Houston és conegut per moltes coses: la seva població, la seva diversitat, el seu trànsit. I en els últims anys, les cerveseries de propietat local han augmentat a l'àrea de Houston, afegint opcions socials i de begudes als visitants, als residents urbans i als viatgers de la zona més gran de Houston. Aquesta és una guia per a les cerveseries dins del 610 Loop, la primera part d'una sèrie de dues parts que també explorarà les cerveseries més allunyades de la ciutat.
01 de 08
Saint Arnold Brewing Company
Beau / Flickr Obert des de 1994, Saint Arnold Brewing Company, al nord del centre, es converteix en el cerveser d'artesania més antic de Texas. Coneguda per a cerveses com Weedwacker i Santo, aquesta cerveseria té 11 anys de desembarcament. Els dissabtes, es pot comprar un vidre de records i quatre mostres per un valor de 10 dòlars, mentre que els altres dies, les cerveses són de descompte. Rememorant d'una cafeteria retro, hi ha llargues taules que revesteixen la sala de cervesa. Si no estàs d'ànim per parlar de la multitud, per una tarifa addicional, hi ha una habitació més petita i més tranquil amb sofàs i taules de dards. La zona de seients principal té vista a través de les finestres de vidre de les instal·lacions de fabricació de cervesa, que podeu fer a les 13:00 a 15:00 els dies laborables i a les 12:00 a.m., a les 13:00 hi a les 14:00 els dissabtes. Saint Arnold té una cuina pròpia, amb menjars que van des d'aperitius fins a àpats de dos plats.
Detalls
2000 Lyons Avenue
Houston, TX 77020Hores
Dilluns a dijous | 11 a.m. a 4:30 p.m.
Divendres | 11 a.m. a 10 p.m.
Dissabte | 11 a.m. a 3 p.m.02 de 08
8è cervell de meravella
8è Wonder Brew és una oda al Astrodome i totes les coses retro Houston. Ubicada en un magatzem domòtic a la zona de l'EaDo (East of Downtown), la cerveseria té opcions de seients tant exteriors com interiors i compta amb elaboracions de tot l'any i de temporada, una de les quals dóna credibilitat a l'Astrodome, una crema anomenada "Dome Faux 'm ". El taproom funciona amb un sistema de token, amb conjunts de gots de records i opcions de token de cervesa que van des de $ 4 a $ 15. Una altra opció és comprar un vol de quatre provadors per 8 dòlars, això inclou una recàrrega completa.
Seure a l'interior amb la seva beguda, i pot romandre a la sala de seients d'Astrodome enmig d'una decoració de fusta; seure i gaudir de llums de corda i taules de pícnic (l'ombra és mínim). Els recorreguts del lloc tenen lloc els dies laborables a les 7 pm No hi ha menjar disponible a la vuitena meravella, però el camió alimentari Eatsie Boys sovint es troba a prop. Un parell d'ofrenes úniques a la vuitena meravella: una cervesa anomenada Free Kick, que es combina amb kombucha, i les classes de ioga sovint es duen a terme els dimecres a les 7 pm per als bevedors més coordinats.
Detalls
2202 Dallas Street
Houston, Texas, 77003Hores
De dilluns a dissabte | 11 a.m. - 22 h
Diumenge | 11 a.m. a 6 p.m.03 de 08
Sota el cervell de radar
Inaugurat en la segona meitat de 2016, el nou noi del bloc de cerveseria és Under the Radar Brewer, situat a la vora sud de Midtown. Descrit com "el relat mal explicat de tres nois que agradaven de preparar la cervesa", aquesta cerveseria ofereix cinc cerveses i una àmplia ombra als seus clients. Es pot comprar un got i tres tokens per $ 15. Hi ha seients tant a l'interior com a l'exterior, gairebé tots amb vistes a les instal·lacions de la cervesa, que comparteixen el petit espai (es coneix una expansió a les obres).
Detalls
1506 Truxillo Street
Houston, TX 77004Hores
Dissabte | De 10 a.m. a 8 p.m.
Diumenge | De 12 a.m. a 6 p.m.04 de 08
El Buffalo Bayou
Els cerveceros de Buffalo Bayou se centren en la creativitat i la cervesa de petits trossos mentre s'entenen en una zona residencial. La llista de llavor és llarga i aventurera a la cerveseria a l'est del Memorial Park. Comerç de 10 dòlars per a un vidre d'estil jar d'albañileria i tres trossos. Les hores són limitades, cosa que pot fer per a les multituds, pel que és millor utilitzar el lloc web de la reserva. Els seients són abundants, però la gent s'anima a portar les seves pròpies cadires per si de cas.
Detalls
5301 Carrer Nolda
Houston, TX 77007Hores
Divendres | De 5:00 a.m. a 9:00 p.m. per hora feliç
Dissabte | 12 a.m. a 3 p.m. per a visites05 de 08
Poble a City Brewing
Els cervesers de Town in City fan el seu treball en un edifici de metall blau a les Heights. Tracen formes úniques de creativitat a les seves cerveses, nomenant lots després d'amics i presentant una sèrie "Farm-to-Market" on cada cervesa té tres etapes. Un club anomenat Townie amb una quota de membres de poc més de $ 200 per any inclou discussions, fòrums i accés a lots de prova per a bevedors amb una paleta més definida i seriosa. Independentment de si decideix desemborsar l'efectiu addicional, tindreu accés als espais interiors i exteriors i al menú.
Detalls
1125 W Cavalcade Street
Houston Texas 77009Hores
Dimecres - dijous | De 15 a 22 hores
Divendres | De 15 a.m. a 12 h
Dissabte | De 10 a.m. a 12h
Diumenge | De 10 a.m. a 10 p.m.06 de 08
Platypus Brewing
Platypus Brewing és l'amor jove recentment inaugurat d'Houstonians i australians que va començar a fer cerveza amb un kit de casa fa més d'una dècada. Situat a Washington Avenue, prop de Houston Avenue, Platypus ofereix seients interiors i exteriors, juntament amb un balcó (mezzanine) disponible per a esdeveniments especials. Aquesta cerveseria ofereix un menú gastronòmic que canvia segons els ingredients locals i s'ofereixen vins especialitzats. També té una opció d'adhesió; per $ 99, pot convertir-se en "Platypi" i gaudir de l'empresa swag, degustacions de llançament anticipat i sessions de Q & A amb les cerveseres.
Detalls
1902 Washington Avenue, Suite E
Houston, Texas 77007Hores
Dilluns | De 15 a 22 hores
Dimarts | Tancat
Dimecres - dijous | De 15 a 22 hores
Divendres - dissabte | 12 a.m. a 12h
Diumenge | 12 a.m. a 9 p.m.07 de 08
Holler Brewing
Encara se sap molt poc sobre aquest cerveser ubicat en magatzem prop del complex Silver Street Studios. Les portes es van obrir suaument al novembre de 2016 i fins ara el parell de cervesers ofereix vuit cerveses i un cafè de cervesa freda. Actualment, no s'ofereixen menús, i en dies que no hi ha camions d'aliments a prop, s'accepten els vostres propis o els lliuraments. El lloc està polit, tot i que el lloc web està poc desenvolupat, així que consulteu la pàgina de Facebook de la cerveseria per obtenir actualitzacions sobre quan estiguin oberts.
Detalls
2206 Edwards Street
Houston, Texas 7700708 de 08
Sigma Brewing
Aquesta cerveseria East Downtown es va obrir a l'octubre de 2016 i podria apel·lar als bevedors menys afectuosos. La música es reprodueix en veu alta i es mostren pel·lícules clàssiques de culte els dilluns. Les cerveses són de 5 dòlars i els vols són de $ 7. Un petit grapat de cerveses s'ofereixen fins ara a l'espai ampli. La disponibilitat de camions d'aliments està desactivada, però la pàgina de Facebook del lloc s'actualitza sovint amb el que estarà disponible i quan.
Detalls
3118 Harrisburg Boulevard
Houston, Texas 77003Hores
Dilluns | De 15 a 22 hores
Dimarts - Dimecres | Tancat
Dijous | De 15 a 22 hores
Divendres | De 15 a.m. a 12 h
Dissabte | 12 a.m. a 12h
Diumenge | 12 a.m. a 10 p.m.