48 hores a Mumbai: l'itinerari perfecte

01 de 06

Presentant Mumbai de múltiples facetes

Bombai, la ciutat dels somnis, és la capital financera de l'Índia i la llar de la indústria cinematogràfica de Bollywood. També és la ciutat més diversa i extrema de l'Índia -extensió de la cosmopolita i despreocupada- a la destrucció de la pobresa. Un dels empresaris més rics del país viu a Mumbai, en una torre de 20 plantes estimada que va costar fins a $ 2 mil milions per construir. No obstant això, la ciutat també té un dels barris marginals més grans d'Àsia.

Amb una població actual de més de 20 milions de persones, és difícil comprendre que Mumbai va ser una vegada set illes poc habitades abans que els britànics comencessin a desenvolupar-lo al segle XIX. Des de llavors, la ciutat s'ha convertit en una complexa barreja de gratacels i centres comercials , edificis patrimonials britànics d' estil gòtic i infraestructures antigues com el dhobi-ghat (una roba massiva manual a l'aire lliure que es va crear a 1890 per al servei dels immigrants de la ciutat de Parsi i d'Anglaterra).

Aquest itinerari de 48 hores a Bombai incorpora els extrems de la ciutat per oferir una exploració atractiva dels seus diferents costats.

Una de les millors coses de Bombai és que les cabines són abundants i solen anar pel metre, sense citar preus inflats per als turistes. Això significa que podeu seguir fàcilment l'itinerari sense haver de contractar un cotxe i un conductor per al dia. Uber és una altra opció còmoda i econòmica, si esteu utilitzant el vostre telèfon mòbil a l'Índia.

02 de 06

Dia 1: matí i tarda

Matí: arribeu a Bombai i consulteu els vostres allotjaments, preferiblement en algun lloc dels districtes turístics de Colaba o Fort del sud de Mumbai. Si voleu allotjar-vos en luxe, l'emblemàtic Taj Mahal Palace i Tower Hotel són ideals. En cas contrari, trieu entre aquests millors hotels econòmics i cases d'hostes o hotels barats a Bombai.

Migdia: dirigiu- vos a Leopold Cafe a la Calzada Colaba per dinar. Possiblement, el restaurant més famós de Mumbai, ha estat en el negoci des de l'any 1871, però va tenir notorietat en l'èpic llibre de Gregory David Robert, Shantaram , publicat el 2003. El restaurant també era objectiu en l'atac terrorista de 2008 a la ciutat i encara és possible veure els forats de bala a les parets. Una barreja de cuina índia i continental es serveix, però anireu allà per l'ambient més que el menjar.

14 h: passeu-vos un temps navegant pel mercat de carrers de les línies de la calçada de Colaba . És un lloc popular per comprar tot tipus d'articles, incloent-hi joies barates barates, roba, sabates, manualitats, llibres, cristalls i encens. Assegureu-vos que regateu per obtenir el millor preu . Si les compres a les botigues són més del vostre estil, no us perdeu Clove The Store ( 2 Chambers Churchill, Allana Road ), que recentment es va obrir al barri Art Deco de Colaba. Aquest concepte de moda i estil de vida emmagatzema productes procedents d'una varietat de dissenyadors indis, a més de marques de benestar Ayurvèdica.

15.00 h: passegeu pel pintoresc Strand Promenade de Colaba (oficialment anomenat PJ Ramchandani Marg) des del Radio Club fins a la Porta d'Índia. El costat esquerre està flanquejat per les mansions colonials en ruïnes, mentre que el costat dret limita amb el mar d'Aràbia.

16.00 h: Esclatar en un te elaborat a la sala del mar del Taj Mahal Palace and Tower ( Apollo Bunder, davant de la Porta d'Índia ). Aquest hotel patrimonial actual data de 1903 i fa història. Com el seu nom indica, el Sea Lounge té vistes al mar ampli del port de Mumbai i la passarel·la de l'Índia.

03 de 06

Dia 1: Vespre

17 h: agafeu un taxi al llarg de Marine Drive cap a Girgaum Chowpatty (a uns 20 minuts) a temps per al capvespre. Aquesta platja de la ciutat és un punt de trobada nocturna per als habitants de Mumbai , que es reuneixen per veure el sol desapareixent evocativament darrere del bonic horitzó de la Malabar Hill i els tentempiés de les parades. Prova alguns bhel puri, pav bhaji o vada pav- classic Mumbai al carrer. Si us preocupa la higiene i preferiu provar la tarifa local en un restaurant, Vinay Health Home ( Jawar Mansion, Dr BA Jaikar Marg, Charni Road ) és neta i reconeguda per la seva cuina maharashtiana vegetariana.

19 h: agafeu un taxi fins a Kala Ghoda a la zona de Fort del sud de Bombai i vague pel barri d'arts atmosfèriques. Tot i que la Galeria d'Art i la Galeria del Museu de Jehangir prop de les 7 de la tarda, moltes botigues romanen obertes fins més tard. Sancha Tea Boutique ( botiga 2A, 11A Machinery House Kala Ghoda, Fort. Davant del restaurant Trisha. Tanca a les 21:00 h ) és una visita imprescindible per als amants del te. Kulture Shop ( 9 Examiner Press, 115 Master Road de Nagindas, Kala Ghoda, Fort. Cierra a les 20:00 hores ) ven productes únics per part d'artistes gràfics indis i és un dels millors llocs per comprar artesanies a Mumbai. Funky fashion and lifestyle store Chumbak ( 141 Sassoon Building, MG Road, Kala Ghoda, Fort. Al costat del restaurant Khyber. Tancament a les 21:00 h) també té impressions de colors. Si us interessa la confecció de roba índia i els productes per a la llar, Fab India ( 137 Jeroo Building, MG Road, Kala Ghoda, Fort. Cierra a les 20:30 hores ) és al costat de Chumbak.

21:00 h. Hi ha nombroses opcions a la zona per sopar, depenent del paladar. Khyber ( 145, MG Road, Kala Ghoda, Fort ) ha guanyat premis per la seva cuina tradicional de la Frontera del Nord-oest i té interiors regals d'inspiració afganesa. La cuina costanera del sud de Trishna ( 7 de Saibaba Road, Kala Ghoda, Fort ) és una de les millors de Bombai. A prop de Colaba, hi ha alguns excel·lents restaurants de qualitat que serveixen cuina internacional. La taula ( Edifici fidel de Kalapesi, enfront de Dhanraj Mahal, per sota de l'Hotel Suba Palace, Apollo Bunder ) i Indigo ( 4 Mandlik Road, darrere de l'Hotel Taj Mahal ) són molt recomanables. O bé, si preferiu un lloc relaxat i animat, el famós cafè Mondegar ( Metro House, Colaba Causeway ) té una botiga de jukebox i cervesa.

04 de 06

Dia dos: matí

6 am: Aixeca't i brillisqueu primerencament per experimentar la ciutat a mesura que es desperta (i vèncer els embussos de trànsit). La forma més senzilla de fer-ho és fer una gira, com aquesta gira de Good Morning Mumbai que ofereix Mumbai Magic. Comprèn el mercat vibrant de flors a l'engròs de Dadar, activitat de rentat al Ghhibi Dhobi , un recorregut pels edificis patrimonials britànics amb una arquitectura magnífica i els molls de Sassoon per veure els pescadors de pesca retornats i descarregats.

9 am: Sentint-se amb gana? The Pantry ( Yeshwant Chambers, Military Square Lane, prop del restaurant Trishna, Kala Ghoda, Fort ), el cafè de Kala Ghoda ( un edifici de la construcció Bharthania, 10 Ropewalk Lane, enfront del restaurant Trishna, Kala Ghoda, Fort ) i Bake House Cafe ( 43 Ropewalk Lane , Kala Ghoda, Fort ) serveixen deliciosos esmorzars gourmet d'estil occidental, te, cafè i suc.

10 a.m.: consulteu les diverses exposicions a Chhatrapati Shivaji Maharaj Vastu Sangrahalaya ( 159-161 MG Road, Fort. Entrades: 500 rupies per a estrangers i 85 rupies per als indis ), el principal museu de Mumbai.

11:20 h: agafeu un taxi fins a l'estació de tren de Churchgate (a uns 10 minuts) per veure els famosos dabba-walas en acció. Sortixen de l'estació entre les 11.30 hores i el migdia, portant enormes safates de tela que es lliuraran als treballadors d'oficina de Mumbai per dinar.

Migdia: dinar al proper restaurant Gaylord ( Edifici Mayfair, Carretera Veer Nariman, Churchgate ) si voleu menjar cuina del nord de l'Índia o Continental, o Samrat ( Prem Court Building, Jamshedji Tata Road, Churchgate ) per a un tradicional tailandès vegetariano (plat).

05 de 06

Dia dos: tarda i tarda

13:00 h: agafeu un taxi fins a Banganga Tank ( Walkeshwar Road, Teen Batti, Malabar Hill ), a uns 20 minuts. És el lloc més antic i contínuament habitat a Mumbai, convertint-lo en un dels llocs més destacats per conèixer la història de la ciutat. És possible que vulgueu contractar una guia per fer un recorregut per la zona.

14.30 hores: vegeu el que queda per agafar a Chor Bazaar , el famós mercat de lladres de Mumbai ( Mutton Street, Kumbharwada, prop de Mohammad Ali Road . Divendres tancats ). Aquest fascinant mercat de 150 anys té més elements antics i vintage que els articles robats, avui en dia. No obstant això, no creureu tot el material que hi ha disponible.

16.00 h: visiteu el Museu del Dr Bhau Daji Lad ( 91 A Rani Baug, Veer Mata Jijbai Bhonsle Udyan, Baba Saheb Ambedkar Marg, Byculla East, Entrades: 100 rupies per a estrangers i 10 rupies per a indis ) i tingueu te al Museu Cafè Aquest museu nostàlgic i petit es va inaugurar el 1857 i és el més antic de Mumbai. Ha estat molt ben restaurat i mostra el patrimoni cultural de la ciutat.

18 h: gaudiu d'un còctel o xampany durant hores alegres a l'aerògraf chic ( Hotel Four Seasons, Dr. E. Moses Road, Worli ), mentre preneu la meravellosa vista panoràmica des de la planta 34. És un dels bars més alts de Mumbai.

20:00 h: dirigiu-vos al recinte de Kamala Mills a Lower Parel per sopar a The Bombay Canteen o Farzi Cafe. Un cop ocupades per les fàbriques de cotó de la ciutat, que van proliferar a principis de la dècada de 1900, aquesta extensió industrial s'ha tornat a convertir en la destinació gastronòmica més famosa de Mumbai. Tots dos restaurants són molt valorats per la seva inventiva cuina índia contemporània. Feu una reserva amb molta antelació!

06 de 06

Dia tres: matí

8 am: Sortida a Yazdani Bakery ( 11 / 11A Cawasji Patel Street, Fort) , un dels cafès Parsi més antics de Mumbai, per Chai i Brun Maska . Està acabat de fer en un forn de llenya. El sucós pastís de fruites de poma també és deliciós.

9 a.m. Accedir a un recorregut guiat per l'enorme barri Dharavi de Mumbai . Lluny de ser un turisme de pobresa voyeurista, el recorregut ofereix una visió sorprenent d'aquesta inspiradora comunitat i la seva pròspera indústria a petita escala, i mostra el que la gent pot aconseguir malgrat les seves difícils condicions. Estareu impressionats!

Una de les rutes Dharavi més populars és realitzada per Reality Tours and Travels (900 rupies per persona). Sortida de l'estació de tren de Churchgate diàriament a les 9.15 hores. Part dels guanys s'utilitzen per donar suport als residents de Dharavi. Hi ha l'opció de tenir un dinar casolà amb una família local més endavant si ho desitja. Porti diners addicionals per fer compres, ja que podeu comprar tot, des de productes de cuir fins a teles a bon preu, realitzades per empreses de Dharavi.