No es pot negar l'atractiu del bon menjar quan busqueu un lloc de vacances, però imaginar que l'hotel que trieu pugui tenir opcions de menjador més grans que els dies de les seves vacances, seria absurd. Bé, Mandalay Bay Resort a Las Vegas acaba d'això. La selecció d'opcions de restaurants és frustrant. És descoratjador. És francament absurd. Ja veieu, com esperen que tingueu prou temps per emplenar completament la vostra necessitat de menjar bé quan tingueu tantes opcions excel·lents? L'única solució seria tenir més d'un sopar per nit mentre està de vacances o si ho decideix, quedar-se un parell de setmanes. Vostè pot fer dues setmanes a Las Vegas, oi?
Per ajudar-vos a triar quins restaurants has de provar a Mandalay Bay Las Vegas, aquestes són les teves millors aposta per un bon àpat. No descompteu les altres seleccions; només cal adonar-se que si heu de triar, almenys haureu de fer-ne una.
01 de 09
Aureole Las Vegas
El Chef Johnny Church està al capdavant de la cuina del xef Charlie Palmer en un restaurant que ha estat conegut per la seva torre de vins i una àmplia selecció de vins. Mentre la directora de vi Harley Carbery ha fet un excel·lent treball de mantenir viva la història del vi, la cuina que surt de la cuina és la història real. Des del ceviche de peix lleó que somiareu amb un restaurant al costat de la platja al carpaccio de carn de pop i de polp que us enlluerna amb un sentit per a les coses més fines de la vida, el menjar a Aureole us transporta a un petit poble on hi ha la cafeteria local delícies culinàries que provenen de les mans de la matriarca d'una família desproveïda de desordres corporatius i infoses de passió pels sabors. El restaurant és més que excel·lent menjador: combina la comoditat de la cuina del vostre millor amic amb el menjar del rebost del xef favorit de les estrelles. La combinació és còmodament elegant i sensacionalment memorable.
De dilluns a dissabte de 5:30 a 10:30 a.m. 702.632.7401
02 de 09
Libertine Social a Mandalay Bay Resort Las Vegas
Si ho fa més enllà de la barra de Libertine Social, estaràs en un moment esplendorós, però la captura és que el reconegut mixòleg Tony Abou-Ganim ha creat una llista de còctels que farà que el paladar esborrarà el menjar i s'absorbeixi les calories. El xef Shawn McClain converteix el concepte de menjar pub en una experiència social a Libertine Social. Proveu el filet de la graella de la mesquita, el pa ratllat de fonoll i xoriço per començar i espolvorear en algunes ostres, nus d'all i uns pocs ous de caviar fregits per una bona mesura. La seva beguda a la vostra elecció serà un swizzle de vermell vermell de Barbados que us fa sentir com ballar als carrers de Barbados. Aquest és el lloc adequat si només cal començar la nit amb una bona beguda i un petit aperitiu o si voleu una sessió de còctels i menjar marató.
Obert cada dia 5 -10:30 p. M. 702.632.7558
03 de 09
Cuina japonesa i bar Kumi
L'entusiasme del xef Akira Back a la cuina és visible en la forma en què la seva presa de preferència japonesa i coreana demostra que els límits es fan per trencar. Seria tan còmode que es menés en un racó del carrer, com ho faria amb un drap de taula blanc. La cua groga Serrano és especiada i salada i destaca el seu arròs cruixent per la seva signatura "Screaming O". Recórrer el menjar amb vieires, albergínies i uns quants tacs de carn de kobe que desdibuixin les línies entre la cuina coreana i americana. Necessitareu un mot: per sort, la línia de prima superior de Chef Back és visible al menú de la barra.
Obert cada dia de 5:00 PM a 10:00 PM 702.632.7200
04 de 09
Rivea Las Vegas a Delano Las Vegas
La gent pot parlar de les magnífiques vistes des de la part superior de l'hotel Delano a prop i els excel·lents còctels del Skyfall Lounge que es troba al costat, però Alain Ducasse té un èxit amb el seu menú d'inspiració mediterrània a Rivea Las Vegas, que s'accentua amb records de cuina californiana. i l'estil de Las Vegas. No facis decisions difícils: aneu al menú degustació Tour of the Riviera, i descanseu i gaudeix del paisatge. Quan acabi el sopar, camina cap al Skyfall Lounge i gaudeix de la vista de l'horitzó de Las Vegas mentre mostra alguns dels millors còctels de la ciutat.
Obert cada dia de 6:00 a.m. a 10:00 p.m. 877.632.5400
05 de 09
Plaça Vermella de Las Vegas
Els còctels i el caviar es serveixen bé en aquest espai de saló que és més un bar que un restaurant assegut. Això no vol dir que no hauries de tenir el stroganoff o un mostreig de caviar. Simplement vol que tinguis vodka amb el menjar. Comença a la barra de gel, entra a la volta de gel de vodka i després trobeu un seient al menjador. Aquest no és només un àpat, és tota una experiència.
Obert cada dia de 16:00 a 23:00 a 702.632.7407
06 de 09
Stripsteak de Michael Mina
Michael Mina fa bistec bé, i a Las Vegas, els seus conceptes de restaurant estan plens a tota la franja. A Stripsteak, l'art d'una casa de bisturí moderna té un gir que gairebé és una llàstima anomenar-lo un lloc per a la carn de boví. El pit d'ànec és salat, el baix rayat és delicadament deliciós i el filet de tomba és una obra mestra. Heu d'intentar els raviolis de costella curta, el ceviche tailandès i el "bacon instantani".
Obert diàriament de 4:00 a.m. a 10:00 p. M. 702.632.7200
07 de 09
RM Seafood
El xef Rick Moonen encara està a Las Vegas com el pioner de la pesca sostenible al front del restaurant Las Vegas. La seva adhesió a un menú respectuós amb el medi ambient l'ha acollit entre els que saben pel que fa a l'aprovisionament de productes del mar a la indústria del restaurant. La seva capacitat d'elaborar un menú fantàstic i oferir un producte excepcional li ha fet popular entre els qui també agrada menjar bé. RM Seafood és un veterà a la franja de Las Vegas i, una vegada que passeu una tarda al restaurant o al pis de dalt a la Sala de Cremes RX, entendreu per què.
Obert cada dia de 11:30 a.m. a 23:00 a 702.632.7200
08 de 09
Cuina de Della a Delano Las Vegas
Obert per esmorzar i dinar, aquest restaurant informal de cafè prop del vestíbul de Delano Las Vegas ofereix amb tants sabors de manera tan inesperada que pot ser propens a acomiadar-la. No ... no quan les hamburgueses estiguin entre les millors de la franja i el pollastre i els gofres són l'exemple perfecte de salat, dolç i salat. Aquest és un bon menjar i val més que una sola visita. La cuina de Della és una joia oculta a la franja de Las Vegas.
Obert diàriament per esmorzar i dinar
09 de 09
Unes poques opcions més per satisfer els teus desitjos
Encara teniu gana, així que consulteu alguns restaurants més que us ajudaran a satisfer els vostres desitjos a Mandalay Bay, Las Vegas.
Proveu Border Grill per a mexicans de chefs Susan Feniger i Mary Sue Milliken, italià al Lupo de Wolfgang Puck o cuina mundial del xef Huber Keller a Fleur.
Si necessiteu música amb el vostre menjar, intenteu House of Blues per a una cuina d'estil meridional.
A l'interior de Mandalay Place, la zona comercial adjacent a Mandalay Hotel, podeu triar entre hamburgueses gurmet al Burger Bar, menjar mexicà a Baja Hussong's Cantina, l'italià casual a Slice of Vegas o l'experiència irlandesa completa del pub irlandès a Rira Irish Pub.
Aquells que busquen opcions ocasionals senzilles poden sentir-se a Citizens per a un menú variat de menjar de confort o botiga de fideus per a especialitats asiàtiques i si tot això no s'ajusta als vostres criteris, sempre hi ha el Bayside Buffet per menjar tot el que puguis menjar.