The Highlands és coneguda per tres coses: les seves botigues d'estupidesa, el seu tram de bars i la seva variada selecció de restaurants. De fet, moltes persones consideren que les terres altes són el millor barri de Louisville per dirigir-se cap a un bon sopar. Si bé hi ha moltes cadenes i articulacions de menjar ràpid al llarg del tram de Bardstown Road, els següents restaurants Highlands es troben entre els més populars i originals.
01 de 07
Bristol Bar & Grille
(c) 2008 Michael Maupin El Bristol Bar and Grille és un restaurant informal de luxe amb cinc ubicacions, quatre a Louisville i un a Jeffersonville, Indiana. Una de les millors característiques de Bristol de les Highlands és el seu horari tardà: l'establiment està obert fins a les 2 de la matinada de divendres i dissabte, el que fa que sigui un lloc ideal per aturar-se per un bistec i un còctel tardaners en un entorn que no sigui més que un bar. Alguns dels meus favorits, tot i que tinc massa per incloure'ls a tots, són el Calamari fregit, els bunyols de carxofa i l'amanida del Club de Califòrnia. A més, tenen uns bistecs increïbles.
02 de 07
Jack Fry's
(c) 2008 Michael Maupin Jack Fry's és una filleta Highlands que ha estat una instal·lació de Louisville des de 1933. El menjar de Jack Fry's és fantàstic, i la presentació és molt semblant a art que dubtarà a menjar-la. Jack Fry's ofereix una gran varietat d'articles de menú a preus adequats per a tots els comensals, tant si teniu pressupost com per fer malbaratament, hi ha alguna cosa al vostre menú a Jack Fry's. Tot i que les taules estan cobertes amb estovalles blanques, l'ambient esportiu fa de Jack Fry un lloc confortable per a tothom.
03 de 07
August Moon
August Moon és un restaurant xinès amb una extensa carta de vins i un menú ple de plats xinesos contemporanis. El menjar a August Moon és sorprenentment barat, i l'ambient és interessant i elegant. Mentre que August Moon ofereix diverses opcions per al pollastre, la carn de boví, marisc i porc, són més conegudes per la seva gran quantitat de saboroses opcions sense carn entre els vegetarians de Louisville.
04 de 07
Restaurant indi de Caixmir
(c) 2008 Michael Maupin El restaurant indi de Kashmir és un dels pocs establiments autèntics d'indis a Kentuckiana. El segon que recorre la porta de Caixmir està aclaparat per l'olor d'espècies índies i acollit per amfitrions i hostesses vestits amb vestits indis tradicionals. Els menjadors a Caixmir poden triar el nivell de calor que volen en els seus aliments a una escala d'un a cinc. M'encanta el menjar picant, però el més alt que puc tolerar és un tres. Kashmir és un restaurant fantàstic, només assegureu-vos d'arribar equipat amb teixits si ets com jo i el menjar picant tendeix a obrir els teus senos.
05 de 07
Lilly's Bistro
(c) 2008 Jessica Elliott
Lilly's Bistro és un restaurant de luxe, encara que mai se sabrà de la seva aparença exterior. No obstant això, s'adona de la seva veritable identitat, el segon que camina per la porta. Lilly's Bistro té un menú diferent cada setmana. Els cuiners utilitzen productes de producció local, de manera que els plats evolucionen amb les estacions canviants. Alguns dels meus plats preferits a Lilly inclouen l'ànec i l'halibut, tot i que mai no he tingut res que no fos el millor menjar de la meva vida fins a aquest punt. L'únic inconvenient de Lilly's és el preu: un dinar per a dos, inclosos els aperitius, els sopars i les postres generalment s'aproxima als 100 dòlars.
06 de 07
El cafè de Ramsi al món
(c) 2008 Michael Maupin
El Café de Ramsi al món és un dels establiments més singulars de la ciutat. Amb un menú d'aliments internacionals, una zona de menjador exterior a l'aire lliure, un bar complet i fins i tot un pianista ocasional, Ramsi atreu un grup eclèctic i divers de comensals. El major repte de fama de Ramsi rau en el seu alt volum d' articles de menú vegetarià i vegana . Un desavantatge per menjar a Ramsi és que gairebé sempre heu d'esperar una taula, però, al contrari, podeu passar el vostre període d'espera navegant per la col·lecció del llibre a la porta de Carmichael.
Vaig passar un bon any de diumenge a la nit cantant un karaoke a Wick's Pizza Parlor a les Highlands després de complir 21 anys. Encara que no sóc un gran fan de la pizza a Wick's, hi ha molta gent en aquesta ciutat que diu que Wick's té la millor pizza de la ciutat . Crec que Wick's és un establiment fantàstic, tanmateix, tant com a menjador familiar com a un establiment potable. Els meus preferits personals inclouen el pa de pizza, el pa de formatge, Stromboli Sandwick i el pastís de formatge Tye-Dye.
Nota de juliol de 2016: aquest article va ser actualitzat per un expert actual.