. Els cafès estan oberts tot el dia per a cafès i pastissos fins a entrepans nocturns. El brunch se serveix cada dia.

• 02 de 10

  Nínxol, Islington

  Aquest restaurant descansat entre Clerkenwell i Islington serveix un menú sense gluten al 100%. Tot, des dels pans, pastissos i pastissos fins als plats gurmet servits a la nit, es fan frescos a la planta amb ingredients procedents de proveïdors locals. Es troba just al costat del teatre de Sadler's Wells i el restaurant serveix un gran menú previ al teatre.

• 03 de 10

  Manna, Primrose Hill

  El mannà de Primrose Hill és el restaurant vegetarià més antic de Londres i ofereix una major qualitat de cuina. Hi ha un munt d'opcions sense gluten al menú i les especialitats del xef sovint es poden adaptar. Les porcions poden estar al costat petit, però no passareu fam. I és un plaer veure com es presenten els aliments vegetarians. A més, els ingredients utilitzats són tots lliures de GM i són orgànics la major freqüència possible.

• 04 de 10

  Wagamama, diverses ubicacions

  Els restaurants Wagamama estan modelats en els populars bars de ramen de Japó i hi ha més de 15 sucursals a Londres. Tenen seients de banc llargs i menjar que es serveix ràpidament. Deixeu al vostre servidor conèixer els vostres requisits dietètics i una gran llista de plats es pot fer sense gluten o sense blat. Podeu veure les opcions de menú sense gluten en línia abans de visitar-les.

• 05 de 10

  St James Hotel and Club, Mayfair

  Vaig comparar el te lliure de gluten i estàndard al St James Hotel and Club i era molt difícil detectar la diferència.

• 06 de 10

  Mildred's, Soho

  Mildred's és una institució de Soho i ha estat servint àpats vegetarians i ben preuats durant més de 20 anys. A més d'oferir un menú vegetarià saborós, utilitzen cafè ecològic, llet orgànica i llet de so per a les seves begudes. Molts dels plats també són lliures de gluten. El seu bar també té vins i cerveses ben triades. Descobrir més.

• 07 de 10

  Mercat integral d'aliments, diverses ubicacions

  Whole Foods Market és el major distribuïdor mundial d'aliments naturals i ecològics, amb tendes a tot Amèrica del Nord i el Regne Unit, el magatzem emblemàtic de Londres, situat a l'emblemàtic Barkers Building de Kensington High Street, amb un pis de planta baixa de restaurants i dues plantes de compres. La botiga té una gran varietat de productes sense gluten. També hi ha punts de venda a Camden, Soho, Clapham, Fulham, Richmond i Stoke Newington.

• 08 de 10

  Opcions italianes, diverses ubicacions

  Si realment es perdi la cuina italiana rica en hidrats de carboni, tindreu el plaer de descobrir que Pizza Express té un menú sense gluten que no només inclou amanides i costats, sinó també pizzes elaborades amb base de gluten.

  Si es tracta d'una pasta que desitgeu, Spaghetti House pot preparar pasta sense gluten sense previ avís, però cal estar preparat durant 15 minuts de cocció.

• 09 de 10

  Lleó, diverses localitzacions

  Leon serveix plats saludables, frescos i de temporada i és popular per a dinars i sortides. Es tracta d'una cafeteria "de menjar ràpid", però té com a objectiu proporcionar productes ecològics i de comerç just. Presumeix requisits dietètics especials perquè el menú tingui símbols per a gluten, lliures de blat i més.

• 10 de 10

  Hamburgueses honestes, diverses ubicacions

  Totes les sucursals d'Honest Burger ofereixen bollos lliures de gluten, de manera que deixen que el personal ho sàpiga quan s'encomana. Assenyalen que els menjars no estan preparats en un ambient totalment lliure de gluten, però només utilitzen ingredients de bona qualitat.