"És la temporada per colpejar les pistes, seguit dels còctels artesanals i els millors llaminadures de Vermont. No us preocupeu, si no ho feu tant en tot l'esquí, però la vida està oberta a tots en aquestes parts.
Tenint en compte que Vermont (llar de les Muntanyes Verdes) té el tipus d'esquiadors de pols i snowboarders que viuen a Nova Anglaterra, tenim grans expectatives per a la seva feliç hora després de les opcions d'execució. Per sort, no us defraudeu.
Amb diverses estacions d'esquí i esquí, com Stowe, Mount Snow, Jay Peak, Okemo i Smuggler's Notch, per esmentar alguns, hi ha innombrables llocs acollidors per embellir. Tant si aneu a picades ocasionals i cerveses al fresc, o una tarda de luxe per un incendi, aquí és on s'ha de beure i veure a VT.
01 de 05
Mulligan's: Stratton
Mulligan's és un dels primers llocs on es pot escoltar a qualsevol persona on després d'un dia de trituració a Stratton. Imagineu un forat de reg no assumeix en un bell llogaret inclinada i afegiu un menú americà clàssic a la barreja i tingueu un guanyador.
És de luxe sense pretensiós i la seva àmplia llista de vins i aliments és el que fa que tornin els aficionats lleials ... i la seva boja sopa de ceba francesa.
Pel que fa a la resta del menú, hi ha tones per escollir tant per a adults com per a nens: llagosta, sushi, costella primera i una barra crua tots tenen els seus llocs, com ho fan els quallats de formatge cheddar de VT, plats de fusta, tardor costelles d'ossos i peixos perfectament daurats i patates fregides.
Posteriorment, podeu rentar tot el material amb un dels seus còctels de postres després de sopar, ja que l'escalfament abans de tornar al fred és la millor manera d'acabar amb un menjar.
02 de 05
The Roost: Stowe
El bar i el restaurant del Topnotch Resort, The Roost, és sempre un bon moment. Una vegada que les quatre de la tarda es desplacin, s'omplen amb els locals i els turistes que es relaxen després d'un llarg dia de trituració.
A l'interior es pot trobar el bar convenientment situat al costat de la taula de pissarres, juntament amb sofàs grans, perfectes per enfonsar-se amb un plat d'ales de Roost General Tso o la seva versió de Maple BBQ.
També ofereixen una "sala d'estar amb pati" a l'aire lliure, amb més seients sota la pèrgola, al costat de la llar de foc, o més per la pista de petanca i piscina reflectora.
Només assegureu-vos de no deixar sense mostrejar el famós "Mr. La libation de Figgy (feta amb figueres, bourbon infusió d'aurons i una rodanxa de cansalada caramel·litzada d'auró de Vermont) o la benvolguda cervesa artesanal de Stowe amb un culte seguit, Heady Topper de The Alchemist.
03 de 05
Roaring Brook Umbrella Bar: Killington
Après no arriba molt millor que al centre de l'acció al Bar de Paraigües Roaring Brook a Killington. Situat a la base del camí de la Superstar, és el punt de trobada perfecte perquè no falten els paraigües grocs gegants.
Amb un ambient acollidor de cervesa alemanya i un pis acollidor acollidor, podeu passar la tarda (o tot el dia) fàcilment aquí, especialment tenint en compte l'ambient divertit i les oportunitats per fer un milió de nous amics. També són coneguts per la seva assassina Marys sanguinolents i super personal amable.
04 de 05
Tom's Loft Tavern: Ludlow
Quan vulguis un lloc chill amb preus assequibles, porcions enormes, melodies de juke-box i menjars de baix ritme, dirigiu-vos a Tom's Loft Tavern.
De fet, Tom és tan popular, l'únic inconvenient és trobar un lloc d'estacionament. Afortunadament, es troba a poca distància de la base perquè pugui fer un salt a la dreta, localitzeu el rètol de sortida que diu "Llar de cervesa calenta, menjar dolent i propietari tonto" i el ventre fins al bar en qüestió de minuts.
No es deixi enganyar per l'anunci de "menjar dolent", però. Els nachos, poutine i reuben són èxits aquí, i Tom fuma la seva pròpia carn. També tenen un munt d'esborranys locals, una zona de jocs per a nens del tercer pis i pàgines de comentaris en línia positius, de manera que sàpiguen que és legítim.
05 de 05
Cuzzins Bar & Grill, West Dover
Reabasteu després d'un matí a la muntanya de Muntanya nevada a Cuzzins. Obert diàriament per dinar, tenen microbrews a la graella, hamburgueses, embolcalls i entrepans (i amanides muntanyoses) que surten de la cuina i una escena de festa tan èpica, acomiadant-se que és gairebé impossible al final.
Comenceu amb el chile picant de l'Angus Steak, seguit de l'entrepà mahi-mahi a la graella (amb l'amaniment de llimona de llimona, les patates fregides i l'alluix), i no us oblideu de les libacions ... no podeu equivocar-vos amb un von Trapp Pilsner, Sidra de Champlain o Mount Snow IPA.
Fins i tot hi ha música en directe els caps de setmana i setmanes de vacances (el favorit local de Bruce Jacques és habitual). Bàsicament, cap viatge a Mount Snow és complet sense arribar aquí.