Els viatgers estrangers no han de beure aigua de l'aixeta al Perú , malgrat les millores en els sistemes d'aigua i sanejament del país durant les últimes dècades. Mentre que molts peruans beuen aigua de l'aixeta feliçment, molts altres opten per comprar aigua tractada per a les seves necessitats de consum, especialment quan utilitzen aigua per a cures o cerimònia.
Els estómacs no acostumats dels turistes estrangers són encara més susceptibles a l'aigua de l'aixeta no tractada o contaminada, per la qual cosa hauríeu de considerar alternatives per a beure directament des de l'aixeta incloent-hi aigua embotellada, aigua de l'aixeta bullint, beure només aigua filtrada o utilitzar píndoles de purificació d'aigua.
Tanmateix, hi ha bons usos per a l'aigua de l'aixeta que no afecten la seva salut general, incloent-hi les dents, rentant-se les verdures i banyant-se. Finalment, però, la vostra discreció és el factor decisiu a l'hora de determinar si confiar en l'ús de l'aigua de l'aixeta per a aquestes tasques.
Maneres de beure aigua amb seguretat a Perú
Si planeja viatjar al país sud-americà del Perú per vacances, treballs o un viatge espiritual per l'Amazònia, saber prendre aigua suficientment durant tot el dia és imprescindible per a la vostra salut en general.
Encara que no vulgueu beure l'aigua directament des de la grapadora, independentment del lloc on es trobi a Perú, hi ha algunes coses que podeu fer a l'alberg o a la llar on us allotgeu per fer que l'aigua potable sigui, i el mètode més senzill és per comprar aigua embotellada. La majoria de les botigues del Perú comercialitzen aigua mineral ( sense gas ) i aigua mineral carbonatada ( amb gas ) en ampolles de diverses mides, però sempre han d'assegurar-se que el segell o la part superior de l'ampolla estigui intacte.
Si us quedeu en un lloc durant un temps, la forma més econòmica de comprar aigua potable és comprar grans barrils de 20 litres.
D'altra banda, hi ha diverses formes de tractar l'aigua, i el més habitual és bullir-lo. El Centre per al Control de Malalties recomana portar aigua clara a una temperatura de ebullició durant un minut per esterilitzar-la amb seguretat per a begudes, però en alçades per sobre dels 6.500 peus , haurem de bullir l'aigua durant almenys tres minuts.
Una altra manera de purificar l'aigua potable és utilitzar filtres d'aigua, que vénen en diverses formes i mides. Els millors filtres solen ser els més grans, però aquests estan dissenyats per a l'ús a la llar en comptes de per als viatgers en moviment. Els filtres portàtils més petits, com els que utilitzen els trekkers, eliminaran els sediments i alguns contaminants, però l'aigua encara no pot estar completament segura de beure.
Finalment, podeu utilitzar píndoles de purificació d'aigua o iode per desinfectar l'aigua per beure. Seguiu sempre les instruccions d'aquestes píndoles amb cura ja que el temps de processament varia segons el mètode.
Altres usos segurs per a l'aigua de l'aixeta
Alguns viatgers són extremadament prudents amb aigua de l'aixeta al Perú, utilitzen aigua embotellada o bullida per netejar les dents, enjuagar el raspall de dents i rentar verdures, però aquestes precaucions no són necessàriament necessàries en tots els establiments.
Si passa a viure a Perú durant períodes prolongats, es recomana que utilitzeu principalment aigua potable comprada en grans barrils de 20 litres, però si no, també podeu utilitzar l'aigua de l'aixeta per tota la resta que no impliqui ingestió de grans quantitats d'aigua. Tanmateix, si us allotgeu en un hostal o en un hotel on l'aigua sembla sospitosa, és recomanable que no utilitzeu aquesta aigua a tota costa.
No hi ha garantia, per descomptat, que restaurants, bars i venedors ambulants estiguin utilitzant aigua embotellada, bullida o filtrada. Els sucs i amanides de fruites, per exemple, poden contenir o ser rentats en aigua de l'aixeta. Si un establiment particular es veu brut o simplement dubtós, haureu de buscar una opció alternativa: l'estómac potser us ho agrairia.
Per obtenir més informació sobre com consumir aigua de manera segura a Perú, visiteu la guia "Preparació personal i emmagatzematge d'aigües segures" del Centre per a la prevenció i control de malalties.