01 de 11
9 coses que no sabies sobre Ben & Jerry's Ice Cream
Ben & Jerry's és el fabricant líder de gelats darrere de favorits com Cherry Garcia i Xocolate Chip Cookie Dough. Però, saps els sabors preferits de Ben i Jerry? Quin va ser el seu argument més gran? Hi ha bons avantatges de treballar a l'empresa? Hem excavat profundament (en una pinta de gelat) per investigar aquests fets poc coneguts sobre una de les marques favorites d'Amèrica.
Com és habitual en la indústria del viatge, l'escriptor es va proporcionar allotjament, àpats i vols gratuïts per tal de revisar aquests serveis i descobrir més sobre Ben & Jerry's. Tot i que no ha influït en aquesta revisió, About.com creu en la divulgació completa de tots els possibles conflictes d'interès. Per obtenir més informació, consulteu la nostra política d'ètica.
02 de 11
Ben no pot olorar
Ben Cohen originalment va desenvolupar la majoria dels sabors de Ben i Jerry i Jerry va fer els lots de gelats. Ben té una rara condició de sinus coneguda com anosmia, que li impedeix olorar. Ha dit que no té idea de què són els sabors, i té dificultats per determinar les diferències en vins o espècies, però té un fort sentit de sensació de boca i textura per compensar.
El seu únic argument significatiu i llarg termini relacionat amb la mida dels trossos que s'inclouran en el seu gelat. Ben volia grans trossos mentre que Jerry volia trossos petits, ja que els trossos petits són més fàcils d'incorporar al gelat. Ells es van comprometre per incloure una "gran quantitat de trossos grans", que la gent estimava.
03 de 11
El sabor més popular
En l'actualitat, el sabor més popular de Ben & Jerry és Half Baked, que es tracta de xocolata i gelats de vainilla barrejats amb brownies i gobs de massa de galetes de xocolata.
04 de 11
Sabors favorits de Ben i Jerry
El sabor preferit de Jerry és Dream Americone d'Stephen Colbert, gelat de vainilla amb trossos de conca de gofres coberta de melmelades i un remolí de caramel. El favorit de Ben va ser Cherry Garcia, un gelat de cirerer amb cireres i escates de fudge, però recentment prefereix els sabors CORE.
05 d'11
Com es dediquen a reunions i esdeveniments de premsa
Quan Ben i Jerry estan junts, Ben ens va dir que "es mantenen en ordre", de manera que Ben està a l'esquerra i Jerry es troba a la dreta. Però, els dos responen el nom de l'altre. Stephen Colbert, una vegada, va bromejar que és fàcil recordar qui és qui, perquè "Jerry és pelut".
06 de 11
Ben & Jerry's Cool (Literalment) Perks
A part de les beneficis habituals de les bones vacances i l'estil de vida, Ben & Jerry's ofereix als seus empleats algunes beneficis realment interessants, incloent tres pintes de gelat per dia. Una vegada que emmagatzemi el congelador, podeu lliscar la diapositiva curvy a la seva oficina principal i portar el vostre millor amic caní a treballar amb vosaltres.
07 de 11
Wavy Gravy va aconseguir més de 200 permutacions
El 1993, Ben i Jerry van venir a Ben i Jerry's Flavor Gurus i els va demanar que creessin un sabor anomenat Wavy Gravy després del famós activista i animador de la pau. The Flour Gurus va preguntar a Ben què sabria el sabor i que va dir: "No ho sé. Però, es diu Wavy Gravy". Van recórrer més de 200 permutacions i combinacions abans de resoldre el guanyador: un caramel, anacard i un gelat de nous de Brasil amb ametlles i un remolí d'avellana de xocolata. El gelat era molt popular, però es va retirar al Cementiri de sabors el 2001.
08 de 11
Hi ha un cementiri de sabors
Seguint el sentit de l'humor de Ben & Jerry, la companyia ha creat un cementiri de sabors fora de la seva fàbrica de Waterside, amb làpides que representen a cada un dels gelats retirats en rialles (sobretot malament), ravals farcits i molts de kitsch.
09 d'11
Els japonesos no els agradava el gelat picant
Inicialment, Ben & Jerry's no va funcionar bé a Japó perquè els japonesos no van entendre per què el gelat estava tan ple de trossos i menjava el gelat i tria els trossos. Prefereixen un gelat suau i, per descomptat, Ben & Jerry se centra principalment en gelats gruixuts. La companyia va repensar el seu enfocament i va instal·lar una nova botiga Scoop el 2012, que produeix sabors només a Japó, a més de vendre alguns dels favorits de Ben & Jerry, com Cherry Garcia.
10 de 11
Les benediccions de beneficència de Ben-Jerry's Ice Creams
Al llarg dels anys, Ben & Jerry's ha dut a terme una gran varietat de gelats populars inspirats en celebritats i celebritats, incloent Dream Americone d'Stephen Colbert, Snack de nit de Jimmy Fallon, Scotch Scotch Scotch Scotch, Phish Food i sorbet de Liz Lemon. Ben & Jerry's no paga a aquestes celebritats per avalar el gelat. En canvi, la companyia proporciona una part dels guanys a la caritat de la celebritat que triï.
11 de 11
I una bonificació: proveu un sabor únic al recorregut de fàbrica de Waterbury
Com a factòptic de diversió extra, si finalitzes a Waterbury, Vermont, pots fer el recorregut de fàbrica. I, al final del recorregut, podeu provar un sabor únic que només se serveix al recorregut de la fàbrica. El dia que vaig estar allà, vaig provar "A la Chocobanana", un gelat de banana-canyella amb remolins de caramel de sucre marró i trossos de xocolata de llet. Va provar exactament com un pa de plàtan de xocolata acabat de fer i espero que entri aviat a la producció.