Pla continental: el que significa per esmorzar

El Pla Continental, que de vegades s'anomena CP en llistats d'hotels, significa que la tarifa inclosa inclou l'esmorzar a les instal·lacions per a cada hoste que ocupa una habitació durant la nit.

Normalment, aquest àpat es realitza al restaurant de l'hotel o en una sala de desdejunis dedicada amb algunes taules i cadires. També podeu pensar en això com a llit i esmorzar, independentment de si us allotgeu en un hotel, complex, motel, allotjament, posada o fins i tot un B & B.

Què és un esmorzar continental?

En general, es proporciona un esmorzar continental amb estil de bufet, és a dir, cal aixecar-se, seleccionar el que vulgui, servir-vos i portar-lo a la taula. També haurà de recollir i organitzar els seus propis plats, coberts, gots i tovallons. No hi ha un límit establert quant puguis menjar, sempre que deixis prou als altres convidats.

Una matriu d'esmorzar del pla continental sol estar disponible només durant un període de diverses hores al matí. És una bona idea preguntar-vos sobre l'horari a la recepció quan us registreu, de manera que, si us fixeu, no perdreu.

En alguns hotels i complexos turístics del Pla Continental, un cambrer pot presentar-vos un menú i servir tot el menjar i fins i tot oferir-vos l'opció d'actualitzar-vos a un esmorzar calent per un càrrec. En altres llocs, els servidors només tenen a mà per portar i omplir cafès i tasses de te. Tot i que no hi ha cap tarifa per esmorzar en un hotel d'aquest pla, és recomanable deixar un petit consell si ha estat atès per un cambrer.

A part d'aquest esmorzar, tots els altres aliments ordenats a l'hotel es facturaran al vostre compte.

És per a l'Esmorzar

Un esmorzar continental consisteix normalment en cafè o te, fruites, sucs de fruites i algun tipus de pa. (El carbo-loading de la matinada pot ser només el que et veurà a través d'un dia d'exploració i de gira).

El pa servit per l'hotel pot ser tan senzill com un pa on es talla una llesca per si mateix o tan atractiu com una cistella de croissants acabats de fer, escuradents i una varietat de muffins amb mantega i melmelades casolanes o embotellades i gelats. En algunes instal·lacions, també pot estar disponible el iogurt i la fruita fresca. El Pla continental no inclou menjars d'esmorzar cuinat com ara ous, cansalada, torrades o panqueques.

Verificació de la realitat

Atès que els hotels i complexos turístics del Continental Plan no cobren per esmorzar, el menjar pot ser escàs o no de la màxima qualitat. Mai no oblidem la posada, el nom del qual no es menciona, que oferia un pa de rodanxes de pa blanc, una gerra de margarina i un pot de Tang per acollir el somni a un dia nou.

A no ser que estiguis en un pressupost ajustat o sàpigues que alguna cosa especial és poc probable que estigui esperant, no et sents obligat a vestir-te, a trobar la sala d'esmorzars i alimentar-te al lloc. Dormiu i després us tracteu un bon esmorzar a la cafeteria local segons el vostre horari. O agafeu croissants freds a la boca d'una pastisseria parisenca per menjar al parc, comprar productes a prop d'un venedor de carrer d'Istanbul o agafar un caputxino a un bar cafeteria a Roma o a Florència i beure'l de peu, just com ho fan els habitants.

Matins memorables

Els millors hotels del Continental Plan van més enllà per proporcionar un esmorzar excepcional en un entorn gloriós. Un dels esmorzars continentals més encantadors que teníem el plaer de devorar va venir a l'Abbaye de Sainte Croix, una posada de Relais & Chateaux a Provença, França. Va arribar complet en una cistella de pícnic folrada en una impressió souleiat tèxtil i va sortir a la nostra porta amb un toc discret - i el pa casolà encara estava calent. Portem la cistella al nostre balcó amb vistes als xiprers alts de la regió i ens vam meravellar tant a la vista com a la nostra bona fortuna.

L'esmorzar continental a l' Hotel Splendide Royale Lugano va ser inoblidable per la varietat, qualitat i deliciós bufet del matí en aquesta propietat suïssa propera a Itàlia. Acollit amb satisfacció pel somrient maitre d 'en una jaqueta blanca d'esmòquing, hem trobat moltes sorpreses de boca.

Incloïen Prosecco per convertir els sucs acabats de espremer en mimoses espumosos. Petits cercles de blat sarraí rematats amb un dollop de crema agra i caviar temptat enmig de l'abundància de formatges i carns, quiches i tortes. I per començar un bonic dia, vàrem degustar cànols en miniatura i petites pastissos de fruita, tots al forn aquest matí a la cuina de l'hotel, elaborats amb amor i servits amb orgull.

Altres plans de restaurants