Digueu que sortiu d'un concert o d'una obra de final de la tarda, o simplement voleu fer-ho després d'una nit de bar-salt. Si bé és fàcil superar un lloc per sopar o esmorzar, saber quins llocs es mantenen oberts a la nit és pràcticament el coneixement de l'usuari. I potser voldreu més diners que els de George Webb, de menjar gras? Tant si desitgeu una selecció de petits plats com per compartir amb amics o bé, anem a ser honestos, aquí és on anar. La majoria d'aquests es troben al East Side o al centre de Milwaukee, que aprendreu ràpidament és on els bar districtes coincideixen.
01 de 06
Wisconsin Pizza de macarrons i formatges: Pizza Shuttle
Waffling entre pasta de formatge i pizza de formatge? Aquí estan, en un únic element de menú en aquesta junta de pizza de la tarda al costat est. (Bonus: aparcament gratuït a sota i barreres enfront de bars locals). La Wisconsin Macaroni & Cheese Pizza és una de les dotze especialitats Pizza Shuttle, amb mozzarella i formatge cheddar (extret del país lacti, naturalment) i fideus cuits a la part superior del pastís de pizza. També hi ha una opció per afegir pollastre a la brasa.
Obert fins a: 2 am de dilluns a dijous, de 4 a divendres i dissabte
02 de 06
Tartari de tonyina: bar de vins de Balzac
A mig bloc de Brady Street, un barri de East Side marcat per nombrosos bars i tavernes, és aquest lloc centrat en el vi. Si desitgeu una ronda de vi de Bordeus entre les 10 i les mitjanit, i els aliments, aquest és el vostre lloc. El que es pot compartir (o el que es podria considerar un aperitiu lleuger per a un) és aquest tartà de tonyina, amb sabor a la vinagreta de wasabi dolç i Sriracha servit amb patates fregides per immersió.
Obert fins a les 23:00 hores de diumenge a dijous, a mitjanit de divendres i dissabte
03 de 06
Tonkatsu: Ramen Llum Roig
En una nit hivernal o fresca, no és més perfecte que un plat de fideus de ramen calents. I encara que la vibració de Red Light Ramen sigui casual i els preus assequibles, hi ha un xef d'alta qualitat darrere de tot. Justin Carlisle, que posseeix el concepte més gran de menjar a la taula al costat anomenat Ardent, va obrir el Light Red Ramen com una opció nocturna l'any passat. Hi ha dos plats de ramen al menú: Miso Miso; i Tonkatsu, amb porc, escalona, bolets, brots de bambú, nori, ou, pastís de peix i verdures. Parell que amb un Slushie de moda i mai no voldreu tornar a casa.
Obert fins a: 1 am de dimecres a dissabte
04 de 06
Tacs: BelAir Cantina
Per últim, hi ha cinc ubicacions d'aquesta divertida articulació tacual casual: Oak Creek, Wauwatosa, Brookfield i Milwaukee (prop de Brady Street i Downer Avenue). I si creieu que tindreu una o dues opcions de taco per triar, penseu-ho de nou. Hi ha realment 25 opcions de tacs. Un ordre de tres tacs també us dóna arròs i fesols negres, fent-lo un àpat. Organitzat per "carn", "marisc" i vegetariana, entre les opcions més eclèctiques hi ha la vedella coreana amb crema Sriracha; llagosta i gambeta amb salsa tomatillo; i xoriço de soja amb alvocat i patates en cubs (per als comensals sense carn).
Obert fins a: 12 a.m. de dilluns a dissabte, a les 11 a.m. els diumenges
05 de 06
Peix grec Fry: Apollo Cafe
Oferint el que és bàsicament un menjar ràpid amb un enfocament grec, Apollo Café es combina entre moltes opcions d'oci nocturn al llarg de Brady Street. Els articles del menú inclouen sandvitx de falafel, freixe de peix grec (fregit de peix de Wisconsin amb gir, amb olives), dolmas (fulles de raïm) i souvlaki de pollastre (trossos de pollastre servits en una pita). Si és una bona nit, menjar fora i gaudir de l'aire fresc i cruixent.
Obert fins a: 3 a.m. diàriament
06 de 06
Magdalenes: The Comet Cafe
Aquesta institució de East Side té un menú giratori (manteniu-vos atent a la pàgina de Facebook i al feed de Twitter per a anuncis d'ofertes diàries), però sempre podeu comptar amb pastissets. Els sabors van des del vellut vermell fins al pastís de pastanaga i molta xocolata, combinats amb opcions com ara fruites, mantega de cacauet i, fins i tot, més xocolata. Aquest és també un d'aquests articles rars que tenen una alternativa vegana diària. Bonificació: els ingredients per a aquests dolços mini-coques són tant d'origen local com sigui possible. A l'interior, abunden els detalls de la verema i els seients es componen de cabines de vinil o tamborets de bar, i molts taulells de formica.
Obert fins a: mitjanit diari