Si veniu a Maui a la vostra lluna de mel o per a unes vacances especials, us recomanem que tingueu almenys un àpat en un restaurant romàntic. Considera que el menjar hawaiano només significa un luau de carn de porc, pinya i poi? Penseu de nou. Maui ofereix molts restaurants de primera categoria. Alguns es troben a la divertida localitat costanera de Lahaina, mentre que d'altres es troben en ciutats veïnes o en complexos turístics. Aquí teniu una mostra de restaurants romàntics de Maui. Una delícia afegida: diverses tenen espectaculars postes de sol.
01 de 05
Lahaina Grill
Lahaina Grill és àmpliament considerat el millor restaurant de Maui. La seva nova cuina americana utilitza productes locals més ingredients de tot el món. Però la clau és la preparació creativa i els sabors fabulosos.
L'aperitiu de signes és un pastís de cranc de llagosta de Kona. Entrades notables inclouen gambes de tequila i arrossos petits (el ingredient secret és el pebrot) i el cafè Kona amb raquetes de xai. El pastís de fruites fresques i triples combina gerds, nabius i groselles negres.
Situat al centre de Lahaina, el Lahaina Grill té un ambient lleugerament urbà malgrat la seva decoració de plantació, amb un sostre de llauna decorat i els fanàtics generats en forma engolida. El personal és eficient i amable.
02 de 05
Mama's Fish House
Per als peixos més frescos, és la Casa de Peix de Mama, situada en una platja de palmeres propera a Pa'ia. El peix es lliura diàriament, i el nom de cada pescador apareix al menú.
Fundada en la dècada de 1970, el restaurant és una institució de Maui que combina la tarifa hawaiana i polinèsia i és igualment popular entre locals i turistes.
Les postes de sol romàntiques solen valer la pena una visita. Però és el menjar que els empaqueta. Intenta ahir, ono i mahimahi saltejats en el curat de Panang i la llet de coco. O bé proveu els gambes de Markea amb un llom tallat amb macadàmia amb salsa de baia de poha.
I si creieu que el camí cap al cor d'un home és a través de l'estómac, busqueu allotjar-se en una de les 13 habitacions íntimes de l'hostal de la propietat.
03 de 05
Mala
Mala informal i elegant és un altre restaurant Maui de gran valor i molt romàntic. Està situat en una terrassa amb vista sobre el Pacífic al Wailea Beach Marriott Resort & Spa . Mala està especialitzada en cuina mediterrània i del Pacífic, amb seleccions vegetariana i vegana, a més de plats de peix i carn.
Un popular primer recorregut és el brunzit ahi bruta sobre la torrada amb tomàquets i puré d'Edamame. Entre els plats destacats destaquen les costelles al darrere de les beixines amb puré de puré Molokai i les costelles curtes de vedella marinades de sake.
Estalviï espai per al trio Crème Brulee: fruita de la passió, mànec i drac. Menjar a l'aire lliure a la terrassa afegeix brises relaxants al mar i un teló de fons d'una preciosa posta de sol de Maui.
04 de 05
Banyan Tree
L'Ànec Banyan es troba en un edifici propi amb una caseta que dóna al Pacífic al Ritz-Carlton, Kapalua.
Mentre gaudeix de vistes romàntiques de la veïna illa de Molokai, en un menjador a l'aire lliure, suau i lluminós, els clients saben la cuina Pacific Rim elaborada amb ingredients de Maui. Entre les delícies: formatge de cabra de marca "Surfing Goat" elaborat localment amb maduixes de lavanda i un nou de macadàmia; Langosta de Kona; ahi tuna sashimi; a més de seleccions veganes com el tofu marinat amb l'albergínia ume i l'arròs de gessamí.
El menú pupu permet als convidats triar tres plats petits, creant un àpat que satisfà les postres exquisides com ara pastís de caramel amb pinya amb sorbet de coco-espígol.
05 de 05
Pacific Sunset Cruise
És difícil d'imaginar res més romàntic que veure una posta de sol de Maui a bord d'un vaixell. Mentre que diverses companyies de turisme ofereixen creuers per a sopar a l'aire lliure, una excel·lent opció són els creuers de la Pacific Whale Foundation, que ajuden a donar suport a la missió ecològica de l'organització.
La nit comença navegant a la vora del port de Lahaina, acompanyada d'una música i cançó suau de guitarra hawiana. A mesura que el sol posseeix el cel amb taronja, rosa i espígol, sopa amb pa de taro, filets de la Companyia de Bestiar Maui, pollastre teriyaki i pastís de formatge amb salsa lilikoi (fruit de la passió). Mai-tais, piña coladas, vi i cervesa.