Consells per evitar el rentat verd i escollir el recurs sostenible adequat
Cada vegada més viatgers busquen allotjar-se en estacions que reflecteixen els seus valors i el seu compromís amb la sostenibilitat. Ells busquen romandre en llocs que estan fent un esforç per reduir el seu impacte en el medi ambient, i en comptes d'això potser fins i tot tinguin un efecte positiu en ell i les seves comunitats circumdants.
Pel que fa a la indústria hotelera , el verd és el nou negre.
Però, com passa amb tot, hi ha màrqueting i hi ha realitat.
Com es pot dir si un complex és veritablement verd? Quines són les coses que cal buscar quan vulgueu assegurar-vos que estigueu gastant els vostres diners i que admeti empreses que siguin realment conscients del medi ambient? El primer que cal adonar-se és que, mentre que la majoria dels consumidors pensen majoritàriament en la sostenibilitat ambiental, en realitat hi ha dos altres factors que, idealment, s'han de tenir en compte a l'hora d'escollir un recurs ecològic.
Sostenibilitat ambiental
Els hotels interessats en aquest factor busquen l'impacte que puguin tenir sobre el medi ambient i intenten minimitzar-lo al màxim. Utilitzen pràctiques com ara donar l'opció als hostes per reutilitzar les tovalloles en comptes de reemplaçar-les diàriament, no rentar fulls cada dia, utilitzant dispositius d'estalvi d'energia i bombetes de baix consum, comprant productes reciclats i subministrament d'aliments i matèries primeres a nivell local, etc.
Els consumidors poden cercar hotels certificats LEED (Lideratge en Energia i Disseny Mediambiental) per assegurar-se que segueixen pràctiques verdes.
Alguns centres turístics també ofereixen la possibilitat de compensar la petjada de carboni dels clients mitjançant la compra de crèdits de compensació de carboni juntament amb la seva reserva.
Sostenibilitat social
Alguns hotels han tingut un impacte negatiu en les comunitats on han estat construïdes aportant empleats estrangers en comptes d'emprar els habitants locals o augmentar indirectament el cost de la vida a la zona on es troben.
El factor de sostenibilitat social es refereix al compromís que el recurs té per donar suport a la comunitat local mitjançant l'aplicació de pràctiques que inclouen l'ocupació de locals, el pagament de salaris habitables, la formació per desenvolupar habilitats o l'accés a altres serveis amb l'objectiu de millorar el nivell de vida local .
Sostenibilitat econòmica
Per tal d'atendre els gustos dels visitants, de vegades els hotels fan la decisió de portar menjar i materials a l'estranger. Els centres centrats en la sostenibilitat econòmica s'encarreguen d'utilitzar productes locals perquè puguin tenir un impacte positiu en l'economia local. Això pot incloure associacions amb empreses locals, artesans i artesans, granges i altres serveis locals, com ara guies turístics locals.
La sostenibilitat ambiental, social i econòmica consisteix a incloure i tractar la comunitat local respecte al seu poble i als seus llocs, que comparteixen amb els visitants.
Llavors, com saps si un complex és veritablement sostenible o no?
Eco-certificació legítima
La manera més senzilla i senzilla d'esbrinar si un recurs és veritablement sostenible és cercar una eco-certificació legítima.
Tanmateix, si bé hi ha molts organismes que certifiquen l'eco, no tots són iguals: algunes certificacions són molt minucioses, costoses i poden trigar anys, mentre que d'altres es poden adquirir fàcilment.
Per aquest motiu, un grup de reconeguts experts en sostenibilitat va fundar el Global Sustainable Tourism Council: una iniciativa internacional de tercers que ha reunit un conjunt de criteris mínims de sostenibilitat que han de complir els programes de certificació per obtenir la certificació GSTC. És a dir, que GSTC és un certificador que certifica la credibilitat de les diverses certificacions ecològiques.
Per assegurar-vos que el complex que esteu pensant en allotjar-se és realment sostenible, cerqueu una certificació de sostenibilitat aprovada pel GSTC.
Deguda diligència
Dit això, no tots els hotels poden permetre's passar pel procés de certificació ecològica. Alguns són massa petits o nous, però no vol dir que no compleixin amb pràctiques sostenibles.
En aquest cas, el millor que pots fer és fer preguntes!
Truqui o envieu un correu electrònic a l'hotel i preguntin sobre el seu compromís amb la sostenibilitat i el que estan fent per defensar-lo.
I quan trobeu aquest meravellós recurs ecològic que realment pren seriosament la sostenibilitat, no ho feu a tu mateix!
Compartiu les vostres fotos boniques, escriviu una ressenya en línia i digueu-li a la vostra família i amics perquè tothom pugui beneficiar: l'hotel, els vostres éssers estimats, la comunitat local i els viatgers futurs.