Teniu el vostre cargol i el mengeu, també: els festivals d'aliments més alts del Carib

01 de 09

Celebreu el sabor de les illes amb aquestes saboroses celebracions culinàries!

A través del Carib, el marisc reina suprem en la tarifa local. Tanmateix, amb variats orígens culturals i preferències regionals, diferents illes reclamen diferents sabors i especialitats gastronòmiques, fent que aquests esdeveniments locals de menjar festius que qualsevol visitant famolenc vulgui agafar.

02 de 09

Portland Jerk Festival, Jamaica

A tothom li encanten els sacsejades: espècies estridents, és a dir.

En el Festival de Portland Jerk a Jamaica , la tradicional barreja d'espècies caribenyes coneguda com "jerk" és l'estrella del programa, amb cuina que inclou Jerk Chicken, Jerk Conch, Jerk Sausage, Jerk Pork i Jerk Lobster, entre d'altres.

Però, què és exagerat? Una barreja d'espècies originària de Jamaica, el condiment d'estofat es compon de dos ingredients clau: pebre vermell i pebrot escocès, una varietat de pebrot que es troba principalment al Carib.

Al Portland Jerk Festival, aquest favorit jamaicà és el centre d'atenció, amb una gran varietat de carns especiades que es serveixen juntament amb altres preferits de l'illa com l'arròs, l'arròs i els ñames.

Amb menjar, música i diversió, i que es realitza anualment al juliol , el Portland Jerk Festival és un gran esdeveniment per a tothom, sempre que us deixeu anar a menjar.

03 de 09

L'experiència de l'Aliments i el Vi de St. Croix

St. Croix de vegades es passa per alt a favor de les seves illes germanes, Sant Joan i Sant Tomàs , però el més llunyà de les Illes Verges dels Estats Units s'ha convertit en un notable focus de talent culinari. Aquestes habilitats locals de cuina es mostren a la convocatòria anual de St. Croix Food and Wine Experience, una sèrie d'esdeveniments gastronòmics durant tot el dia, incloent sopars privats, demostracions culinàries i un festival de menjar de cap de setmana, amb productes, en part, destinats a entitats benèfiques locals.

04 de 09

Festival de Conch, Turcs i Caicos

Inici de la única granja comercial del món Conch , Turks i Caicos està orgullosa de la seva llarga història de conrear, collir i cuinar aquests súper petxins. El Festival anual de còctels a Providenciales és un homenatge a la seva cultura molestosa i presenta menjar, música i una bona dosi de competició, amb categories com Best Conch Chowder, Best Conch Chowder i Best Specialty Conch Dish.

Allotjat a finals de novembre de cada any, aquest festival és un gran atractiu per als visitants, no només per la seva saborosa cuina, sinó per l'ambient del seu partit i les seves vistes locals dolces.

05 de 09

Festival de Vins i Aliments del Carib, Turcs i Caicos

També hi ha un popular massatgista per a la tarifa del Carib i la diversió local a Turks and Caicos , el Festival de Vins i Aliments del Carib, un nouvingut relatiu a l' escena del festival caribeny, però que ràpidament s'apodera de la velocitat. Aprofitant anualment al novembre a Provo, aquest festival insular acull els cuiners, els coneixedors d'aliments i els experts del vi per cuinar, menjar i celebrar els aliments i vins del Carib. Amb una varietat d'esdeveniments des de sopars privats fins a tarifes locals, el Festival del Vi i l'Alimentació del Carib és una "extravagància culinària" de 2 dies que els amants dels aliments no volen perdre's.

06 de 09

Festival Trelawny Yam, Jamaica

No és un fan de peix? No tinguis por! El Festival Trelawny Yam a Jamaica podria ser només la festa del menjar del Carib per a tu.

Dibuixant a més de 10.000 assistents l'any, aquest esdeveniment de cinc dies es centra en els ñames (o les patates dolces, per a aquells de nosaltres als Estats), i està lluny del festival de varietats del jardí. Tot i que concentra molta atenció en els plats centrats en el yam i en els concursos per a la millor cuina de yam, el Festival de Trelawny Yam també homenatja a un rei i reina de formigues, mostra gegants per als visitants, i ofereix jocs divertits i divertits per a joves visitants del festival.

Tenint lloc al voltant d'abril de cada any, realment hi ha una cosa que dir sobre aquest sucre i tubercles: és un bon moment!

07 de 09

Festival de menjar i rúcula de Santa Llúcia, Santa Llúcia

Quin és un festival d'aliments sense beure? Al Festival d'Aliments i Rames de Santa Llúcia, no has d'esbrinar.

Esdeveniment a finals d'octubre d' any, aquest esdeveniment de Santa Llúcia ofereix demostracions culinàries, conferències de xefs complets, sopars, tarifes locals i degustacions de més de 40 roms diferents de tot el Carib.

Aquest esdeveniment de quatre dies té lloc a Rodney Bay Village, al nord-oest de Saint Lucia, i treballa per promoure la cuina de St. Lucia, la gastronomia caribenya i, per descomptat, la supremacia del rom del Carib.

08 de 09

Saborea !, Puerto Rico

Allotjat a Escambron Beach cada any, aquest massiu festival d'aliments a Puerto Rico ofereix experts experts tant internacionals com locals en un esdeveniment de 3 dies amb un propòsit diferent: celebrar menjar i beguda de primer nivell de tot el món. Amb personalitats culinàries, chefs i, per descomptat, tarifa local, aquest festival, que inclou competicions, conferències, degustacions i menjars plens i plens de menjars, no es pot perdre per ningú que aprecia el luxe del vi i la sopa.

Esdeveniment anual a l'abril, Saborea! és una celebració de coneixements gastronòmics i una cuina excepcional, que se celebren a la bonica illa de Puerto Rico, enmig de la brillant cultura islàmica i un ambient local acollidor.

09 de 09

San Pedro Lobsterfest, Belize

Com a amfitrió d'un festival de 8 dies dedicat a la celebració de la deliciosa cuina de llagosta, Belice pot haver obtingut extraoficialment el títol de "nació de crustacis".

El San Pedro Lobsterfest, que se celebra al juny de cada any, marca l'inici de la "temporada de llagosta" a Belize, un esdeveniment clarament motiu de celebració. Amb una gran varietat de plats típics de llagosta, una gran varietat de cuina local amb llagosta al centre, i propostes de festivals, incloent música local, artesania i la corona del Rei i la Reina de Llagosta, el San Pedro Lobsterfest és un esdeveniment que val la pena posar les seves arpes , per a les mans.