Tot el que necessites saber sobre menjar i beguda a Hondures, des d'esmorzars fins a begudes:
Si viatja per primera vegada al petit i centreamericà país d' Hondures , és probable que tingui curiositat sobre què és l'aliment hondureño. Afortunadament, els aliments d'Hondures no són tan diferents dels aliments als Estats Units, amb algunes excepcions notables. Assegureu-vos de seguir els enllaços per a les receptes d'Hondures i d'altres informacions sobre menjar i beguda d'Hondures.
- Feu una visita culinària a Amèrica Central. Exploreu els aliments i begudes de tots els països d'Amèrica Central
Què és l'esmorzar com a Hondures?
Un esmorzar típicament hondureño consisteix en ous remenats, faves negres bullides o refredades i moltes truites. Els locals els agrada tenir-lo amb un cafè local. Els esmorzars "d'estil americà" són comunament disponibles a la majoria de restaurants d'Hondures. Aquests inclouen sovint una torrada amb melmelada i cafè o suc de taronja.
Més sobre els menjars tradicionals hondureños:
Un menjar típic a Hondures inclou generalment arròs, fesols, truites, algun tipus de carn a la brasa com el pollastre, la carn de porc o la carn, i una amanida. Trobareu algunes variacions a la costa del Carib o a les illes de la Badia. En aquesta regió, els productes de marisc i coco dominen la cuina local. No hi ha cap prova de viatges d'aliments d'Hondures que es completa sense peix fresc, gambeta, llagosta o la conquilla infinitament versàtil ( caragol en espanyol).
A les grans ciutats d'Hondures com Tegucigalpa, San Pedro Sula i La Ceiba, les grans cadenes de restaurants nord-americans s'estan produint amb una freqüència creixent. Així que et sentiràs com a casa! No et sorprengueu trobar TGI Friday's, Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken, i fins i tot Cinnabon.
No obstant això, si vas aprofitar per visitar un nou país, recomano provar el que els fa únics.
Vostè pot aconseguir hamburgueses i pizza a casa.
- Altres menjars d'Hondures:
Aquesta és una llista d'alguns dels plats més representatius d'Hondures.
1. Burritas: carn rallada, fesols refreats, formatge i alvocat enrotllats en truites de farina. Són diferents dels burritos mexicans.
Tamales: a la cuina d'Hondures, els tamales poden incloure verdures o patates, així com pollastre o porc. Aneu amb compte abans de mossegar, com els ossos de vegades es deixen a la carn. Fins i tot si ho heu provat en altres països d'Amèrica Central, us recomano provar-los aquí també. La recepta mai no és la mateixa a cada país.
3. Pastissos de carn: farina de farina farcida farcida de carn, arròs i / o patates. De vegades es serveixen amb salsa de tomàquet casolana.
Aperitius i costats a Hondures:
1. Anafres: (a la foto) un aperitiu tradicional de Hondures format per faves negres i formatge calents, servit amb patates fregides.
2. Tostones : aquests plàtans cruixents i fregits, un plat indispensable en la cuina hondureña. També conegut com fregits platans. Són els més comuns per esmorzar i sopar.
3. Ceviche: peix cru, camarón o conquilla barrejat amb ceba, tomàquet i cilantro, i marinat en suc de llima. Servit amb truites de truita fresques. Popular a totes les regions costaneres però és possible que pugueu trobar algunes a les ciutats.
Postres hondureñas populars:
1. Tres Leches Cake (Pasel de Tres Leches): El meu favorit! Un pastís empapat en tres tipus de llet, inclosa la llet evaporada, llet condensada i condimentada amb crema. La majoria de les vegades la canella en pols arriba.
2. Arròs amb llet: Arrossos empapats amb llet tèbia amb sucre, canyella i altres espècies. També conegut com pudding d'arròs d'Hondures. Com més gruixuda sigui, més saborosa.
Les begudes a Hondures:
Les marques populars de cervesa a Hondures són Salva Vida, Port Royal, Barena i Imperial. Guaro , un licor de canya de sucre, és molt popular a Hondures. Si estàs atrevit, pot buscar algun Giffity, un licor de Garifuna ardent.
On menjar i què pagareu:
A l'Hondures continental, els aliments són més barats que els d'altres nacions d'Amèrica Central. Espereu que els aliments de Hondures siguin més cars a les Illes de la Badia d' Utila , Roatan i Guanaja , on s'haurà d'enviar gairebé tot (a més de marisc!).
Editat per Marina K Villatoro