Vols provar els aliments difícils de trobar a l'Extrem Orient i Europa? Voleu demostrar curiositats culinàries i delicades delícies d'Amèrica Llatina i Àfrica? Tot en un lloc, ni menys? No hi ha necessitat de comprar un bitllet d'avió: només cal dirigir-se al mercat nocturn de Queens International, a Corona, Queens! Imagineu empaquetar 50 episodis d'Anthony Bourdain i Andrew Zimmern en una nit, i tindreu una bona idea de com és aquesta experiència epicúrea única.
Comandant el 22 d'abril de 2017, el Mercat Nocturn torna a l'estacionament del Saló de la Ciència de Nova York en Flushing Meadows Corona Park per a la seva tercera temporada. L'emoció i la visió han crescut constantment des del llançament de l'esdeveniment amigable als aliments per a l'any 2015 i aquest any promet encara més ofertes eclèctiques d'aliments deliciosos i exòtics, artesania artesanal, jocs i música en directe. Aquí teniu tot el que necessiteu saber sobre aprofitar al màxim el mercat nocturn de Queens International.
Quin és el Mercat nocturn internacional de Queens?
Es tracta d'un mercat nocturn anual, de temporada, a l'aire lliure que compta amb prop de 45 a 50 proveïdors d'aliments, mercaderies i art per a la venda, activitats i espectacles, inclosa la música en directe.
Qui organitza el Mercat nocturn internacional de Queens?
L'organitzador del mercat nocturn John Wang, antic advocat corporatiu, es va inspirar en la cultura del mercat nocturn de Taiwan, on va passar molts estius infantils; aquesta passió personal es transportava als seus viatges per a adults, quan optaria per visitar mercats locals a tot el món per submergir-se en diferents cultures.
Prestant aquestes experiències, Wang va voler crear alguna cosa que "va apropar la sorprenent energia i la vibració dels mercats nocturns del món, però també va aprofitar la diversitat incomparable que es va trobar aquí a Nova York i Queens com un pont entre cultures". El "somni final, "Com diu Wang, és" atraure visitants i venedors amb característiques de tots els països aquí representats a Nova York ".
Quan es fa el Mercat de la nit internacional de Queens?
El mercat es celebra els dissabtes a la nit, de 18:00 a 00:00. La temporada 2017 funciona els dissabtes del 22 d'abril al 19 d'agost; seguit d'un descans de sis setmanes per als partits de tennis obert dels EUA i el Maker Faire, que se celebren a prop. La temporada reprèn el 30 de setembre, fins al 28 d'octubre.
On es celebra el Mercat de la nit internacional de Queens? Com puc arribar-hi?
El Mercat nocturn es celebra a l'aparcament darrere del Saló de la Ciència de Nova York en el parc Flushing Meadows Corona, a Corona, Queens.
Hi ha un aparcament públic limitat, de manera que els planificadors de l'esdeveniment aconsellen fermament que els visitants prenen un trànsit massiu.
En metro, els venedors poden prendre el tren 7 i baixar a la parada del carrer 111. Des de l'estació, camineu cap al sud per quatre blocs al carrer 111 (el nombre de les avingudes hauria d'augmentar a mesura que camines cap al sud), passar per sota d'un pas elevat i, finalment, veureu el edifici de New York Hall of Science a la vora de Flushing Meadows Parc Corona , a la cantonada del carrer 111 i la 45a Avinguda. El Mercat nocturn està situat al lot darrere de l'edifici. . . només cal seguir les multituds, el soroll i les aromes de boca.
He de comprar entrades per al mercat nocturn de Queens International?
No, el Mercat nocturn ofereix entrada gratuïta, a excepció dels dos primers esdeveniments del 22 d'abril i el 29 d'abril. Aquestes dues nits no permetran passejades, sinó que requereixen entrades anticipades, com a resposta a l'assistència aclaparadora dels anys anteriors, les nits d'obertura, quan les estacions de tren estaven atapeïdes i les voreres / carrers estaven bloquejades. Això es fa per respecte a la comunitat circumdant i, segons els promotors, almenys la meitat del producte de les vendes d'entrades es destinaran a organitzacions benèfiques locals. Aquestes entrades costaran 5 dòlars per persona i hauran d'estar disponibles al lloc web de Queens International Night Market a mitjans de març.
Quants diners hauria d'esperar gastar al mercat nocturn de Queens International?
L'assequibilitat va ser una prioritat principal quan es va dissenyar el concepte Night Market; per tant, hi ha un límit de preus de $ 5 en tots els aliments.
Aquest any, alguns proveïdors es podran vendre a un preu de 6 dòlars en els casos en què els seus marges de benefici siguin "primitius". L'organitzador John Wang és molt conscient d'equilibrar de manera responsable els pressupostos dels visitants del mercat amb l'economia dels venedors que són, segons ell, "les veritables estrelles del mercat nocturn". Teniu la seguretat que l'esdeveniment seguirà sent assequible i familiar: no trobareu aquí 35 exemplars de foie gras aquí.
Tingueu en compte que els proveïdors d'aliments solen ser efectius en efectiu, però els venedors d'articles d'art solen acceptar pagaments amb targeta de crèdit; Normalment hi ha un caixer automàtic a l'establiment.
Vaig a veure els mateixos venedors del mercat nocturn de Queens l'any passat?
Encara que els venedors de la temporada 2017 encara no han estat finalitzats, Wang dispara per una divisió de 50/50 de venedors i venedors nous. Alguns dels confirmats per tornar són els venedors populars darrere de la palatina birmana, els sandvitxos de taurons de Tiburón i els pastissos de xemeneia de Romania. I els nouvinguts haurien d'incloure alguns estendards amb una excitant tarifa indonesia, barbadenca, nigeriana i puertorriqueña. Però això és només un petit "gust" del que es veurà: Wang promet més actualitzacions a mesura que s'apropen a la nit d'obertura a finals d'abril.
Els venedors del mercat nocturn de Queens International canvien de setmana a setmana?
A diferència d'altres mercats, Wang no obliga els venedors a comprometre's durant tota la temporada, de manera que pot variar de setmana a setmana. "Hi ha generalment almenys un o dos venedors nous cada setmana", va explicar. Si el plat del proveïdor és d'alta demanda, prediem que veurà regularment aquest proveïdor.
Quant de temps he de donar-me una visita al mercat nocturn internacional de Queens?
Tingueu en compte que les ofertes del mercat nocturn van més enllà del menjar. Aquest any veurà el retorn del famós jardí de cervesa / vi, a més de la incorporació de nous jocs, activitats i espectacles en viu. Amb l'ambient amigable i social a l'aire lliure, un bon menjar i beguda, bandes interessants, actuacions atractives i tot tipus de diversió ... podreu trobar-vos gastant tota la nit aquí. I, sens dubte, és bo, és un Mercat nocturn, després de tot!