Com Tailàndia demostra no només ser un punt turístic, sinó també sostenible.
Una de les parts més gratificants del viatge és la dissolució d'estereotips. No, els francesos no mengen baguettes i formatge amb un costat de xocolata per a cada menjar (només qualsevol altre menjar). No, els italians no sempre es burlen de la idea de la pizza americana (a menys que sigui Domino - poden burlar-se de Dominos .)
Però l'estereotip de Tailàndia que viu fins al seu nom, "Terra de somriures"? Sí, aquest és prou precís.
Notaràs els somriures quan passeges pels temples ornamentals d'or i les estàtues budistes de Bangkok, una metròpolis meravellosa i enèrgica de 6,5 milions de persones (i probablement el mateix nombre de tuk-tuks!). Notaràs els somriures mentre es perd en Els mercats exteriors de Chaing Mai , on la varietat en mercaderies és bastant infinitament literal. Edredó fet a mà, raspall de dents, carn crua: l'elecció és teva.
Tailàndia és certament un país feliç, però també és un país verd.
Des de la costa muntanyosa del nord fins a la platja, relaxada; des de la bulliciosa carretera de Khaosan a Bangkok fins a les milles de granges d'arròs a l'est, el turisme significa més que viatjar aquí. Les iniciatives humanitàries i sostenibles s'enganxen a Tailàndia, des de resorts de cinc estrelles fins a hostals discrets. I això és el que fa somriure el país.
Bangkok
Ah, Bangkok. Hi ha poques paraules per descriure una ciutat d'aquestes dicotomies, on es pot gaudir de la seductora i apassionada Bamboo Bar de The Mandarin Oriental, beure una firma de sorbet de Nitrogen de gerd, i després, un viatge de deu minuts més tard devorant un centenar de tailandesos d'un venedor de carrer en un aliat del barri xinès de Bangkok (on, en la meva opinió imparcial, trobaràs els millors fideus del món.) És una d'aquestes ciutats on has d'abandonar el mapa i tornar-te boig, bellament perdut.
Potser acabarà tenint un tall de cabell molt tailandès en una barberia local. O potser el teu vés volador et portarà a la broma Sky Bar LeBoa a l'emblemàtica Torre de l'Estat, va suspendre 820 peus a l'aire sobre la metròpoli (i on va ser filmada The Hangover II!)
Una de les activitats més "fora de mapa" a Bangkok, menys les palanques d'autodefenses, que també mouen els fons turístics més localment, és la casa de fusta Khlong Bang Luang Artist House.
Ben més de 100 anys d'antiguitat i situat al canal de Bang Luang, arribar és una aventura en si mateixa: se sent un autèntic explorador a la sortida del riu en un canal que s'assembla a una góndola, passant per zones residencials per veure el Bangkok real.
A la casa de l'artista, els nens i els nens del cor poden alimentar els flocs de peix que venen els veïns, ja que la brisa fa cosques acuradament les fosses nasals. Els empresaris locals a les embarcacions de canals segurament correran, oferint als visitants dolços o llaminadures. L'espectacle de titelles de Kham Nai és un altre dels punts destacats de The Artist House: una col·laboració d'artistes locals hàbils que volen conservar i promocionar el teatre tailandès tradicional. Un grup d'artistes de titelles de generació antiga generosament i amb entusiasme donen consells als novells amb l'esperança de perfeccionar la seva artesania per garantir que la tradició visqui per a futurs públics.
Chaing Mai
Ara pot viure com l'alta societat tailandesa, o "Hola," tal com és conegut pels habitants locals, en un complex de cinc estrelles que també fa progressos cap a la sostenibilitat. The Four Seasons Hotel and Resort de Chaing Mai valora la protecció i la preservació del medi ambient mitjançant la promoció de pràctiques sostenibles que redueixen l'impacte.
El complex es centra a participar en pràctiques sostenibles que conserven els recursos naturals.
Els cuiners del Chef's Garden del complex, per exemple, no només produeixen cultius tailandesos i d'altres cultures autènticament asiàtiques, sinó que també garanteixen que tots els plats especials dels restaurants no siguin químics. Fins i tot l'oli de cuina utilitzat per l'estació és favorable a la Mare Terra: el sistema recicla els 20 litres d'oli produïts per dia en un biodièsel sostenible. Es fa servir per il·luminar torxes al voltant de l'estació en lloc de les llums elèctriques. El complex també ha creat un protocol de tractament d'aigües residuals eficient i eficaç que netegi totes les aigües residuals de les dutxes, piscines i estanys de manera sostenible i lliure de productes químics. Aquesta aigua reciclada s'utilitza per hidratar els frondosos jardins que envolten el compost.
Usant les fruites, verdures i ous locals, The Four Seasons Chaing Mai forma part del projecte "Reial projecte", que pretén inspirar les ciutats i comunitats dels voltants per ser més autosuficients.
Com es va explicar en un comunicat de premsa per a The Four Seasons Chaing Mai, "The Royal Project és una iniciativa del seu Majestad, el rei Bhumibol Adulyadej de Tailàndia. Va ser fundada el 1969 per resoldre els problemes de la desforestació, la pobresa i la producció d'opi mitjançant la promoció de cultius alternatius Va ser el primer projecte mundial en substituir els cultius de drogues amb cultius legals i és un dels projectes més reeixits d'aquest tipus ".
Granja Elefant Patara
Els elefants tenen un paper molt important tant en la tradició i la cultura tailandesa. També es consideren de bona sort. Desafortunadament, les granges d'elefants, especialment a Tailàndia, han estat fent notícies per les seves pràctiques abusives.
Però no totes les granges d'elefants estan fent mal. La granja Elephant de Patara, a mitja hora en cotxe de Chaing Mai, s'adona que els elefants nascuts en captivitat probablement no podran sobreviure a la natura. Aquests camps de rescat brinden l'oportunitat d'exercir i socialitzar-dues necessitats per a aquests gentils gegants a viure. Els elefants, com els éssers humans, emanen de l'amor i requereixen l'amor a canvi. I aquest amor d'elefant humà es veu a Patara, on els hostes "experimenten el cor de donar des del cor de la vida".
L'elefant de la granja per a un programa de dia ofereix una inversió completa i absoluta: l'elefant es converteix en el mestre de l'ésser humà. El primer pas és avaluar la felicitat de l'elefant perquè, igual que la gent, les seves emocions es fonamenten en el llenguatge corporal. Un elefant de contingut farà que les orelles es moguin i es moguin, mentre que un elefant vigilat quedarà immòbil i rígid.
Imagineu-vos que, com bé, a prop d'un altre ésser viu, disseteixi el fem i assegureu-vos que estigui sa. Aquesta és la segona part de l'examen. Els clients tindran l'experiència única de quantificar la quantitat d'aigua en cada espècimen mitjançant l'extracció del fem en les seves mans (la saturació d'aigua pesada és un signe de bona salut). Es pot dir que és una experiència única i, sens dubte, un trencaglaç.
Imagini's utilitzant una cullera i un raspall de fregar per fregar les taques d'herba del darrere de l'elefant en un fons poc profund d'aigua sota una cascada. Els elefants són de vegades coneguts per ser frescos i polvoritzar els seus humans amb excrements d'aigua. Bruto, encara que s'uneix al màxim.
Una vegada que l'elefant estigui prou net, la seva contraparte humana tindrà l'oportunitat de muntar-se amb els seus caps a l'aire lliure, ja que la caixa tradicional entapissada que es muntaria a l'esquena pot enfonsar-se la pell i causar ferides dolentes.
La Reserva Elefant de Patera ofereix excursions per dies o dies per a viatgers, que també integren valuoses lliçons sobre les necessitats i activitats diàries d'un elefant.
Phuket
Hi ha una raó per la qual el nom "Phuket" sempre ha estat sinònim d'escapar de la realitat. Situat al mar d'Andaman amb aquest cel blau gairebé perfecte de novembre a agost, Phuket té una mina d'or de restaurants, bars i clubs únics i interessants. Pocs llocs del món compten amb la gran quantitat de paradisos blancs de sorra blanca que compten amb Phuket, que és de 540 quilòmetres quadrats i sobrenomenat amb afecte "The Pearl of the Andaman".
Mentre que les possibilitats a Phuket poden ser suficients per satisfer un itinerari de lladre durant dies, sempre hi ha una altra illa per explorar. Algunes illes tradicionalment conegudes i famoses: Illa Phi Phi, Illa Coral i Illes Racha, esdeveniments d'acollida que han estat dibuixant motxillers durant anys. Ja heu sentit parlar de la festa de la Lluna plena, per exemple, on es pot celebrar la vida i la disminució i la depilació de la lluna en una platja amb milers d'altres persones inspirades?
Però Phuket és més que simplement el somni d'aquest esportista estereotipat. També està al capdavant del moviment de sostenibilitat del país, tant amb els seus allotjaments com amb les seves activitats.
El Sri Panwa Resort
Toca això. La brisa del mar d'Andaman li posa cosquilles al nas mentre pren un còctel de la seva pròpia firma, flotant de forma casual a la piscina personal de la seva vila en una tarda varonil. Però el Sri Panwa Resort de Phuket és més que un paradís: és proactiu a l'hora de practicar i desenvolupar iniciatives ecològiques innovadores. Tant és així que es va atorgar un reconeixement de la Classe de Bronze per part del Departament de Promoció de la Qualitat Ambiental a Tailàndia, Green Hotel 2015 - pel Departament de Promoció de la Qualitat Ambiental (Tailàndia).
Segons explica el recurs, "estem explorant contínuament maneres de desenvolupar-se de forma ecològica en tot el recorregut. Busquem alternatives ecològiques sempre que sigui possible, inclòs l'estalvi energètic, les pràctiques de conservació dels recursos naturals i el disseny de l'edifici".
El complex s'esforça per utilitzar carros d'or per reduir la contaminació dels cotxes. El personal de cuina i alimentació organitza vegetals vegetals i herbes orgànicament a les instal·lacions, sense productes químics, per utilitzar a la cuina la varietat de plats. Tot i que el llibre Braille del recurs s'imprimeix en paper reciclat. Com es manifesten tots aquests esforços? Sri Panwa té un equip de "Comitè Verd", responsable de la sostenibilitat i el desenvolupament i lliurament de programes que eduquen personal d'administració i suport a les 3 R's: reciclatge, reducció i reutilització. Les estacions comproven les iniciatives d'estalvi d'energia cada mes des de l'esquena fins al capdavant
El complex també participa en iniciatives per netejar platges properes, amb assistència de voluntaris locals, per desfer-se d'escombraries i excés. Sri Panwa també dona diners i menjar a la Fundació P ucket Dogs, una organització dedicat a ajudar a gossos amb deficiències físiques o mentals.
Sens dubte, hi ha una raó per la qual Tailàndia és "La terra de les somriures". Ara, el nostre treball és mantenir-lo d'aquesta manera recolzant la bellesa i els esforços del territori per preservar-lo pels fonaments i empreses locals.