Excursió d'un dia a Hong Kong

01 de 04

Un passeig de xicotets als millors llocs d'interès de Hong Kong

Si el temps és de prima, aquesta excursió de stop d'un dia de silenci us portarà a la vora de Hong Kong. Abans d'iniciar-se, feu el vostre camí cap a un MTR , metro, estació i compreu un polp - no la varietat de vuit armats, sinó una targeta de polp . Aquestes fitxes us permeten desplaçar-vos a totes les opcions de transport de la ciutat. Un desemborsament d'HK $ 150 us donarà crèdits de 100 dòlars, mentre que els restants 50 dòlars es podran reivindicar quan gireu la targeta: el polp tindrà més de munició per completar aquesta gira d'un dia. Un mapa sempre és útil però, en la seva major part, els llocs d'interès principals estan ben senyalitzats i Hong Kong té una sèrie de mapes estratègicament col·locats, fins i tot en zones rurals.

Un dia Itinerari de Hong Kong
Matí: Torre Peak i tram pic
Dinar: cafè Deco al pic
Tarda: nous territoris, deu mil monestirs de budes
Sopar: Yung Kee, famós restaurant cantonès
Vespre: veure la vida nocturna a Lan Kwai Fong

02 de 04

Matí: vegeu la ciutat sencera

La primera parada de la vostra excursió d'un dia és The Peak . La millor manera de conquistar la muntanya més famosa de Hong Kong és a través del Tramvia Peak. Arribeu al tramvia agafant primer el MTR fins a Central i seguiu les indicacions fins a Garden Road i la terminal de tramvia Peak.

Al servei del cim des de 1888, el tram ascendeix a un angle vertical inverosímil que requerirà que mantingui una mà a la càmera i una altra als nens. Malgrat l'angle de desafiament de la mort, el tramvia ha registrat zero accidents des del seu inici i el viatge és gairebé tan divertit com el propi Peak. Situat a sobre de la ciutat, més de 3 milions de visitants arriben a la major atracció turística de HK cada any, i no sense raó. A l'espera que en la part superior hi hagi algunes de les vistes més impressionants del món, ja que els gratacels ennuvolats perforen el paisatge més allunyat a sota. És recomanable comprovar el clima de Hong Kong abans d'escalar el pic, ja que les vistes disminueixen molt els dies ennuvolats. També a la cimera hi ha la Torre Peak recentment renovada, que conté una Madame Tussauds d'Àsia; que allotja a la gent com Bruce Lee i Jackie Chan, a més de l'antic propietari de Hong Kong, HM Queen, i Barrack Obama.

Una de les millors maneres de contemplar-la es troba en un dels restaurants o bars a l'interior de la Torre Peak o la Galeria Peak. Un restaurant que contínuament obté comentaris positius és el Café Deco, situat a Peak Galleria, que ofereix un arsenal de saborosa cuina internacional que es serveix contra un fons impressionant.

03 de 04

Tarda: Tradicions xineses

Una aventura muntanyosa és el moment d'escapar de la gran ciutat i anar cap a l'altra selva de Hong Kong; Els nous territoris. Per sortir del Peak; agafeu l'autobús número 15, surt des de sota de la Galleria Peak fins a l'estació MTR de l'Almirantazgo. Des d'aquí agafeu l'MTR fins a Tsim Sha Tsui, on podeu transferir al tren regional de l'oest de KCR a Hung Hom, destinació Sha Tin. Al final del viatge de 30 minuts a Sha Tin, espera el monestir dels Deu Mil Budes, visible, i molt a prop de l'estació. Aquest és, sens dubte, el temple més impressionant d'Hong Kong, i el temple s'està comercialitzant, ja que en realitat compta amb 12.800 estàtues i imatges en miniatura de Buda. Els temples de Hong Kong estan bastant relaxats pel que fa a les normes i reglaments, però hi ha algunes costums del Temple que cal seguir.

A l'arribada, les males notícies esperen a través d'un escaló de 431 passos cap al temple i, a diferència de la resta de Hong Kong, no hi ha escales mecàniques. A la part superior, trobareu l'entrada del temple vetllada per diversos déus que no us agradaria trobar en un carreró darrere. Una vegada que hàgiu negociat el vostre camí passant per aquests guardians, entraràs al complex, flanquejat per la selva per tots costats. Una bellíssima pagoda vermella i d'or que arriba a nou plantes a l'aire és al centre del complex i, tot i estar construïda fa relativament poc temps, els anys seixanta, és un dels millors temples ornamentals de Hong Kong . El temple principal alberga els 13.000 or i Buda negra, que són al voltant d'un peu elevat i es presenten en diferents posicions; que omplen de forma impressionant una habitació amb una cúpula d'uns 30 metres d'alçada.

Si l'esforç físic ha menjat al dinar, les opcions d'aliments al complex són limitades. Alguns llocs de tentempi ofereixen un menjar vegetarià raonablement apetitós, però, si podeu esperar fins al sopar, s'hi espera un regal xinès.

04 de 04

Vespre: Centre de la ciutat d'Aliments i Begudes

Els xinesos de tot el món van ser creats per l'intrèpid cantonès i, amb ells, van portar la seva cuina, fent que el menjar xinès fos un dels aliments més populars al món occidental. Hong Sum Dim Sum també s'ha convertit en una rutina ben coneguda i divertida per a molts a tot el món. Hong Kong és la llar d'aquest menjar i, igual que totes les cuines nacionals que més li agraden a la llar. El millor lloc per reposar, per a menjar cantonès, o d'una altra manera, és la mortífera combinació de SoHo i Lan Kwai Fong, tots dos a la part superior de l'MTR Central i ben senyalitzats des de l'estació.

Per als pinsos, els carrers aspres de SoHo estan plens de restaurants de tots els racons del món, així com de persones. La cuina cantonesa de primera categoria es pot tenir en qualsevol nombre de restaurants de la ciutat, però una sòlida recomanació és Yung Kee , a 32-40 Wellington Road. La façana de neó dels restaurants oculta algunes de les millors cuines cantoneses del món. Yung Kee és mestres de la majoria de plats cantonesos, però el seu plat més famós és el deliciós carn de porc clàssic cantonès: cal provar-ho.

A mesura que us passi la nit, inevitablement, et trobaràs gravitant cap a la gran quantitat de bars que componen Lan Kwai Fong ; aquests literalment estan a la vuelta de la esquina de Yung Kee. Lan Kwai Fong és on trobareu Hong Kong tallant solts; Les típiques cerveses dedicades es freguen amb els colzes amb barres funky i els clubs nocturns elegants, ja que els aficionats al plaer de Hong Kong beuen i ballen a la nit. Això us dóna temps per conèixer els habitants de la ciutat i planificar el vostre pròxim viatge.