Una guia per a la setmana del restaurant LA

01 de 04

Setmana del Restaurant Los Angeles: una introducció

A Los Angeles, Restaurant Week és un esdeveniment de menús semi-anual. Durant dues setmanes, cada gener i juliol, centenars de restaurants de la zona de Los Angeles ofereixen menús de preu fix que permeten als comensals explorar noves opcions o menjar-se en llocs que no són assequibles per un preu fix inferior al normal.

Quan és LA Restaurant Week?

L'esdeveniment passa dues vegades l'any:

• Estiu: a mitjan juliol
• Hivern: a mitjan gener

La setmana del restaurant inclou els dissabtes i els diumenges, una autèntica temptació de menjar-se tonto durant tot el cap de setmana.

Quins restaurants hi participen? Com puc fer una reserva?

Trobareu una llista al lloc web de LA Restaurant Week, on podeu reduir les opcions per menjar (dinar o sopar), tipus de cuina, ubicació i preu. Si feu clic, podeu veure els menús del Restaurant Week i fer-hi reserves, cosa que realment hauria de fer tan aviat com pugueu.

Per als llocs més populars, reserva't el més endavant possible.

També trobareu els mateixos restaurants que apareixen a Open Table, que tenen l'avantatge d'accedir a les ressenyes i també us permet fer reserves.

Si està una mica desbordat per centenars d'opcions, consulteu la guia per triar un restaurant a la pàgina següent per obtenir algunes maneres d'ajustar les opcions.

Preus de LA Restaurant Week

La base de la setmana és el preu fix (prix fixe). Els restaurants s'agrupen en nivells per preu i el preu per cada lloc es dóna al lloc web. Aquests preus són només per al menjar i no inclouen begudes, impostos o propines.

Raons per intentar LA Week Restaurant

• En el millor dels casos, LA Restaurant Week ofereix la possibilitat de visitar aquest restaurant especial que de cap altra manera podria permetre's, provar un nou lloc sense menys riscos financers o provar alguna cosa que no està segur que us agradarà.
• A tots els agrada estalviar diners i els preus poden ser menors durant la Setmana del Restaurant.

Per què LA Week of Restaurant Week no pot ser per a tu

Alguns restaurants són destacats durant la resta de l'any, però són molt buits durant la Setmana del Restaurant. Alguns factors que contribueixen al problema inclouen:

• Els menús limitats poden significar problemes per als menjadors delicats i la gent amb al·lèrgies alimentàries o restriccions dietètiques. Si teniu dubtes, consulteu el menú al lloc web de la setmana del restaurant o truqueu i feu preguntes. La majoria de llocs ofereixen el menú habitual juntament amb els especials de setmana del restaurant, que poden ajudar-vos si només una persona del grup té problemes.
• El preu fix fixat a la setmana del restaurant posa els restaurants en una posició incòmoda i alguns opten per oferir només plats simples, cosa que pot significar que el filet de tòfona negra que ha estat llegint sobre la trufa no ho farà al menú.
• Els restaurants es poden concentrar durant aquests esdeveniments, destacant la capacitat del personal per oferir un servei de primer nivell.
• Els restaurants més petits de vegades tenen problemes per gestionar les seves ofertes regulars juntament amb un menú de la Setmana del Restaurant
• És possible que aquest nou lloc calent on no sàpiga no estigui participant. De fet, molts no ho fan.

02 de 04

Com triar on anar

Un acostament senzill a LA Restaurant Week és simplement escollir alguna cosa interessant i anar, i ens adonem que funciona bé per a moltes persones. Per obsessionats, els addictes a l'alimentació com nosaltres, es requereix més treball. Una ullada a alguns dels consells per a la setmana del restaurant pot ser d'ajuda, però si voleu maximitzar el valor de l'experiència de la setmana del restaurant, aquests recursos també us poden ajudar a fer un nou descobriment:

• Llista de la taula de LA Restaurant Open Table: inclou comentaris d'usuaris i opcions d'ordenació útils, inclosa la qualificació d'usuari.
• Intenta Michelin no t'ajudarà: els famosos ratificadors del restaurant no han volgut publicar una llista de restaurants de LA des de 2013, dient que Angelenos "prefereix seleccionar el restaurant no basat en el nombre d'estrelles Michelin, sinó en funció del nombre d'estrelles que van a el restaurant."
• Zagat: han estat una excel·lent font de comentaris sobre diner, ja que abans es va inventar la xarxa social. Si teniu la vostra aplicació, podeu gaudir dels comentaris divertits que apareixen quan feu una cerca o consulteu Zagat en línia

Hi ha desenes d'altres fonts potencials d'informació del restaurant, incloent Yelp. No obstant això, les queixes aleatòries i, de vegades, no relacionades i els malentesos tendeixen a aclaparar crítiques reflexives allà, així que us suggerim una precaució quan l'utilitzeu.

Una manera senzilla de consultar en un únic restaurant és buscar el seu nom i la paraula "ressenyes" al vostre cercador favorit.

A la recerca de "millors restaurants LA setmana del restaurant" també poden aparèixer algunes llistes actuals.

03 de 04

Consells

Si ets seriós sobre el menjar i vols aprofitar la setmana del restaurant LA, aquests consells poden ajudar:

• La procrastinació és el teu enemic: els llocs més populars i més populars s'omplen ràpidament. Inscriviu-vos al butlletí de DineLA a la seva pàgina web fent clic a la pestanya del butlletí de notícies a la columna de l'esquerra o seguiu-los a Twitter @dineLA
• La flexibilitat és el teu amic: serà més fàcil aconseguir reserves els dies feiners que els caps de setmana. Si els vostres llocs de destinació ofereixen una opció de dinar, serà menys costós que el sopar i és més fàcil obtenir una taula.
• Marqueu, comproveu, comproveu: no estem parlant de sol·licitar la vostra factura, sinó d'assegurar-vos que tingueu la informació correcta. No tots els restaurants ofereixen opcions de dinar i sopar i les hores poden variar. Feu clic al nom del restaurant del lloc web de la Setmana del Restaurant per esbrinar-ho. I si encara no esteu segurs, utilitzeu un mètode passat de moda: telefoneu-los.
• Aneu amb compte amb els complements: els preus de la setmana del restaurant són només per a menjar. Si demana un vi, o fins i tot una ampolla d'aigua, es pot afegir ràpidament. No és vergonyós demanar un got de "la millor aigua de l'aixeta", si això és el que vols.
• Un consell sobre l'impost: consell per a un servei excel·lent com normalment ho faria, però teniu això en compte: la majoria dels servidors de restaurants depenen de consells per obtenir un percentatge significatiu del total dels seus ingressos. Només perquè tingueu un preu més baix per al vostre menjar, no significa que es descompte en el lloguer d'aquest mes. Alguns restaurants poden afegir un càrrec a la factura de la setmana del Restaurant per compensar-ho, així que comproveu abans de decidir què fer.
• Feu alguna cosa més a més de menjar: si fa un viatge a LA per gaudir de la setmana del restaurant, és possible que vulgueu fer alguna cosa més que menjar. Proveu aquests esdeveniments de juliol i gener o proveu una d'aquestes idees d'escapada de cap de setmana.
• Més maneres d'estalviar: si penses en la setmana del restaurant com a forma d'estalviar diners durant la vostra visita, aquests consells us poden estalviar encara més .

04 de 04

Preguntes i respostes

Què és LA Restaurant Week?

Restaurant Week és un esdeveniment anual de dos anys a Los Angeles. Durant cada període de dues setmanes, els restaurants ofereixen menús especials de preu fix al dinar i el sopar, sovint a preus inferiors als que trobareu als menús habituals.

La setmana del Restaurant és un esdeveniment de mostreig d'aliments?

En alguns esdeveniments d'aliments, podeu provar una petita porció d'un plat o dos de molts llocs diferents. La Setmana del Restaurant Los Angeles no és aquest tipus d'esdeveniment. Està centrat en la presa de mostres de tota l'experiència del restaurant, on es pot gaudir de la seva decoració, servei i ambient, així com els seus aliments.

La setmana del restaurant LA és una bona oferta?

Consulta els preus habituals del restaurant per saber amb seguretat.

Mentre navegueu, també cerqueu ofertes de preus fixos o d'àpats d'hora als llocs que vulgueu provar. Alguns ofereixen preus diaris tan bons com durant la Setmana del Restaurant.

Quins restaurants hi participen?

Cada any, més de 300 restaurants participen a LA Restaurant Week, ubicats a tota Los Ángeles i a les valls de San Fernando i San Gabriel. El lloc web Restaurant Week i Open Table tenen llistes completes.

Quins són els millors restaurants?

Amb poques excepcions, la majoria dels restaurants participants obtenen puntuacions alts dels seus comensals, de manera que es tracta d'un assumpte de gust i ubicació. Amb alguns treballs, podríeu esbrinar quins ofereixen les millors ofertes, però si us porten 5 hores per estalviar $ 20, no us pagareu molt per l'instant.