La catedral, la cuina i el mercat de Nadal són les millors atraccions
Alemanya o França?
Estrasburg és l'última ciutat europea. Té sabors tant de França com d'Alemanya, i es troba just a la frontera dels dos països a la nova regió de Grand Est de França. Geogràficament estratègic, es va lliurar durant segles entre els francesos i els alemanys i Alsàcia i Lorena.
La seu del Parlament Europeu, aquesta destinació freqüentment desconeguda i sorprenentment cosmopolita, acull el mercat nadalenc més antic de França i compta amb una impressionant catedral.
I si voleu més, la Selva Negra i el llegendari riu Rin es troben just o més enllà de la vora de la ciutat.
Pot ser difícil d'endevinar quin país realment ets en visitar la ciutat. Els signes són en ambdós idiomes; La cervesa i el vi són alhora tremendament populars i hi ha una cuina comuna amb plats com el sauerkraut en alemany o el choucroute en francès. I l'arquitectura és clarament alemanya, gairebé com Hansel-i-Gretal.
Una cuina memorable
Aquesta és una de les millors regions de França quan es tracta d'una gran cuina, i això està dient bastant tenint en compte que això és, bé, a França. Els plats alsacians tenen una audàcia i una terra que recorden les seves arrels alemanyes, mentre que l'atenció a la qualitat i al detall és l'epítom de la filosofia gourmet francesa.
Algunes experiències locals de cuina que no us podeu perdre inclouen:
- Visita a un winstub local (bar de vins) per a l'experiència francesa / alemanya. Els vins més coneguts aquí són blancs, lleugers i taronges, com Rieslings i Gewurztraminers. Les cerveses alsacianes també són meravelloses.
- Mostreig de l' eau de vie local . Literalment, significa "aigua de la vida", aquest és un licor de fruites a l'extrem. A diferència de molts altres licors del país que normalment es fabriquen amb sucre, l'aigua alsaciana de vie es endolça completament per la fruita.
- Emplenant-se a les baeckoffe i coq au Riesling , algunes de les fabuloses especialitats locals. Baeckoffe és un estofat de 3 carns de carn de porc, carn de boví i carn de vedella amb vi i hornejat durant hores amb patates. Coq au Riesling és molt semblant al conegut coq au vin, però es fa amb Riesling. En general, se serveix sobre spaetzle elaborat recentment, un fideu alemany.
- Les postres i pastissos alsacianes són una altra especialitat, amb pastissos elaborats amb tot tipus de fruites del ruibarbre a les prunes de Mirabelle.
Arribar a Estrasburg i desplaçar-se
Podeu volar a Estrasburg, o volar a París o Frankfurt i fer una travessia de dues hores (des de Frankfurt) o quatre hores (París) fins a la ciutat. Una vegada que arribeu a la ciutat, hi ha una línia de tramvia neta i fiable, així com àmplies línies d'autobús.
- Consulteu la informació detallada sobre viatges des de Londres, el Regne Unit i París fins a Estrasburg .
Les millors atraccions d'Estrasburg
- La catedral de Notre-Dame d' Estrasburg és un dels exemples més bells d' arquitectura gòtica d'Europa. La impressionant façana de pedra arenisca rosa és bastant única i respiració. Assegureu-vos d'anar a l'interior per les intricades talles i vitralls. Cada dia a les 12:30 p. M., Els visitants poden veure el rellotge astrològic de 1842 en un espectacle especial i llarg. El pati exterior alberga el immensament popular mercat nadalenc de la ciutat, un dels més antics d'Europa.
- Petite France és el barri més bonic i encantador d'Estrasburg. Passegeu pels seus carrers i recórrer els ponts que travessen el riu Ill. Respireu amb l'olor del pa de gingebre al forn fresc de les fleques dels edificis amb entramats de fusta on les finestres es desborden amb plantes de colors vius que van guanyar aquesta ciutat el prestigiós rànquing de quatre flors.
- Els Museus d' Estrasburg es concentren a prop de la catedral, amb 3 d'ells al Palau Rohan, una vegada a la casa de la poderosa família Rohan.
- Just al sud oest trobareu la plaça Gutenberg , amb una estàtua al mig recordant-vos que la impressora i inventora de tipus mòbil, Johannes Gutenberg, vivia a la ciutat a principis del segle XV.
- Botiga i gent: mira a la Plaça Kleber , una plaça molt concorreguda plena de botigues populars i un centre d'activitat.
- Si esteu interessats en el funcionament de les institucions europees , feu el vostre camí cap al Palau de l'Europa, seu del Consell d'Europa que es va construir als anys setanta, l'edifici del Parlament Europeu es va inaugurar el 1999 i el Tribunal Europeu de Drets Humans . Podeu visitar tots aquests; Obteniu tota la informació i els mapes de l'Oficina de Turisme.
Consulteu el lloc web de l'Oficina de Turisme per obtenir informació sobre totes les atraccions d'Estrasburg.
Quan anar
El clima d'Estrasburg és molt alemany. Pot ser molt freda i nevada a l'hivern, però la ciutat és la més bella de Nadal. La primavera és un moment encantador per visitar a mesura que les flors comencen a florir. L'estiu pot ser càlid, però convidat. La tardor és esplèndida, ja que els colors de la tardor entren en els seus propis.
Grans viatges de dia
Aquest és un lloc ideal per a excursions a França o Alemanya (que està just a l'altre costat del riu). Algunes opcions inclouen:
- Colmar , una encantadora ciutat alsaciana, a només 50 minuts amb tren cap al sud . És famós pel magnífic retaule d'Issenheim de Mathias Grünewald al Museu Muster d'Unterlinden.
- Ruta dels Vins . Alsàcia és coneguda pels seus vins , així que podeu fer excursions als pobles pintorescs del vi amb castells en ruïnes dominant el camp dels Vosges .
- Els aficionats als cotxes han de visitar la destacada Cité de l'Automobile , la National Schlumpf Collection a Mulhouse. Els Bugattis, realitzats a nivell local, són impressionants.
- Centre Pompidou-Metz . Aquest lloc avançat del Centre Pompidou de París té excel·lents exposicions que canvien regularment. Està molt a prop i fa un bon viatge afegit. Com a bonificació, està a la bonica ciutat de Metz.
- Llegue fins comentaris i reservar hotels a Strasbourg.
Editat per Mary Anne Evans