Puebla de Zaragoza és la capital de l'estat mexicà de Puebla. Aquesta és la quarta ciutat més gran de Mèxic i també és una de les més antigues del país. La ciutat té una arquitectura colonial ben conservada i es troba entre els escollits per la UNESCO com a patrimoni de la humanitat . La càlida hospitalitat de Puebla, l'ambient relaxat, l'entorn colorit i la seva història colonial diferent fan que sigui una destinació que val la pena. Es troba a només dues hores de la Ciutat de Mèxic , per la qual cosa es pot visitar en un dia de viatge des de la capital del país, però val la pena quedar almenys un parell de dies.
Història:
Fundada el 1531 com a Ciutat de Los Angeles, la ciutat va representar un baluard per als espanyols com a punt intermedi entre la ciutat de Mèxic i el port de Veracruz. El nom més tard es va canviar a Puebla de Los Ángeles (Puebla dels Àngels). La Batalla de Puebla, on les tropes mexicanes van derrotar als invasors francesos van tenir lloc el 1862 als Forts de Loreto i Guadalupe. La victòria se celebra anualment a tot el país i més enllà de les festes de 5 de maig . El general Ignacio Zaragoza va estar al comandament durant aquesta batalla i va morir poc després. La ciutat va ser rebatejada a Puebla de Saragossa en el seu honor.
Què veure i fer:
Un viatge a Puebla ofereix l'oportunitat d'apreciar l'arquitectura tradicional i la cultura mexicana i degustar la cuina local.
- Passegeu pel centre històric de Puebla per descobrir els bells edificis colonials.
- Agafeu el Turibus o tramvia per fer una visita guiada per autobús a la ciutat i als voltants.
- Visiteu l'excel·lent museu Amparo i no us perdeu la vista des de la terrassa del terrat.
2 Sur 708, Centro Historico Tel: (222) 229-3850 - Mostra alguns deliciosos aliments regionals de Puebla .
- Consulteu més coses a fer a Puebla
Menjar a Puebla:
Puebla és coneguda entre els mexicans per la seva cuina. Tant el mole poblano com els chiles en nogada es consideren originals i fins i tot els aliments del carrer són delicioses: els chalupas són molt populars (mini tortillas de blat de moro rematades amb porc rallado, ceba picada i salsa de xili vermell i verd).
- Fonda Santa Clara és un punt de referència del Poblano amb dues ubicacions al centre històric. Proveu el tou. 3 Poniente 920 (222) 242-2659
- La Xina Poblana també és un hotel boutique, però el restaurant de la planta baixa al voltant d'un bonic pati té uns excel·lents plats locals. Prova el tou rosat que es fa amb pinyons. 4 Nord 2. (222) 242 5621
- La Zanahoria ofereix plats vegetarians a preus raonables. 5 Oriente 206. (222) 232-4813
Hotels a Puebla:
Hi ha molts hotels confortables dins del centre històric de Pobla:
L'Hotel Colonial està situat a només una illa del Zocalo, en un antic monestir jesuïta. Llegiu les ressenyes i obteniu tarifes.
La ubicació de l' Hotel Royalty a Zocalo no podria ser millor. Trieu una suite junior, les habitacions regulars són petites. Llegiu les ressenyes i obteniu tarifes.
Meson Sacristia de la Compania és un hotel boutique de luxe. Llegiu les ressenyes i obteniu tarifes.
Compres a Puebla:
Puebla és una gran destinació per fer compres. Aquí teniu alguns llocs que heu de consultar:
- Mercado el Parian és un encantador mercat artesanal, 6 Nord, cantonada de 4 Oriente.
Plazuela de Los Sapos té antiguitats i mercaderies els diumenges, 4 sur entre 3 Oriente i 7 Oriente.
- A Uriarte Internacional , podeu comprar la ceràmica de Talavera i veure com s'ha fet, 4 Poniente 911 (222) 232-1598.
- Mercado La Victoria és un mercat de finals del segle XIX convertit en un modern centre comercial amb grans magatzems i botigues de luxe, cantonada de 5 Poniente i 3 Norte.
Vida nocturna a Puebla:
Hi ha diversos bars amb música en viu a la plaça de Los Sapos. Consulteu el tauler d'anuncis fora de l'Oficina de Turisme del Palau de Govern per a esdeveniments i concerts actuals.
Excursions de dia a Puebla:
Cholula
A només sis milles (10 km) fora de Puebla, es pot veure la Gran Piràmide de Cholula, la piràmide més gran del món, rematada per l'església de la Verge de Los Remedios . Cholula és un poble petit als afores de Pobla i, a més del lloc arqueològic i una pujada a l'església al cim de la piràmide, també heu de visitar el mercat i passejar per la plaça principal.
Africam Safari
Una àmplia varietat d'animals salvatges, incloent lleons, tigres, girafes, búfals i rinocerontes vaguen en semi-llibertat sobre gairebé 500 acres (200 hectàrees) del parc Africam Safari.
Deu milles (16 km) al sud de Puebla. Els autobusos surten del Zocalo de Puebla diàriament. Km 16.5 Blvd. Cap. Carlos Camacho E. Puebla (222) 281-7000
Festes a Puebla:
- La fira de Puebla es celebra anualment des de finals d'abril fins al 5 de maig.
- El festival Xile a Nogada té lloc durant tot el mes d'agost.
- El Dia de la Independència se celebra els dies 15 i 16 de setembre.
Ubicació:
Situada en una vall flanquejada per volcans, Puebla es troba a 80 milles (130 km) al sud-est de la Ciutat de Mèxic, a una altitud de 7091 peus (2149 m). Es pot visitar com a viatge diari des de la Ciutat de Mèxic, però val la pena quedar-se uns dies.
Com arribar i allà:
Podeu viatjar fàcilment a Puebla amb autobús des de la Ciutat de Mèxic . La línia d'autobusos d'Estrella Roja compta amb sortides per Puebla cada mitja hora de l' aeroport internacional de la ciutat de Mèxic . L'últim autobús de la nit surt a les 12:20 de la matinada. També podeu agafar l'autobús des de la terminal d'autobusos TAPO de la ciutat de Mèxic. El servei d'aquí està disponible a través de les línies d'autobusos Estrella Roja i ADO (Autobusos d'Orient). El temps de viatge entre Ciutat de Mèxic i Puebla és d'unes 2 hores amb autobús exprés.
Informació turística:
- Oficina Municipal d'Informació Turística Portal Hidalgo 14, Centre Històric
Consulteu el tauler d'anuncis a l'exterior per obtenir informació sobre els esdeveniments actuals. - l'Oficina estatal d'informació turística disposa d'un personal de parla anglesa útil. 5 Oriente 3, Centro Historico (222) 777-1553 i (222) 122-1100 ext. 811