01 de 04
L'itinerari perfecte per a un cap de setmana a Sant Joan, PR
Quan desitgeu una escapada tropical ràpida als EUA que té belles platges, moltes opcions de vida nocturna i activitats d'aventura per arrencar, la capital de Sant Joan de Puerto Rico s'adapta a la factura. És un destí convenient ja que línies aèries com American Airlines, Delta, United i JetBlue volen des de la majoria de les principals ciutats dels Estats Units fins a San Juan; i els ciutadans nord-americans no necessiten un passaport perquè és un territori nord-americà. Aquí és on allotjar-se, menjar i anar a aquesta romàntica illa del Carib.
02 de 04
Divendres a la tarda: Spa & Dine
Dormiu en estil
Fora del barri històric de l'antic San Juan i connectat per un petit pont, es troba la platja i la zona turística de Condado. Una vegada conegut com "Riviera del Carib", Condado va ser un refugi popular d'hivern per als rics i famosos en els anys 20, i una altra vegada en la dècada de 1960 quan va experimentar un revival. Avui és un barri gegantí amb complexos de luxe, botigues de disseny i alguns dels millors restaurants de l'illa.
Passeu les vostres dues nits a San Juan dormint amb estil de primera classe al Condado Vanderbilt, que recentment ha rebut una renovació de 200 milions de dòlars. Dissenyat en l'arquitectura d'estil Revival espanyol, aquest hotel situat a la costa atlàntica respira amplitud i classe, gràcies en part a les parets blanques netes, sostres alts i arcs elegants. El Condado Vanderbilt compta amb majordom de piscina i platja per a la seva platja privada i cabanes de piscines; set opcions de restauració; i és l'únic hotel de la zona amb un spa a l'hotel. Si us trobeu com un malbaratament, el Ritual de Hammam us ajudarà a disminuir els dolors musculars d'estar en un avió. Aquest tractament tradicional turc implica molt de vapor, sobre una llosa de marbre escalfat suau i una exfoliació corporal que utilitza sabó negre de neteja.
Explora l'antic Sant Joan
Després de registrar-vos a l'hotel i fer-vos arribar a l'spa, aneu a la cabina (o un Uber, que recentment ha estat disponible a l'illa) i passeu la nit passejant pels antics carrers empedrats de l'Antic San Juan. Entre les antigues esglésies i les places plàcides, hi ha moltes botigues, galeries i bars. El mur de pedra construït al segle XVI per protegir la ciutat encara s'eleva sobre l'oceà Atlàntic. A les afores de les muralles trobareu el passeig de la Princesa, un passeig per l'aigua que està envoltat d'artistes, músics, animadors i venedors d'artesania durant les nits de cap de setmana.
Per a un sopar romàntic que ofereix tant en l'ambient com el gust, no et perdis sopar al Pati del Nespero de l'Hotel El Convent. El sostre d'aquest restaurant a l'aire lliure situat a l'interior d'aquest antic convent és un arbre de fruita nispero centenari. Esculli els plats de marisc com el pa torrat vermell fregit amb puré de plàtan i la salsa de papaia fresca; o proveu el tradicional mofongo de Puerto Rico, una barreja de plàtans verds fregits i formatges petits que formen una petxina i que solen omplir-se de pollastre, faldilla o gambeta. També podeu demanar al xef que personalitzi el vostre menjar amb herbes del seu jardí.
03 de 04
Dissabte: viatge per carretera i caminada
Tome una caminada escènica
Preneu-vos un esmorzar per anar a llogar un Jeep per fer una excursió per carretera cap a El Yunque, l'única selva tropical dels EUA (hi ha un lloguer de pressupost al carrer del Condado Vanderbilt i l'empresa està a pocs minuts a peu). Es tracta d'una unitat de 45 minuts amb la carretera principal de peatge 66 fins que finalitza a 3 East i es pren el dret al parc en el tercer semàfor. Mireu arribar aviat per vèncer la multitud i donar-vos un munt de temps per caminar cap a la torre d'observació del pic del El Yunque per obtenir una vista impressionant dels exuberants boscos verds i l'oceà blau brillant abans de la boira que generalment s'arrossega cap al migdia amb el paisatge . Realment podeu conduir pel parc fins al cap de la pista de Las Picachos per a una escalada més curta que encara té vistes magnífiques, o agafeu el camí més llarg però més pintoresc d'El Yunque per a una caminada d'anada i tornada de cinc milles i tres a quatre hores al llarg de molts tipus de bosc diferents. Empaqueu un dinar per menjar al cim, però sapigueu que també hi ha uns quants venedors al parc que venen aperitius i begudes.
Tome la unitat escènica
Després d'obtenir una vista de l'est de Puerto Rico des de dalt, torneu a baixar el Jeep per recórrer la ruta escènica cap a San Juan, passant per la carretera de dues carrils 187 fins a Rio Grande i la ciutat afro-puertorriqueña de Loiza la vila de Pinones. Vents estiraments de platja es fonen en l'oceà blau preciós i continuen per milles. Si surten de la carretera, trobareu pistes que passen per les dunes de sorra amb punts d'estacionament tallats entre les herbes altes i amb vistes a les onades. Agafa una cervesa barata o d'aigua de coco d'un dels nombrosos quioscos de la carretera que serveixen també aperitius fregits a focs com el bacalaí (bacallà fregit). Gaudeix de la posta de sol, però assegureu-vos de tornar a San Juan abans de la foscor, ja que aquesta carretera no és la més segura de nit.
Contrast un dia ple de senderisme i sorra amb un sopar espatllat al restaurant premiat del Comtat Vanderbilt's Wine Spectator. Amb més de 250 vins per escollir, podeu brindar la vostra realització del senderisme fins al cim amb una vista desbloquejada de l'Atlàntic gràcies a les finestres del sostre. Un xef amb una estrella Michelin pot preparar-vos plats molt ben presentats com el caviar amb brou de cogombre de coco.
04 de 04
Diumenge al matí: Surf & Sun
Anar per brunch
Comença el vostre últim matí a San Juan amb una bona nota prenent un esmorzar a Tostado, un dels llocs de brunch favorits dels locals a Condado. Gran part dels ingredients són d'origen local i els contenidors de recollida són compatibles amb compost. Hi ha opcions veganes i orgàniques, sucs frescos i llisos deliciosos. Prova les creps de coco vegana de carbassa i qualsevol dels pa elaborats amb farina orgànica a casa.
Montar les onades
Feu el recompte del matí abans de sortir a volar registrant-se a les classes de surf al Patio de Marriott Isla Verde Beach Resort (prop de $ 50 per persona i hora). El barri de Isla Verde es troba a l'est de Condado en direcció a l'aeroport i, tot i que no tan boig com el Condado, té una platja neta i ample amb onades suaus perfectes per aprendre a navegar i un dels millors trams de platja de l'illa. . Si no, torneu a l'hotel, podeu esbandir l'aigua salada a les dutxes a l'aire lliure i canviar-ne els banys. Només assegureu-vos de portar una bossa de plàstic per empaquetar el vostre vestit de bany mullat per a l'avió. Torneu a casa amb els cabells de platja i el record d'una divertida aventura com a records de vacances.