Designat com a lloc històric nacional de Canadà el 2005, Kensington Market és un dels barris més antics i diversificats de Toronto, i també un dels més vius. El barri no és tant un "mercat" tradicional, sinó més d'una col·lecció eclèctica de cafès, restaurants, botigues d'antiguitats, bars i botigues d'especialitats que venen des de formatges i espècies fins al pa acabat de fer i produeixen.
El barri és un microcosmos de la població multicultural de Toronto i un lloc que representa una cosa que fa que la ciutat sigui tan especial. Un dels favorits entre els habitants locals i els visitants de Toronto, el mercat de Kensington és un lloc on podeu visitar una i altra vegada, sempre trobant alguna cosa nova per explorar els carrers laterals, carrerons graffiti i en la variada i variada oferta de botigues allotjades en cases vitorianes.
Una visita al mercat de Kensington pot sentir-se aclaparadora quan arribis per primera vegada, però una vegada que entris al corrent del barri, és fàcil passar hores aquí. Ja sigui que mai hagi estat o només necessiteu una actualització, aquí teniu tot el que necessiteu saber sobre visitar el mercat de Kensington de Toronto.
Història del mercat
L'àrea que actualment és Kensington Market va ser desenvolupada per primera vegada el 1815 per George Taylor Denison a principis de 1800. La finca de Denison es va dividir en parcel i durant la dècada de 1880, els immigrants irlandesos, britànics i escocesos van construir cases a la propietat.
A principis del segle XX, Kensington va veure una afluència d'immigrants jueus, majoritàriament de Rússia i Europa oriental i sud-central. El districte es coneixia llavors com el mercat jueu. A partir dels anys cinquanta i seixanta, els immigrants del mercat de Kensington procedents de països del món van fer que el districte sigui encara més divers, una tradició que ha continuat amb els anys.
El mercat ha aconseguit evitar la gentrificació fins a cert punt, mantenint la seva personalitat única i convertint-la en una de les principals atraccions de la ciutat.
Ubicació i quan visitar
El mercat de Kensington se situa a l'oest de la regió del centre de la ciutat i l'àrea està rodejada per Bathurst Street, Dundas Street, College Street i Spadina Avenue i s'estén per alguns altres carrers, centrats al llarg d'Augusta, Baldwin i Kensington. La zona es pot accedir fàcilment al trànsit públic
Des de la línia Bloor-Danforth, sortiu a Spadina i agafeu el 510 Spadina Streetcar cap al sud cap a Nassau. Sortiu i continueu cap al sud fins a Baldwin i aneu a la dreta. L'estació de metro més propera és St. Patrick a la línia University-Spadina. Si esteu a la línia Yonge Street, heu de sortir a Dundas. Des de qualsevol estació, podeu retallar la major part del temps de passeig muntant el carro de 505 Dundas Street West a l'oest cap a l'avinguda Spadina. Sortiu del tramvia i seguiu un bloc més a l'oest fins a l'avinguda de Kensington i aneu a la dreta.
Què menjar i beure
Hi ha una varietat de llocs per menjar i beure al mercat de Kensington, ja sigui que busqueu un aperitiu ràpid, una beguda o un àpat. A més, a causa de la vibració multicultural de la zona, podeu obtenir gairebé qualsevol tipus de menjar aquí, des de mexicà i italià, fins a salvadorenc i portuguès.
Aquest és un lloc on vulgui portar la gana i definitivament no sortirà amb gana ni set.
Menjar : guardar bosses d'estil de Montreal a Nu Bügel, recollir alguns dels millors tacs de la ciutat a Seven Lives, gaudir de plats més lleugers orgànics i sense gluten i creps de blat sarraí o salats de Hibiscus, dirigint-se a Torteria San Cosme per a mexicans tradicionals sandvitxos, gaudir de xurros a Pancho's Bakery, pizza fina d'escorça de Pizzeria Via Mercanti, pastissos i altres delícies de Wanda's Pie in the Sky, o empanades de Jumbo Empanadas, només per nomenar algunes opcions.
Beure : Obtingueu la solució de cafeïna de Moonbeam Coffee Company o FIKA Café, sentiu-vos com un dels nens més divertits amb un còctel a la barra semi-oculta Cold Tea, obteniu la vostra cervesa artesanal amb una pinta de la Companyia de cervesa de Kensington o pegueu-vos cervesa informal a Handlebar o setenta i miserable.
On comprar
Una de les millors coses sobre Kensington Market és l'àmplia gamma de botigues que inclouen tota una sèrie de botigues d'antiguitats i boutiques independents. Aquest és també un gran lloc per fer compres a les botigues de comestibles gràcies a la varietat de petits fruiteria que trobareu aquí, així com carnissers, pastissers i botigues d'aliments per a la salut. Encara que aquesta secció no cobreixi tot el que pugui comprar al mercat de Kensington, aquí teniu uns quants llocs per no perdre's.
Si busqueu regals per a tothom, una de les seves millors apostes és Blue Banana Market, que comercialitza objectes, targetes, joies, accessoris decoratius per a la llar i obres d'art creatives úniques. una finestreta única per donar regals.
Els aliments i qualsevol persona que vulgui cuinar haurà de comprovar Good Egg. La botiga de colors està especialitzada en llibres de cuina i altres llibres relacionats amb l'alimentació, a partir de biografies de destacats cuiners i pioners culinaris, als llibres infantils sobre menjar. També podeu trobar eines de cuina aquí, així com davantals, revistes gastronòmiques difícils de trobar, tasses i molt més.
Tot i que Kensington s'omple de botigues d'antiguitats, una de les més antigues i estimades és Courage my Love. Entrar a la botiga és com entrar en un país de les meravelles d'articles d'època seleccionats a mà, on mai no sabeu quins tresors trobes. Bungalow és una altra botiga de vendes d'època, però també porten les seves pròpies modificacions i complements i noves peces de línies úniques de moda. També podeu comprar mobles i articles per a la llar aquí.
Un altre gran lloc per a regals i articles locals, artesanals, és Kid Icarus, que també ven la seva pròpia línia de targetes de felicitació, embolcall de regal i articles originals impresos a mà. També ofereixen tallers de serigrafia.
Si us agrada el formatge, podeu emmagatzemar-vos en dos llocs a Kensington: Global Cheese and Cheese Magic. Tots dos disposen d'un personal ben informat que us pot ajudar a seleccionar el formatge que us correspon i els dos són generosos amb mostres.
L'essència de la vida és un dels millors llocs del mercat de Kensington per recollir productes alimentaris saludables i naturals i una cura ecològica i ecològica. També venen molts productes vegetarians i vegetarians per a qualsevol que busqui alternatives a la carn i els productes lactis.
Consells i errors de viatge per evitar
De maig a octubre, els carrers del mercat de Kensington surten sense cotxes l'últim diumenge del mes en els anomenats diumenges de vianants. Aquests diumenges s'ocupen, però, a més de no tenir cotxes, hi ha també artistes de carrer, música i llocs de menjar per veure.
Kensington també col·loca una desfilada i festival de solstici d'hivern el 21 de desembre.
També és bo tenir en compte que si visita un dilluns, moltes de les botigues més petites estan tancades.
Fer trànsit públic és la vostra millor aposta per arribar a Kensington ja que l'aparcament és limitat i la conducció és tediós a la zona.