Nord-est d'Ohio és un gran lloc per comprar especialitats de menjar ètnic. La regió té una rica història de comunitats ètniques que es combinen per formar la cultura que trobem avui. Alemany, polonès, txec, eslovè, llatinoamericà, italià i diverses cultures asiàtiques han tingut la mà en formar "Cultura de Cleveland". No hi ha una millor manera d'aprendre sobre aquestes cultures que visitar els nombrosos mercats d'aliments aquí. A continuació es mostren alguns dels meus favorits (per ordre alfabètic).
01 de 11
Importacions d'Almadina
Aquest mercat d'Orient Mitjà a l'avinguda de Lorain és espaiós, aromàtic i amable. Comprenen totes les coses a l'Orient Mitjà, des del suc de magrana fins a les olives fins als pastissos acabats de fer. Hi ha grans, pa, carns (sacrificades d'acord amb les pautes islàmiques), i una gran varietat d'espècies i fruits secs.
Importacions d'Almadina
11550 Lorain Ave.
Cleveland, OH02 de 11
Pastissos d'Atenes i aliments importats
Encara que s'han mogut de l'ombra del Mercat del costat oest, els pastissos d'Atenes i els aliments importats segueixen sent el meravellós empori d'aliments que recordeu. Només caminar a la botiga és una delícia, ja que es coneixen amb aromes exòtics i plujosos. El mercat porta tot, des de pastissos al forn fins a carns i formatges, incloent cinc tipus diferents de feta. Hi ha corredisses de productes en greix i enllaunats, així com vi, te, grans i espècies. Fins i tot trobaràs la música grega i el servei de vaixells, tot el que necessiteu per a una festa mediterrània.
Pastissos i aliments importats d'Atenes
5120 Pearl Road
Cleveland, OH 4412903 de 11
La Borincana Foods
Aquest és un dels primers mercats ètnics que vaig descobrir a Cleveland i segueix sent un dels meus favorits. La música, els aromes i l'ambient agradable que saluda en aquesta botiga familiar a la vora de la ciutat d' Ohio és com un viatge ràpid al sud de la frontera. Existeixen productes alimentaris de tot el Carib, Amèrica Central i Amèrica del Sud. Trobareu diferents tipus de xoriço , pasta de farina per fer les vostres pròpies truites, closques de blat de moro seques per fer tamales i una variada selecció de productes.
La Borincana
2127 Fulton Rd.
Cleveland Ohio04 de 11
Charles Peters Bake Shop
Situada al llarg de la carretera de Turney, al sud del desenvolupament de Mills Creek, Charles Peters Bake Shop ha estat servint pastissos, pans i pastissos d'Europa de l'Est des de 1929. Les seves safates de galetes i marrons del partit són un dels valors millors i més saborosos a la ciutat. Durant les setmanes anteriors a la Quaresma, ofereixen Paczki (rosquilles plenes de poloneses). Altres punts destacats inclouen strudel, kuchen i pa dolç polonès.
Charles Peters Bake Shop
4608 Turney Rd.
Garfield Heights, OH05 d'11
Dolceria de Corbo
Dolceria de Corbo, situada a la cantonada de Mayfield i Murray Hill Rds. a la Petita Itàlia , és un plaer per tots els sentits. La botiga t'atrau des del carrer amb les seves olors seduidores i t'atrapa amb les seves belles pantalles.
La fleca familiar és coneguda pels seus pastissos tradicionals de cassata, un pastís groc amb farciment de maduixes entre les capes). També estan disponibles galetes, pastissos, pa de pepperoni i altres dolços.
Dolceria de Corbo
12210 Mayfield Rd.
Cleveland, OH06 de 11
Gust Gallucci del mercat italià
Gust Gallucci's és un mercat d'aliments italià complet, ubicat al corredor Midtown de Cleveland, a mig camí entre el centre de Cleveland i el Circle Universitari. Iniciat fa 85 anys per un immigrant italià, Gust Gallucci, famolencs per menjar a la seva terra natal, Gallucci segueix venent una àmplia varietat de conserves italianes, carns fresques i curats, formatges, vins i llars italianes.
Gust Gallucci's
6610 Euclid Ave.
Cleveland, OH 4410307 de 11
Hansa Import Haus
Un altre mercat de la ciutat d'Ohio, situat a l'ombra del mercat del costat oest, Hansa Import Haus ofereix tot el que és alemany, amb productes suïssos i austríacs. Aquí trobareu embotits, embotits, fileres i fileres de melmelades, gelats, productes horneados, xocolata i articles no alimentaris, com ara cerveses, revistes de llengua alemanya, cascanueces i música alemanya.
Hansa Import Haus
2717 Lorain Ave.
Cleveland, OH08 de 11
Cottage irlandesa
Situat a l'avinguda Sloane, al costat oest de Lakewood , la caseta irlandesa és un petit edifici situat fora del carrer. La botiga té una gran quantitat d'importacions irlandeses, tant alimentàries com no alimentàries. Les ofertes d'aliments inclouen gelatines, melmelades, galetes, pinyons, te i escocells acabats de fer.
Cottage irlandesa
18828 Sloane Ave.
Lakewood, OH 4410709 d'11
Els millors productes carnis de Krusinski
Krusinski's, al barri de Slavic de Cleveland, fa kielbasa especiada, embotits fumats, bratwurst i knockwurst frescos a diari, així com una varietat de patogi casolà, aquestes delicioses pastes poloneses, farcides de formatge, patata, carn, xucrut o combinació.
Els amants de l'alimentació polonesa viatgen des de tots els costats de Cleveland i més enllà per les ofertes d'aquest supermercat de la cantonada. De fet, si gaudeix Pierogi en altres restaurants de Cleveland, hi ha moltes possibilitats que es van fer aquí mateix a Krusinski.
Els millors productes carnis de Krusinski
6300 Heisley Ave.
Cleveland, OH 4410510 de 11
Presti Bakery
Aquest favorit de Little Italy es troba al llarg de Mayfield Road en el cor d'aquest colorit barri. La pastisseria familiar serveix una gran varietat de pa italià acabat de fer, així com pastissos i pastissos de boca. Trobareu postres tradicionals, com tiramisú i canòlics, així com ofrenes més inusuals, però igualment saboroses. També podeu prendre un àpat lleuger o una pizza o una tassa de cafè. És on els amics es troben a Little Italy.
Presti Bakery
12101 Mayfield Rd.
Cleveland, OH 4410611 de 11
Set Roses Deli
Les Set Roses, al centre del barri de Slavic Village de Cleveland, són una petita joia d'una botiga. L'edifici restaurat del segle XIX té un bonic sostre de llauna, prestatgeries de fusta dura per sostre, una escala de llibreria, pisos de fusta i delicades cortines d'encaix. Trobareu fileres de productes en pols en conserva i jarred, així com un cas deli ple de keibasa polonesa i altres carns, aliments preparats i alguns dels productes més frescos al forn.
Set Roses Deli
6301 Fleet Avenue
Cleveland, OH 44105