Els 10 millors esmorzars de Brooklyn

Comença el dia amb un esmorzar a Brooklyn

Tots hem sentit que l'esmorzar és el menjar més important del dia, però per a molts, també és un dels favorits. Si creieu que no hi ha res més decadent i agradable que començar el dia a sopar i gaudir d'un increïble menjar d'ous frescos, torrades, galetes i altres aliments clàssics al matí, aquesta llista dels millors llocs d'esmorzar de Brooklyn arribarà al punt . Òbviament, podeu esperar fins al cap de setmana per a un brunch perezoso o boozy per satisfer el vostre desig d'esmorzar per menjar abans de passar el dia explorant a Brooklyn, però també és agradable escapolir-vos en un esmorzar matinal durant la setmana.

Tot i que Brooklyn pot ser la llar d'alguns dels millors bagels del país, de vegades necessiteu relaxar-vos mentre us alimenta el dia i no només agafeu una solució ràpida de carbohidrats. Per als amants dels esmorzars greus, i hi ha una diferència entre els amants del berenar i l'esmorzar, mantingueu aquesta llista a mà. Des de comensals de Brooklyn intemporals fins a restaurants notables que tenen un menú d'esmorzar durant tot el dia, aquí hi ha la primícia interior per als amants de l'esmorzar que visiten Brooklyn. Gaudeix!

• 01 de 10

  Ou

  La Vibe: si estàs visitant a Nova York, has d'esmorzar a Egg en el teu itinerari, el restaurant de Williamsburg sempre aterra sempre a les millors llistes locals i nacionals de dinars i esmorzars, i hem d'incloure, perquè l'Egg mereix tot reconeixement que rep. Originalment començat com una botiga de pop up en un restaurant local de hot dog, el restaurant ha crescut sens dubte en l'última dècada. Espereu llargues línies els caps de setmana.

  Què s'ha d'Ordre: Ous Rothko, que és un ou molt cuit en una rodanxa de brioche i amb cheddar, és un dels plats més coneguts. Si us agrada l'esmorzar, però no els ous, ordeneu la seva granola casolana o les creps.

  Què fer després de l'esmorzar: l' ou està situat al cor de Williamsburg. Mentre esperes obrir les botigues de Bedford Avenue, dirigeu-vos al pintoresc parc estatal East River i passeu per la vora del mar en aquest parc de set acres amb impressionants vistes de Manhattan. També molts dels carrers laterals acullen botigues fantàstiques. Per exemple, els col·lectors de vinil han d'aturar-se a Rough Trade NYC, a poques quadres d'Egg.

• 02 de 10

  Llet Bar

  The Vibe: Des de 2009, aquest restaurant favorit local de Prospect Heights ha estat servint un cafè fort i un esmorzar estel·lar. Només cal tenir en compte que Milk Bar no forma part de la famosa cadena de lletres de Nova York, Momofuku Milk Bar, sinó un restaurant independent, que val la pena visitar.

  Què demanar: els ous són els favorits, ordenen els ous de salmó amb torrades massapà amb salmó fumat, escalunyes escabetxades i un ou escalfat. Milk Bar també disposa d'un extens menú de torrades d'un torrat d'alvocat a torrats d'ous i fesols. Porti diners en efectiu, ja que només és efectiu a Milk Bar.

  Què fer després de l'esmorzar: la zona és a poca distància a peu del Museu de Brooklyn, el jardí botànic de Brooklyn i la branca principal de la biblioteca. També podria passar el dia explorant Prospect Park, que és a prop.

• 03 de 10

  Jalapa Jar

  La Vibe: una botiga de tacs sense adorns que es troba en una botiga de l'estació de metro de Clark Street no és només per a viatgers, sinó que és una destinació pròpia. Les persones prenen el tren de 2/3 per baixar i recollir un dels seus famosos tacs de l'esmorzar.

  Què Ordenar: The Heights és un pa d'esmorzar amb puré de patates. Sí, això existeix. O bé ordenar una 6a Brutícia que vingui amb xoriço mòlta.

  Què heu de fer després de l'esmorzar: una vegada que heu puntuat el tac de l'esmorzar, feu el dret a Clark Street i continueu caminant un parell de blocs fins que arribeu al passeig de Brooklyn Heights. No hi ha millor manera de començar un dia que menjar un saborós (FYI-no són molt picants), l'esmorzar es taco mirant les boniques vistes del Baix Manhattan.

• 04 de 10

  Cafe Mogador

  La Vibe: durant els últims cinc anys, l'avançada de Brooklyn de Cafe Mogador ha estat l'encant de Brooklyn diners. El restaurant marroquí amb la decoració de l'Orient Mitjà és un destí d'esmorzar.

  Què demanar: els ous marroquins van servir escalfats amb salsa de tomàquet i pa de pita. Altres plats de l'Orient Mitjà inclouen ous de Halumi. No obstant això, podeu sopar als plats clàssics, incloent-hi les creps de mantega de llet molt saborosa, les torrades franceses i una selecció de truites.

  Què fer després de l'esmorzar: explora l'animat barri de Williamsburg i compra't a moltes botigues o en algunes galeries. El Cafe Mogador està situat a prop del Parc Est d'East River, un parc davanter amb vista sobre Manhattan.

• 05 de 10

  Restaurant de Tom

  The Vibe : aquest antic menjador de l'escola ha estat un dels favorits del barri des de 1936. La decoració evoca imatges de la cultura madrilenya de Brooklyn que s'esvaeixen tristos. Siéntese en una taula i senti que ha avançat una mica de temps en aquest amable restaurant amigable que està fora de la història de Brooklyn i s'aboca en un ambient encantador.

  Què demanar: les creps de nabius i ricota són un favorit local, però podeu demanar-ne el menú i no us podeu equivocar, fins i tot el brindis és bo. No us oblideu rentar els aliments amb una crema d'ou o un ric ric de cirera. Si és massa aviat per a una pressa de sucre, només cal que feu una tassa de cafè.

  Què fer després de l'esmorzar: situat a Prospect Heights, es troba a poca distància a peu del Museu de Brooklyn, el Jardí Botànic de Brooklyn i la branca principal de la Biblioteca Pública de Brooklyn o podeu explorar les botigues de Washington Avenue a Prospect Heights.

• 06 de 10

  Okonomi

  The Vibe: aquest restaurant acollidor de dotze seients a Williansburg només és obert per esmorzar i dinar i, a la nit, es converteix en un altre restaurant. La bona notícia és que cada matí es pot gaudir d'un esmorzar japonès tradicional sense haver de saltar a Japó.

  Què demanar: a Okonomi, podeu tenir Ichiju sansei, "un estil tradicional de menjar japonès. Compte amb arròs de set gra servit amb sopa miso, peix rostit, verdures i un ou, ichiju sansai". Només cal tenir en compte que no hi ha menú i "us convidem a triar entre la nostra selecció diària de peixos preparats de quatre maneres diferents: shio yaki (salat rostit), saikyo miso (dolç miso), sake kasu (sake liès) , i kombu jime (guarit de guisat sec). A Okonomi, "tothom té el mateix menjar com una família".

  Què fer després de l'esmorzar: situat a Williamsburg, prop de Bushwick, podeu explorar l'artèria, revisant l'art del carrer. Encara que és un llarg passeig per al col.lectiu Bushwick, encara es pot trobar un gran art de carrer i aturar-se a les botigues i galeries de la zona.

• 07 de 10

  Noguera negra

  The Vibe: Recentment obert al Hilton al centre de Brooklyn, Black Walnut no és només el restaurant estàndard de l'hotel. Executat pel xef i restaurant de Carroll Gardens, Rob Newton (Nightingale Nine, Wilma Jean, Smith Canteen), el menú de desdejunis té un toc inventiu dels clàssics estàndard i l'espai és espaiós i acollidor.

  Què demanar: trieu entre un dels quatre sandvitxos d'esmorzar incloent un sandvitx amb pa de llet japonès, pernil afaitat, arugula, ou fregit i piave. O l'ordre de creps de llimona-Ricotta amb mantega d'auró, pèsols confitats i sucre en pols.

  Què fer després de l'esmorzar: el centre de Brooklyn és una meca de compres. Baixeu per Fulton Street i consulteu les botigues. El centre de Brooklyn també alberga City Point amb Century 21 i Alamo Drafthouse. Un avantatge afegit per als amants dels esmorzars, hi ha entrades descomptades a totes les visites mostrades abans de les 14:00 a l'Alamo Drafthouse.

• 08 de 10

  Alice's Arbor

  The Vibe: Es pot esmorzar tot el dia al famós restaurant Bed Stuy Alice's Arbor, que serveix "plats americans autèntics, de temporada i amb gust, procedents de granges locals o properes".

  Què demanar: demaneu una truita amb xoriço, cebes i pebrots o un acai. Tots els plats d'ou es serveixen amb patates fregides i torrades.

  Què fer després de l'esmorzar: Bed Stuy s'està transformant i es pot passar el dia caminant pels carrers lliscats per marró, pop en algunes galeries o anar de compres. Els fashionistes han d'estar segurs d'aturar-nos per Sincerely Tommy a Tompkins Avenue.

• 09 de 10

  Restaurant de Teresa

  The Vibe: aquesta graella de Brooklyn Heights serveix alguns dels millors aliments polonesos de la ciutat. L'ambient relaxat, el converteix en el lloc ideal per a un esmorzar reduït abans de començar a explorar els escènics Brooklyn Heights.

  Què fer per demanar: el menú té una gran quantitat d'aliments per esmorzar, però destaca la torrada francès xallah. Altres opcions inclouen blintzes i pierogies.

  Què fer després de l'esmorzar: sortiu del restaurant i camineu cap al carrer de Brooklyn Height's Promenade. Si el menjar us va deixar sentir energitzat, camina cap avall pel carrer Clinton cap al pont de Brooklyn.

• 10 de 10

  Cafe Luluc

  The Vibe: Aquest informal restaurant francès del carrer Smith, al turó de Boerum, ofereix un esmorzar molt a preu i extremadament saborós, així com un ambient molt europeu. Agafa una revista des del bastidor de fusta a la paret i llegiu mentre mengeu aquest favorit local. Trieu un seient al pati del darrere en els mesos més càlids.

  Què demanar: Brioche, brindis francesos, espinacs i quiche de formatge de cabra, pancakes, ous benedictos, ha de seure a la part superior de la llista. Només cal tenir en compte que anar al caixer automàtic abans de dirigir-se a Cafe Luluc, perquè només és efectiu.

  Què fer després de l'esmorzar: passeja per Smith Street, la principal botiga de compres a Boerum Hill. Una vegada que arribeu a Atlantic Avenue, gireu a la dreta i seguiu baixant cap a Flatbush. Atlantic Avenue compta amb nombroses boutiques. Assegureu-vos d'aturar-se a Erica Weiner per veure les seves joies i Kimera per a la roba.