Opcions de menjador abunden en Secrets All-Inclusive a Jamaica

Bordeus a Secrets Wild Orchid és un dels millors restaurants del complex

Una part de les comoditats de Secrets Wild Orchid a Montego Bay , Jamaica és una escala al bany de les suites magníficament decorades. Donada la gran preponderància de grans opcions gastronòmiques a Secrets, no estic tan segur que això és una bona idea.

No es pot anar malament menjar en aquest lloc, que es troba al costat de Secrets St. James (ambdues amb 351 suites de luxe variable) i tota una secció de resorts tot inclòs de Jamaica .

La majoria dels restaurants es troben al passeig marítim compartit, que es troba al costat de l'Orquídia salvatge, que facilita l'accés des de la vostra suite i després s'alimenta totalment.

De totes les meves excursions gastronòmiques, vaig gaudir del luxe de Bordeus a Wild Orchid, un restaurant francès de cuina deliciosa. Són molt estrictes sobre els codis de vestimenta als restaurants aquí; No hi ha pantalons curts, senyors, perdó. Però quan una parella ens va mostrar en pantalons curts (i camises collides) una nit, estaven més que amables de deixar-nos a sopar fora, al principi al pati, però després com més vam mostrar, varen anar més enllà de configurar un una taula més gran a l'aire lliure en el mateix Passeig Marítim, una gloriosa forma de gaudir d'una cuina francesa realment notable.

Hi ha un menú al restaurant, però l'elecció del que podeu obtenir -un o tots- ha estat laudable. Vaig començar amb Feuillette de Moules et pommes au Calvados: musclos saltejats i pomes cuinades amb una salsa de vi blanca cremosa amb brandi de poma de Calvados i herbes fresques, servit en una closca de pasta fullada que estava escumosa i plena dels musclos més deliciosos que es pot imaginar.

Per al segon curs, vaig anar amb la bouillabaisse, una sopa de marisc tradicional plena de peix i marisc, julivert, tomàquet i cognac ... absolutament deliciós. Uns altres en la nostra festa van optar per formatge de cabra cuites al filo cruixent servit amb amanida i confit de ceba, i un altre de nosaltres vam anar amb la sopa de ceba de Normandie.

Res va ser una mala elecció.

Per al plat, he provat el filet de sautes en legumes roti - filet de vainilla amb patates de fondant, verdures rostides i salsa de Madeira - i el vaig trobar com un dels tractaments més deliciosos de la carn que he tingut mai.

El postre era obligatori; vam fer un pacte abans que el sopar comencés a menjar tot allò que poguessin oferir-i el pastís de formatge àcid, usant fruita autòctona, era una de les millors variacions de formatge de pastís i, sens dubte, el més inusual que mai he provat.

El servei és extraordinari, amable, ràpid i informat, i el flux constant d'un gran vi francès va contribuir, sens dubte, a impregnar la nit amb un sentit general d'elegància i luxe.

Però hi ha tantes opcions aquí, és difícil saber on anar i què menjar. Per esmorzar, sempre vaig anar al World Cafe, un llarg i variat bufet d'extraordinària varietat, inclòs l'esmorzar xinès tradicional de peix i salmó (una fruita que s'assembla als ous remenats), plàtan verd bullit, calal i fruita jamaicana fresca com puc manejar, rentar-lo amb un potent cafè jamaicà i el batut ocasional (proveu el batut de la varietat, és fantàstic). El porridge jamaicà és exquisit, també, suau, sedós i simplement demanant que estiguin agrupats amb fruita fresca picada.

Si és un matalàs primerenca al matí i necessita una sacsejada de cafeïna per començar el dia, passeja a Coco Cafe, una petita zona propera a la sala d'esbarjo i les botigues, que s'obre a les 6 del matí i on podeu obtenir tot tipus de menjar pastes fresques també.

Altres opcions gastronòmiques inclouen Oceana, dinars oceànics Tex-Mex; Blue Mountain, que serveix menjar Jamaicana-Carib solament per sopar; El Patio, amb tarifa mexicana, només sopar; Himitsu, fusió pane asiàtica només per sopar i l'únic lloc on necessiteu les reserves com les taules de Teppanyaki són més populars; Portofino, cuina italiana, només sopar.

Mai no tindreu set, tampoc, amb una varietat d'opcions imbibing. Vaig trobar el bar Barracuda el millor, just a la platja amb seients de gronxadors i sofàs, tot i que tanca a les 6 de la tarda, que és lamentable. Però, sense importar, podeu endur-vos al Piano Bar al final del passeig marítim, un magnífic bar-a-rodó amb música en directe per dins i per fora; una nit, tenien un escenari instal·lat a l'aire lliure i un especialista de reggae local fent el seu efecte fins a la nit.

A més, ambdós complexos turístics tenen excel·lents barres de nedar per mantenir-se atents.

En general, no podeu equivocar-vos en cap lloc on mengeu a Secrets, Jamaica . Només heu d'ignorar l'escala a la vostra habitació més tard.