01 de 04
Una guia d'introducció a Kansas City
Si els Estats Units fos una comèdia romàntica, Kansas City seria l'heroïna. Ple de bellesa i substància, si només us faria el temps de mirar.
Conegut pel seu jazz i barbacoa, aquesta ciutat té tant en espases -i molt més-. Una vegada a casa dels llegendaris piragüistes com Amelia Earhart i Jackie Robinson, Kansas City no és aliè a les expectatives. Va ser un rebel dels 20 anys de Roaring, que va burlar-se de Prohibition i va obrir alguns dels millors clubs de jazz del món i parlaments-es va guanyar el sobrenom de "Paris of the Plains".
També és un lloc de bellesa discreta. Amb més de 200 fonts, la ciutat té gairebé qualsevol altra part del món, només a Roma. Els carrers empedrats i els sostres de terra vermella del Country Club Plaza reflecteixen els de la seva ciutat germana, Sevilla , Espanya. I els seus museus d'art són alguns dels millors del país.
Però no oblidem la barbacoa . Nascut al cor del districte 18 i de la vinya, la signatura de la ciutat, les carns fumades lentament, fregades amb espècies atrevides i amb salsa rica en tomàquet, rivalitzen amb qualsevol cosa que Texas o les Carolines tinguin per oferir.
Si només teniu uns quants dies per explorar Kansas City, aquesta és la manera d'aprofitar al màxim el vostre viatge de remolí.
02 de 04
Dia Un
13.00 h: deixeu caure les seves pertinences al vostre hotel. Per gaudir d'un luxe, visiteu el Rafael Hotel, un hotel boutique "vintage chic" a la Country Club Plaza de Kansas City. Dissenyat per l'arquitecte Alonzo Gentry de principis del segle XX, aquest hotel d'estil renaixentista italià va néixer originalment el 1928 com a complement a la plaça de nova construcció. Originalment construït per servir com apartaments de luxe per als inquilins més afables de KC, l'edifici va ser renovat i reobert el 1975 com un hotel boutique modelat amb l'estil elegant de molts petits hotels europeus. Des d'aleshores ha estat inscrit al Registre Nacional de Llocs Històrics. A més de les habitacions elegantment moblades i la ubicació estel·lar, el Rafael disposa de música en viu al saló cada nit, un gimnàs d'última generació i Wi-Fi d'alta velocitat gratuït.
Per obtenir un allotjament més econòmic, consulteu el 816 Hotel a Old Westport. El KCMO, que es caracteritza pel nom de l'àrea de la ciutat, es dedica a totes les coses. Les habitacions temàtiques destaquen per la història de la ciutat, amb mobiliari i decoració escollides per institucions emblemàtiques de Kansas City, i moltes habitacions d'allotjament inclouen fotografies en arxiu de diferents èpoques. L'hotel també ofereix serveis de valor afegit, com ara un servei de trasllat gratuït a les atraccions properes, l'esmorzar i la recepció diària de còctels, cosa que us ofereix un gran valor per a aquells que vulguin fer tot el que KC té per oferir.
14 h: fes la teva primera parada a Union Station. En el seu apogeu, aquest espai de 850.000 peus quadrats construït el 1914 solia veure centenars de milers de passatgers de tren cada any. Tot i que encara podeu fer un passeig pels Amtrak avui, Union Station ara és molt més d'un espai comercial, museu i atracció turística d'ús mixt, que inclou, entre altres coses, un planetari, un teatre en viu i una pantalla gegant cinema. També és una bellesa arquitectònica. Feu una ullada als majestuosos sostres de 95 peus i als canelobres de 3.500 lliures al Grand Hall de l'estació. Mentre estigueu allà, porteu la vostra família al Centre de Ciències per a exposicions interactives i demostracions, o bé feu-ne una exposició visitant.
15.00 h: feu el vostre camí cap al Museu i el Memorial de la Primera Guerra Mundial. El primer que veuràs quan entres al museu és un pont de vidre sobre un camp de 9.000 roselles vermelles, cadascuna representant 1.000 morts militars i posant el to per a una visió reverent de la història d'Amèrica. L'edifici té uns 100.000 objectes, documents i materials de la Primera Guerra Mundial més que en cap altre lloc del món, i no només crònica de la història de la guerra, sinó també l'impacte social i cultural de la guerra als Estats Units. Inclòs a les exposicions del museu, es tracta d'una rèplica de 90 cm de llargada que transmet calfreds per la columna vertebral, així com un cràter de cràter d'artilleria de 15 peus de profunditat que en realitat pot entrar. El lloc, i la torre Liberty Memorial adjacent, és una història nacional que ha estat visitada per més de dos milions de persones, inclòs l'ex president Barack Obama.
16:00: salteu un taxi o feu el petit viatge en cotxe al American Jazz Museum. Situat al Districte Històric del Jazz de Kansas City, aquest museu es troba al barri mateix que va veure que el gènere musical prosperava en els anys 1920 i 30. Dedicat exclusivament als llocs i sons de la música de jazz als Estats Units, el lloc té una àmplia gamma d'objectes personals, articles personals i fotografies d'alguns dels millors talents musicals del país. També alberga un club de jazz de treball anomenat The Blue Room que freqüentment acull concerts tant de músics locals com nacionals.
Quan passis, sortiu al costat del Museu del Beisbol Black Leagues. Aquesta instal·lació de 10.000 metres quadrats compta amb centenars de fotografies, pel·lícules i artefactes de les lligues de beisbol afroamericana del segle XX. La primera Lliga Nacional Negra va ser fundada a Kansas City el 1920, provocant una sèrie de lligues rivals a tot el país. Aquestes lligues van servir com a conductors econòmics i culturals per a les comunitats afroamericanes en aquella època, fins que Jackie Robinson, llavors jugador dels Reis de Kansas City, va ser reclutada famosa pels Brooklyn Dodgers, integrant el beisbol i iniciant un declivi per als afroamericanos lligues. Aquest lloc és imprescindible per als aficionats a la història i els seguidors esportius.
18.30: Agafeu una bona barbacoa de Kansas City per al sopar. Dos llegendaris conjunts de barbacoa KC es troben a una milla del museu: Barbacoa Arthur Bryant i Gates Bar-BQ. El debat sobre què és millor es remunta a dècades, però les arrels dels dos restaurants es remunten a un sol home, Henry Perry. Commonly referred to as the "Father of Kansas City Barbecue", Perry va desenvolupar l'estil de les carns de llàgrimes que ara es distingeixen per la regió, i ho va fer bé a l'emblemàtic barri afroamericà, a prop d'on actualment hi ha Gates i Arthur Bryant. Independientment del restaurant que trieu, seleccioneu els extrems cremats. La cruixent, carn grasa presa des del punt d'un palla fumat és un dels favorits entre els locals.
20:00 h: finalitzeu el dia passant per la històrica zona del carrer 18 i de la vinya per a la música en directe i un nightcap. Per a un tracte històric, consulteu Tom's Town Distilling Co. Aquesta destil·leria inclou un tema d'art deco i un ambient elegant i divertit.
03 de 04
Dia dos
10 a.m.: Comença el dia amb el brunch a Gram & Dun. El menú d'aquest restaurant únic ofereix girs moderns als plats clàssics del sud. L'espai és elegant i relaxat, i el pati ofereix una vista preciosa sobre la zona del Country Club Plaza. Gaudiu-vos d'un dels còctels de brunch famosos del restaurant: la sagnant Maria es serveix amb un tros de cansalada i el pollastre fregit i galetes. No defraudaran.
12 h: a continuació, obriu el camí cap al Museu d'Art Contemporani de Kemper. A poc més d'un quilòmetre de distància, és un cotxe ràpid o a poca distància a peu si voleu treballar amb algun dels vostres brunch. Aquest museu d'art contemporani acull obres d'alguns dels artistes més famosos del món, inclosos Andy Warhol, Jackson Pollock i Georgia O'Keeffe. A l'exterior, assegureu-vos d'agafar una foto davant d'una de les tres escultures famoses del recinte.
Continueu mirant l'art fent el vostre camí cap al proper Museu d'Art de Nelson-Atkins, on trobareu més de 34.000 peces de 5.000 anys. Un dels museus d'art més complet del país, Nelson-Atkins és especialment conegut per la seva col·lecció d'art xinès i la seva icònica escultura "Shuttlecocks". Tot i que els preus dels bitllets d'exposició varien, l'entrada a les col·leccions permanents dels museus d'art és gratuïta.
16.00 h: completa la teva apreciació artística meandres a través del Country Club Plaza. El districte comercial de 15 quadrats s'ha dissenyat usant l'arquitectura espanyola, fins als sostres de fang vermell i el treball intrincado de ferro. La torre de la Giralda, en particular, val la pena. L'estructura de 138 peus a la cantonada de West 47th Street i JC Nichols Parkway és un gest d'atenció a La Giralda, una torre de la ciutat germana de KC de Sevilla, Espanya. Assegureu-vos de passar també per la Font Memorial JC Nichols. Nomenat després del desenvolupador de la plaça, és la peça d'art més fotografiada del barri i part del motiu pel qual sovint s'anomena Kansas City com "City of Fountains".
18:00: Vèncer agafant un sopar relaxant a Chaz on the Plaza. Situat a l'hotel Rafael de Country Club Plaza, aquest restaurant americà contemporani és un dels millors de la ciutat. Gaudiu d'una copa de vi al pati mentre gaudiu de la música en directe nocturna i d'una suculenta costella. Les tardes poden estar una mica amuntegades, així que truqueu amb anticipació per fer una reserva.
Per menjar més econòmic, prova la Classic Cup. Aquest amunt plaça de la plaça serveix cuina nord-americana contemporània, utilitzant principalment ingredients locals i d'origen sostenible. Gaudeix d'un saborós sandvitx cubà mentre la gent mira al pati sense trencar el banc.
20:00 h Si encara no esteu preparat per passar la nit, dirigiu-vos al Districte de Poder i Llum per gaudir d'una gran diversió energètica. Amb més de 50 bars, sales de música i restaurants que s'expressen en vuit blocs de ciutats, aquesta zona és l'epicentre de la vida nocturna de Kansas City.
04 de 04
Dia tres
8 am: Comença l'últim dia a Kansas City agafant un mos a City Diner . Gaudiu d'un esmorzar meridional clàssic de galetes i salsa servida amb una tassa de cafè calenta, aboqueu una mica de salsa de Tobasco als ous i no oblideu els tatuatges.
9 a.m.: Exploreu l'àrea del mercat del riu a peu amb una excursió a peu. Aquesta visita guiada us durà gairebé 200 anys de la història de Kansas City, des de la seva fundació fins a l'actualitat. Escolteu històries de colors del llegendari desús de Missouri Jesse James, les batalles de la Guerra Civil i la Gillis Opera House, mentre passegeu per un dels barris més antics de la ciutat.
Després, feu un swing per Market City per comprar-los lleugers en una de les botigues i comerciants. La Casa de Tikka, en particular, val la pena aturar-se. Situat al primer pis de Market City, aquest restaurant predominantment indi té algunes de les millors espècies a granel de la ciutat. Abans d'anar, proveu algunes de les tires de pollastre de la botiga o pastissos.
12:00 h: si estàs demanant una última parada cultural abans de sortir de la ciutat, dirigiu-vos a la Biblioteca i Museu Harry S. Truman . Actualment hi ha 14 biblioteques presidencials establertes a tot Estats Units, però Truman va ser el primer a establir després de la Llei de biblioteques del president de 1955. Fes un cop d'ull a la desapareguda ex presidència, exactament com es va veure quan Truman va morir el 1972, i va veure una infinitat d'artefactes, escrits, fotografies i pel·lícules de la vida del 33è president d'Amèrica.