Dades bàsiques i descripció de la nit
La vella Lahaina Luau es complau a presentar un autèntic luau hawaià: una vetllada de cuina tradicional hawaiiana, música, balls culturals i artesanies insulars. Els clients podran gaudir d'un autèntic reflex de la rica història de Hawaii, mentre gaudiu d'una vista al mar i al capvespre.
La vostra guia ha gaudit d'aquest luau tres vegades: un cop a la ubicació original i dues vegades a la seva nova i bella ubicació.
Puc afirmar que aquest és, amb diferència, el millor luau que trobareu a qualsevol lloc de les illes. Ofereix el menjar més deliciós i autèntic i l'entreteniment més ben produït i coreografiat. Si només assisteix a un luau mentre està a Hawaii, assegureu-vos d'assistir al vell Lahaina Luau a Maui.
Ubicació antiga de Lahaina Luau
A primera línia de mar a 1251 Front Street, Lahaina, Maui.
Lloc web
www.oldlahainaluau.com
Menjador
Un abundant bufet de cuina regional amb una varietat suficient per satisfer el paladar de tots. (Vegeu "La festa" sobre la descripció de la nit). Barra lliure Premium inclosa durant tota la nit.
Entreteniment
Una premiada presentació de la música hawaiana tradicional i el hula que culminen la nit. (Vegeu "Entreteniment" a la descripció de la nit)
Dies i hores
Set nits per setmana.
L'horari pot variar. Truqueu per la disponibilitat.
1 d'abril - 30 de setembre: reunió a les 5:45 p.m. Luau finalitza a les 8:45 p.m.
1 d'octubre - 31 de març: reunió a les 5:15 p.m. Luau finalitza a les 8:15 p.m.
Reserves
Calen reserves anticipades.
Per a reserves, truqueu al: (808) 667-1998
Reserves de l'agència: (808) 667-6998. Toll Free: (800) 248-5828
Seients
Tots els seients estan reservats i prioritzats a la data de confirmació de la reserva. Els clients poden triar entre seients tradicionals d'estore hawaians o taules convencionals i cadires convencionals.
Confirmeu l'estil de seure al moment de la reserva, ja que és difícil canviar després de tots els convidats. Si us plau, faci'ns saber de qualsevol consideració especial com ara nadons, cadires de rodes, etc.
Tarifes 2011
Entrada regular: $ 95.00 + $ 3.96 (4.166% d'impostos) = $ 98.96
Entrada infantil: $ 65.00 + $ 2.71 (4.166% d'impostos) = $ 67.71
(Les edats dels nens són menors de 12 anys. Infants que no ocupen seient, sense càrrec)
Cancel·lacions
Excepte grups de 15 o més, s'accepten les cancel·lacions fins a les 10:00 am del dia de la programada Luau. Les cancel·lacions després de les 10:00 a.m. o "no-shows" seran càrrecs complets.
Descripció de la nit
Salutació d'Aloha
- Els clients reben salutacions individuals amb una flor fresca, una beguda tropical i un programa de souvenirs personalitzat. Inclou bar Premium inclòs a la nit.
- Luau allotja els acompanyants a seients reservats i coneix els nostres terrenys de Luau.
- Els fotògrafs professionals estan disponibles per capturar els records de la tarda (sense obligació de compra).
- Música hawaiana presentada per Na Leo Ho'oulu.
Presentació Laulima & Imu
- Durant la primera hora, els clients poden conèixer la nostra fascinant història i cultura hawaianes a la nostra àrea de Laulima (treballant junts), al llarg de la vora de l'oceà.
- Els convidats es poden reunir a mesura que el porc de Kalua es troba des de la "Imu", el nostre forn tradicional de cuina subterrània hawaiana.
La festa (Pa'ina Ahiahi)
- Rodets de taro acabats de fer i mantega de nous de macadàmia servides a taules.
- Els amfitrions acompanyen a l'Hale A'i (menjar). La cuina hawaiana tradicional inclou: Calua Porc rostit, Laulau (Pork embolicat a la fulla Luau al vapor a la perfecció), Poi, Ahi Poke (atun prima Ahi marinada), Big Island Sweet Potato, Filet de vedella a la graella, Arròs llarg de pollastre, Pollastre a l'estil de l'illa, Maui Preparació especial del xef Mahi-Mahi. Vegetals d'Estil Fregit, Estil local Arròs fregit, Amanida de Cranc de la Illa, Amanida de Taro amb Salsa de Coco, Amanida de Pohole, Lomi Lomi Salmón (salmó barrejat amb tomàquets i cebes), Pa de Banana, Fruita de l'Illa Dolça, Assortiment de Postres, Rodets de taro acabats de fer, Haupia. (subjecte a canvis sense previ avís)
Entreteniment
Al capvespre, comença l'animació principal de la nit.
La nostra producció premiada explica la història dels hawaians. Ens sentim orgullosos de presentar l'Hula ja que es pretén dur a terme amb el respecte i l'honor dels nostres avantpassats. Començant per la història de la migració polinèsia, després cap a l'antiga Hula hawaiana, seguida de l'evolució cap a un Hula d'estil més contemporani.
- Ote'a- El nostre programa comença amb la migració primerenca de les polinesios a través del Pacífic a les "noves illes" d'Hawaii.
- Kahiko: l'antiga Hula era una forma de comunicar-se amb els déus. S'acompanya de cant i d'instruments tradicionals i es realitza amb respecte als nostres avantpassats.
- Els missioners i el monarca Merrie: els missioners van portar molts canvis. Presentem Hula representant aquesta era i celebrant el Rei Kalakaua.
- 'Auana- L'Hula moderna va estar influenciada pels immigrants i el turisme. Els ballarins Hula expliquen les seves històries a través dels seus divertits moviments, els seus ulls subtils i les seves belles mans.
SEGÜENT PÀGINA> Refrescs, barra o menú obert
Menú
Kalua Pua'a
Porc rostit al costat de la platja Imu; el forn subterrani hawaiano
Laulau
Porc embolicat a la fulla de Luau al vapor a la perfecció
Maui Style Mahi-Mahi
Preparació especial del xef
Pulehu Steak
Filet de llauna a la graella a la perfecció
Arròs llarg de pollastre
Pollastre triturado, cebes Maui, fideus de gingebre i fesol d'arròs al brou
Estil Style Pollastre
Pollastre marinat amb salsa de guayabo decorat amb pinyes fresques i llavors de sèsam torrats
Remenar verdures fregides
Calabac, cebes Maui, pastanagues, bròcoli, pebrots de sucre i blat de moro
Arròs fregit d'estil local
Arròs fregit amb cebes verdes, pèsols i oli de sèsam
Moniato
Patates dolces a la graella
Amanida de Cranc de l'Illa
Cranc, gambetes i castanyes d'aigua
Amanida de taronja
Taro i espinacs plegats amb salsa de coco
Amanida de Pohole
Brots de falgueres, cebes i tomàquets de Maui servits amb salsa de vinagreta
Lomi-Lomi Salmon
Tomàquets, cebes Maui i salmó salat
Ahi Poke
Ahi crua (atun groc) amb cebes verdes i cebes Maui
Poi
Fet de bullir i esmicolar l'arrel de la planta de taro
Fresh Island Fruit & Banana Bread
Fruites de temporada fresques i pa de plàtan
Assortiment de postres de l'illa
Brownie de xocolata amb mànec de mac, tart de nous de macadamia de maui, mongetes de xocolata amb menta de Lilikoi i haupia de coco
Inclou bar Premium Open
Marques de licors
- Bacardi Light
- Trader Vics Dark Rum
- Smirnoff Vodka
- Cuervo Tequila
- Bombay Gin
- Scotch de Dewar
- Turquia salvatge de Borbó
- Triple Sec
- Blau Curaçao
Cervesa i vi
- Bikini Rubia, Big Swell IPA
- Beringer - Chardonnay, Cabernet Sauvignon
Soda
- Coca-Cola
- Coca de dieta
- Sprite
- Club Soda
- Tònic
Sucs
- Ponx de fruites
- Passió taronja
- Guayaba
- Pina Colada
- Orange Premium
- Pinya
- Tè gelat
- Nabiu de grua
- Llimonada
Còctels tropicals i especials
- Pina Colada
- Chi Chi
- Flux de lava
- Mai Tai
- Hawaii blau
- Margarita
- Capvespre hawaiano
- I més
SEGÜENT PÀGINA> Premis, reconeixements i ressenyes
Reconeixement especial
"Guanyador del Premi Kahili"
Sis vegades destinatària del premi Hawaii Waiting for Visitors and Convention Bureau, el reconeixement d'empreses, organitzacions i persones que s'esforcen per perpetuar i celebrar el ric patrimoni cultural de les illes Hawaiianes.
"El millor Luau"
Guanyadora perenne de l'enquesta del lector de Maui News "Best of Maui".
"El millor Luau"
Publicacions Paradís
"Luau favorit"
Maui Today Magazine Readers
"Millor activitat"
Hora de Maui L'enquesta del lector "El millor de Maui"
"El millor Luau"
No Ka Oi Maui Magazine, "Best of Maui", enquesta de lector
"Guanyador del premi Community Spirit"
Lideratge empresarial Hawaii. Un esdeveniment de Pacific Business News, que honra als seus clients en l'excel·lència empresarial.
"Hawaii's Fastest 50"
El primer banc de Hawaii i Pacific Business News reconeixen les empreses de més ràpid creixement a Hawaii.
"Maui County Small Business Person of the Year"
Antic soci de Lahaina Luau, Tim Moore
"Els millors llocs per treballar"
Honrat com a # 4 Millor lloc per treballar a Hawaii el 2005 per The Society for Human Resources Management Hawaii Chapter.
Enquesta de Zagat
Menjar: "Excel·lent" - Servei: "Excel·lent" - Décor: "Extraordinari a la perfecció"
Periòdics nacionals
National Geographic Traveler, The New York Times, New York Daily News, Conde Nast Traveler, Viatge de vacances, viatges i oci, Sports Illustrated, Núvies, Núvia moderna, Home Home de les Dames, llar i família, i molt més.
Emissió
Emeril Live de la xarxa d'aliments! 74a, 75a i 76a Macys Thanksgiving Day Parade, el canal de viatges, MTV, ESPN, E! TV, BBC, CMTV, Estils de vida dels rics i famosos i molt més.
Ressenyes: des de Maui fins a la ciutat de Nova York
"Millor Luau. Una vegada més, el guanyador de cinc temps Lahaina Vell Luau va ballar el hula passat als altres contendents.
Els clients es relaxen sota palmeres majestuoses amb vistes a les embarcacions i les illes veïnes com a teló de fons. Les torres Tiki s'il·luminen, els sostres de palla es recullen en el temps, i fins i tot es pot asseure's al plat amb catifes per a sopars tradicionals de Luau. La vella Lahaina Luau es complau a presentar una vetllada autèntica de menjar tradicional, música, dansa i artesania hawaiana. La nit reflecteix amb gust i tradició la rica cultura i la història de les illes hawaianes ".
Enquesta de lectors de notícies de Maui
"La categoria de Millor activitat es va centrar en una excursió favorita o activitat per als visitants i Kama`aina. L'antiga Lahaina Luau va obtenir el doble de vots. Els lectors reconeixen el vell Lahaina Luau, un ambient hawai calent, una cuina saborosa i un significat cultural com a guanyador.
Maui Time, el millor de Maui, enquesta de lector
"Amb un espectacle guardonat i una difusió per fer que fins i tot el més poderós calfred d'Alii, és clar per què vau votar Old Lahaina Luau com un dels millors"
Revista Hawaii, millor de Hawaii, enquesta de lector
"La seva autenticitat, la seva intimitat, l'hospitalitat, la integritat cultural i la bellesa romàntica han fet d'aquest Maui Luau. El personal de Lahaina Luau, la ubicació, l'agudesa educativa i la qualitat dels aliments i l'entreteniment fan que sigui un Luau al qual els visitants tornin una i altra vegada. .
Les antorchas parpelles, les postes de sol surrealistes, els milo i cocoters antics, la sensibilitat cultural, el romanç i l'hospitalitat genuïnes són aquests elements amb la vella Lahaina Luau ".
Guia de Frommer a Maui
"Aquest és el millor Luau que trobaràs a Maui. És petit, personal i autèntic. Sembla un antic poble mariner. A més del peix fresc i el filet a la brasa, obtindreu tot el que puguis menjar tradicional. Tarifa de Luau ... Després hi ha l'entreteniment, amb un viatge musical des de l'antic Hawaii fins a l'actualitat amb hula ballant, cantant i cantant.
Maui i Lanai de Fodor
"Aquest és el nostre Luau favorit a tot Hawaii. Tot el que hi ha al voltant és correcte, i és tan autèntic com vénen. La festa de Luau i l'entreteniment tradicional són una introducció meravellosa a la cultura real de les illes, i ambdós són excel·lents. .
No us confonguis per una lliçó d'història morta i letal: el seu entreteniment reafirmant i els intèrprets són de primer nivell. El menjar està excel·lentment preparat i ben etiquetat (així saps el que estàs menjant). "
Guia completa d'anada i tornada a Hawaii
"La vella Lahaina Luau s'ha reinventat autènticament en un gènere ple de clixé. Al vespre, els convidats se senten a les taules o en estores de fibra de lauhala a terra davant d'un escenari de pastures. El programa ofereix una narració intel·ligent i excel·lents hula antiga. El menjar és autèntic hawaiano i deliciós ".
New York Times: viatges