01 de 06
On dirigir-se als millors productes gastronòmics artesanals de la capital
Mercat obert a la rue Daguerre-XIV Districte. scottsteg / Flickr / CC BY-ND 2.0 A més de dotzenes de mercats temporals d'aliments que sorgeixen per la ciutat els dies determinats de la setmana, París compta amb diversos mercats permanents que ofereixen rampes de productes frescos i de qualitat, peix i carn, formatges i altres dolços. Aquests mercats de carrer de París solen estar situats en carrers de vianants, fent-los especialment agradables per a un passeig tranquil. Agafeu una cistella o una bossa gran, vingui amb gana (voldreu nibble baguettes, pastissos, fruites o altres mostres) i coneixeu aquests mercats permanents a l'aire lliure, que són molt desitjats pels parisencs.
Vegeu també:
- Guia completa dels mercats temporals de París
- Un recorregut virtual temptant al famós mercat d'aliments d'Aligre a París
- A Review: The Tasting Passport, un camí sense pretensions al París gourmet
02 de 06
Rue Mouffetard, carrer del mercat del marge esquerre
Rue Mouffetard a París acull tones de productes frescos i altres productes. © 2009 Rmgdive. Alguns drets reservats sota la llicència de Creative Commons. Un dels carrers més antics de París, amb arrels que s'estenen fins a la parròquia pre-cristiana, la majoria de vianants Rue Mouffetard alberga un bulliciós i permanent mercat al sud. Alguns dels venedors de fruites i hortalisses més fines de la ciutat, els mercats de peix i carn, de les botigues i altres botigues especialitzades estan agrupades a la Rue Mouffetard i la plaça de Saint-Médard.
Tot i que la zona pot ser bastant turística, i l'extrem nord de la plaça Contrescarpe ha estat lamentablement poblada de restaurants i cafès mediocres amb preus inflats, el tradicional mercat a l'aire lliure continua sent un plaer passejar. Després de visitar el mercat, observeu de prop la Paroisse Saint-Médard a la plaça del mateix nom, una església del segle XVI dissenyada en estil gòtic extravagant.
Tingueu en compte que aquest mercat també s'inclou al nostre itinerari de París en dos dies .
Com arribar: Metro Censier-Daubenton o Place Monge
Vegeu també: Guia completa dels mercats temporals de París
03 de 06
Rue Montorgueil i Rue des Petits Carreaux
Lloc de fruites al barri de Montorgueil. Bruno De Hogues / Getty Images Situat al centre de París, a la zona bulliciosa de Chatelet-Les-Halles, la Rue Montorgueil (convertint-se en la Rue des Petits Carreaux al final nord) és un refugi de vianants i un dels millors mercats de carrer permanent de París. Especialment apreciat per als seus venedors de peix i marisc, però també per a productes d'alta qualitat (i sovint costosos), fleques i restaurants gastronòmics, la Rue Montorgueil tendeix a ser un centre d'hipsters conscients de la salut, que fan les seves compres i descansen aquí.
El carrer alberga la pastisseria original Maison Stohrer , que és la més antiga de París, així com un dels mariscs històrics de la ciutat, Au Rocher du Cancale , que va obrir les seves portes a mitjan segle XIX.
Com arribar: Metro Etienne Marcel o Sentier
Vegeu també: Guia completa dels mercats temporals de París
04 de 06
Rue des Martyrs
Una meravellosa varietat de melmelades artesanals a La chambre aux confitures de París. Courtney Traub Situat al sud de Montmartre, al districte 9 , el Rue des Martyrs és un dels carrers comercials més cobejats de la ciutat.
Gaudint d'algunes de les millors botigues gastronòmiques artesanals de París, venent tot, des del melmelada i l'oli d'oliva fins als bombons, productes frescos i productes horneados, aquest carrer és imprescindible si sou un devot menjador. Recentment s'ha convertit en una de les destinacions més boniques per a la compra d'aliments artesanals a la capital, la tradició que barreja amb un sentit del maluc de la modernitat i la saviesa.
Com arribar: Metro Notre-Dame de Lorette
Llegir relacionat : Revisió del "Passaport de degustació" de París (amb detalls sobre dues botigues a Rue des Martyrs)
05 de 06
Rue Daguerre: mercat animat del mercat a prop de Montparnasse
Mercat de mariscs, Montparnasse, París, França. Pasmal / Getty Images Situat en un tram relativament no estirat del sud de París, a prop de Montparnasse i la seva imponent torre , el carrer Daguerre és un carrer de mercaderies exclusiu per a vianants, sempre per a anar de compres, passejar i degustar. Les queserías (cheese shops) com les que es mostren aquí són especialment bones a la Rue Daguerre, i quan vaig viure a la zona, sovint vaig anar a buscar lloses d'excel·lents menjars o un bon camembert au lait cru per aconseguir una ganga. El peix, la carn, els productes elaborats i els productes especials, com ara mel, melmelades i confitures són excel·lents aquí, i hi ha un traiter italià, O Sole Mia, que ven pasta fresca i altres dolços que m'agrada especialment al número 44. Al número 82, Trobareu una de les millors fleques de París , Au Moulin de la Vierge.
Com arribar: Metro / RER Denfert-Rochereau
Més informació: Guia del XIV districte de París
Vegeu també: Guia completa dels mercats temporals de París
06 de 06
Rue Cler: carrer del mercat a prop dels invàlids
Botiga de flors a la Rue Cler. Garden Photo World / David C Phillips / Getty Images El carrer Cler, lliure de cotxes, al districte 7 de París, posseeix un dels mercats de carrer a l'aire lliure més grans i emocionants de la ciutat (per als aliments, almenys). La qualitat és de rigor : no és probable que trobeu cap fruit d'emmotllament ni menys que excel·lents peixos i carns en aquest centre de comestibles favorit per a les bones famílies de París. No és sorprenent que no sempre sigui barat, però si voleu importar ingredients frescos de primera qualitat o productes que no siguin necessaris per tornar a casa amb vosaltres, un passeig en aquest cobejat carrer del mercat no defraudarà. Rick Steves té una excel·lent guia per als millors estands, botigues i fleques aquí.
Com arribar: Metro Ecole Militaire
Més informació: Guia del 7è districte de París
Vegeu també: Guia completa dels mercats temporals de París