Cada mes de febrer , quelcom especial passa a Montreal. Es diu formatge lliure. Proteïna de llet coagulada gratuïta, fet a Quebec, que fa que les masses vagin mmmm. El tipus de producte alimentari fermentat que obliga fins i tot a la intolerància a la lactosa per arribar a una altra peça, amb independència del que l'estómac, inflat, pagui per la resta del dia. Estem parlant de formatges que són tan bons.
Després de tot, Quebec és conegut pels seus formatges guardonats.
Penseu en 450 tipus diferents produïts a la província, incloses les varietats fetes amb, de tots els ingredients controvertits, la llet crua, un assumpte completament legal i segur davant els governs regionals sempre que es compleixin les precaucions adequades.
Festival de Formatges de Montreal Fête des fromages d'ici: 2018 Detalls
Del 22 de febrer al 24 de febrer de 2018, Fête des fromages d'ici ofereix al públic la possibilitat de provar aproximadament 60 formatges Quebec diferents realitzats per 17 productors diferents, de forma gratuïta, en el lloc. Els formatges també es poden comprar a l'establiment.
Les combinacions de formatge d'alcohol són una possibilitat addicional, una que requereix cupons pre-adquirits que solen ser de $ 1 cadascun i que s'han d'intercanviar als quioscos participants per tal de degustar vins, cerveses i sidres locals. Els cupons són fàcilment disponibles per motius de festivals. Tingueu en compte que el nombre de cupons necessaris per degustació pot variar depenent del producte alcohòlic. Fête des fromages d'ici forma part de Mont-real a Lumière .
Quan
De 11:30 a 19:00 h, dijous 22 de febrer de 2018
De 11:30 a 19:00 hores, divendres 23 de febrer de 2018
De 11:30 a 19:00 hores, dissabte 24 de febrer de 2018
On
Arribar-hi
Metro Place des Arts
Admissió
Les mostres d'ingrés i del formatge són gratuïtes. Un cupó de tast d'alcohol costa més.