Us agraden els dos que surten de nit, sopeu bé, preneu unes copes, balleu, pinteu la ciutat i es quedi tard quan viatgeu? A continuació, ja sabeu que a vegades hi ha un cost, conegut com a càrrec de coberta, que us permetrà passar temps en alguns establiments.
Tot i que podeu consultar llocs turístics durant el dia, el moment de conèixer una nova destinació és a la nit, sobretot si podeu conèixer i visitar els mateixos llocs que fan els veïns.
Als Estats Units, una tarifa coberta, de vegades simplement referida com "coberta", és una tarifa que els patrons forquen per ocupar una discoteca, un restaurant, un bar, un saló o un altre lloc on es reuneix i es serveix menjar i licor o entretingut. És el cost d'ingrés.
Quan es cobra una tarifa plana per ocupar un espai, pot anar des de la sala de peu fins a una cadira rickety en una taula compartida amb altres persones a una àmplia banqueta privada. Una càrrega de coberta no és el mateix que el servei d'ampolles més car, que inclou una ampolla de xampany o licor, mescladors, un servidor dedicat i una taula reservada. És inusual que es facturi tant per un servei de càrrega com per a botelles.
Quin és el punt de càrrega de coberta?
Sovint, una càrrega de coberta serà utilitzada per la direcció per pagar un DJ, un animador o els membres de la banda després de realitzar-los. Igual que sovint, el propietari embargarà els diners i l'usarà per pagar les seves factures.
En ocasions, s'utilitza un càrrec de coberta com a mitjà de control de la gent, de manera que l'admissió es limita a parelles que estan disposades a pagar el privilegi de passar unes hores dins.
A més d'un cobriment, els establiments també poden exigir que compreu diverses begudes o que gasteu una quantitat mínima en menjar i begudes.
Si no compleix el mínim, és possible que se us demani facturar-los per aquesta quantitat al final de la tarda.
Cobra càrrecs als restaurants
En alguns establiments, pagar una tarifa coberta li dóna dret a més d'aire i una cadira. També es denomina càrrega de "pa i mantega" en aquests casos, és probable que obtinguis a més d'una configuració de lloc.
Per descomptat, el cost dels aliments i els impostos és addicional, així com la gratuïtat que es deixa per al servidor (normalment del 15 al 20 per cent). Nota: Si bé alguns viatgers aconsellen tot el projecte de llei, no és necessari indicar l'impost.
El lloc d'un restaurant on el més probable és que estigueu informats de la càrrega és a la part inferior del menú. Es pot publicar en lletres comparativament petites.
Els càrrecs de cobertura són legals?
Sí. L'ètica (requerida per la llei en alguns estats) consisteix en que una empresa publiqui de manera destacada que imposa un càrrec de cobertura i també enumera la quantitat. Tot i això, no tots els llocs ho fan. Per tant, si teniu algun dubte, pregunteu a l'anfitriona o al gerent abans d'evitar una sorpresa i el recàrrec. Es pot sol·licitar la renúncia a un càrrec? No es pot fer mal, especialment si estàs demanant begudes i un dinar car, en comptes d'anar a prendre una copa o escoltar la música.
Sempre ha de pagar una tarifa de coberta?
No, no quan no hi ha cap política vigent o quan us hàgiu convidat amb un grup o si sou un convidat del propietari, el gestor o la pròpia instal·lació. En alguns llocs, quan es demana un nombre suficient de begudes, es pot reduir el càrrec. O bé, si us agrada molt la gent d'espera, pot "oblidar" de cobrar-lo (però esperarà que s'inclogui a la punta).
Quan pagueu la tarifa de coberta?
No et preocupis; t'han trobat quan és el moment de pagar! Es pot recollir un cobriment a la porta d'un establiment, però amb més freqüència s'afegeix a la fitxa que rebeu al final de la nit.