Maneres d'explorar el Districte Up-and-Coming
Situat en una zona residencial tranquil·la que no es troba a prop d'atraccions turístiques familiars, el barri de Batignolles ha estat durant molt de temps fora de radar per a tots, però els visitants més intrèpids. De fulla, tranquil·la i de poble, el districte està situat al districte 17, al nord-oest de Montmartre i el barri sovint peculiar de Pigalle. Tot i que és famós per ser un poc dormit i sense sentit, el barri ha anat evolucionant en els últims anys, i cada vegada és més cobejat per una multitud jove i divertida per als seus restaurants de reflexió, la vida nocturna, els mercats i els espais verds. També alberga una història interessant, notablement com els antics motius d'impressionistes artistes i escriptors francesos com Emile Zola, Claude Monet, Edgar Degas i Auguste Renoir. Alguns fins i tot afirmen que l'art modern va néixer a Batignolles. Avui dia, els joves artistes tornen a la zona, recuperant-se progressivament la seva reputació com a centre d'impuls creatiu. Pot ser que no sigui el lloc més emocionant de la capital, però aconsegueix sentir a la vegada fresc i antiquat, pintoresc i contemporani. No és estrany, doncs, que es guanyi una reputació com un veïnat que ve a veure a París. Aquí hi ha 6 de les coses més interessants a fer al barri.
01 de 06
Feu una beguda en un bar sense importància
La vida nocturna de Batignolles és decididament relaxada i sense pretensions: no trobaràs bars clandestins o bars ultraràfags, "veure i veure" en aquest barri desconcertant. Tanmateix, la zona alberga molts llocs interessants i interessants per gaudir d'una copa de vi o un còctel, i gaudir de petits plats com el formatge, embotits o tapes. Aquí teniu uns quants, especialment, i us recomanem.
Le Comptoir des Batignolles (20 rue des Dames, Metro: La Fourche o Place de Clichy) : una barra de conceptes relaxada i divertida amb mobles retro, mobles antics i un frondós pati exterior perfecte per a llargues nits d'estiu. Servint cervesa, vins i còctels de signatura. El menjar aquí inclou plats de formatge i embotits.
Le Petit Village (58 rue de la Condamine, Metro: La Fourche) : un altre bar de moda retro-chic especialment apreciat pels seus cops d'estiu amb combinacions de sabors creatius (pensa pera gingebre i taronja-canyella). L'ambient relaxat aquí durant la setmana és perfecte per a una beguda abans del sopar o menjar lleuger i còctel; Els caps de setmana, els DJs giren i la vibració és una mica més animada.
Biotiful Batignolles ( 18 rue Biot, Metro: Place de Clichy) : Aquesta moderna barra vinícola propera a la antiga plaça de Clichy es veu en part acreditada amb la transformació de la zona en una zona nova de moda al segle XVII. Amb una excel·lent selecció de vins francesos i internacionals, tapes i plats petits i còctels innovadors de la casa, una jove multitud es reuneix aquí per a begudes posteriors a la feina o reunions de cap de setmana. El lloc també és un favorit local entre els menjadors pels seus deliciosos plats petits.
Les Caves Populaires (22 rue des Dames, Metro: La Fourche o Place de Clichy) : Situat just al costat de Le Comptoir des Batignolles, aquest bar del barri és estimat per gairebé tothom, i per tant està bastant ocupat a la majoria de les nits. Sorollós, alegre i relaxat, és un lloc ideal per prendre una beguda abans de sopar, o si ho permet, un àpat casual.
02 de 06
Agafeu l'encant del vell món de la plaça des Batignolles.
Qualsevol que vulgui escapar de l'agitat sentiment metropolità a París faria bé que tornés a parlar a Batignolles, que era, sense sorpresa, una vegada que un poble separat fora de la ciutat. La plaça de les Batignolles és particularment encantadora i tranquil·la: plena d'arbres, aquest gran espai verd presenta una cascada, grutes, rius i estanys que acullen les aus aquàtiques.
Just al davant de l'entrada del parc, la plaça del mercat de la Place Charles Fillon compta amb botigues i fleques independents i bancs per a la gent que mira o descansa després de fer compres a les finestres. Us podeu pensar fàcilment en un segle diferent aquí. La humil església blanca de Santa Maria que es troba a la vora de la plaça suggereix, certament, un petit poble francès més que una ciutat extensa i cosmopolita.
Hi ha moltes opcions de restauració excel·lents al voltant del parc i la plaça, que ofereixen una cuina francesa sòlida. Aquests inclouen Comme Chez Maman (5 rue des Moines), apreciat pels locals pel seu servei amable i saborosos plats casolans.
Com arribar: Lloc Charles Fillion - Rue Cardinet, districte 17 (Metro: Brochant)
03 de 06
Navegueu pel mercat del bestiar orgànic.
Batignolles alberga un dels pocs mercats d'aliments ecològics a París, i és un gran passatemps local el dissabte al matí. Tant o no us quedeu a la zona, aixequeu-vos una mica al principi, agafeu una bossa o dues, i navegueu pels llocs de mercat colorits que apareixen al barri cada cap de setmana. Podeu optar per prendre les delicioses vistes de les maduixes desbordants i els espàrrecs de color violeta violeta, oozing quesos francesos i peix fresc o fer algunes compres reals de menjar.
Aquest és un lloc ideal per fer servir els àpats per a un pícnic parisenc , o per marcar deliciosos pastissos per alimentar el vostre turisme. Ja sigui que compreu alguna cosa o no, l'ambient festiu i alegre val la pena el viatge.
Com arribar: 34, Boulevard de Batignolles (Metro: Roma o Place de Clichy)
Horaris : dissabte al matí de 9:00 a 14:00 a.m.
04 de 06
Doneu la vostra Foodie interior a Coretta
Un dels restaurants nous gastronòmics francesos més innovadors de París, per no parlar a Batignolles, Coretta ha guanyat més de les legions d'aliments per al seu enfocament fresc, desconcertant però creatiu i centrat en ingredients d'alta qualitat. Situat a la vora del Martin Luther King, Jr. Park, el restaurant porta el nom de Coretta Scott King, la dona de Martin Luther i activista prominent dels drets civils per dret propi.
El restaurant lluminós, espaiós i contemporani, encapçalat pels xefs Beatriz González i Jean François Pantaleon, destaca pel seu ús creatiu i bellament presentat de verdures fresques, sabors innovadors i una interpretació globalment influïda de la cuina francesa clàssica. El servei és amigable i relaxat, tot i que els estàndards són alts.
Els talls de carn i filet de peix curosament seleccionats i impecablement estan acompanyats d'unes verdures fresques i fruites cruixents com rave daikon, ruibarbre, cireres o raves, condimentades amb sabors aguts, inusuals i que desperten el paladar (espècies fresques, mongetes) i decorades amb flors comestibles Totes les carns i peixos són d'origen sostenible, de manera que aquesta és una bona opció per als menjadors amb ètica. La carta de vins és més que sòlida, i també compta amb algunes ampolles inusuals i preuades.
Per a les postres, proveu el deliciós, i completament indulgent, brioche caramel·litzat amb gelats. Es tracta d'un gir gourmet en el menjar confortable. Una advertència, però: un ordre és més que suficient per a dues persones.
Com arribar: 151 Bis Rue Cardinet, districte 17 (Metro: Brochant)
Reserva una taula i consulta els horaris a la pàgina web oficial
05 de 06
Navegueu pels dissenys escandinaus frescos de Blou
Si ets fanàtic dels dissenys escandinaus de Suècia, Finlàndia o Dinamarca, aquesta bonica botiga de conceptes és definitivament una parada essencial al barri de Batignolles. La venda d'articles de cuina viva i acolorida a Marimmeko i conjunts de menjars a acollidores i elegants mantres de llençols Muuto i articles de decoració per a la llar, la botiga és una parada preferida per a qualsevol persona boja pel disseny del nord d'Europa.
A través de les seves tres ubicacions, Blou també ofereix una àmplia i àmplia selecció d'articles electrònics i gadgets, accessoris, llibres de disseny i revistes, arte atractiu, atrevit i contemporani a la venda.
Arribar-hi:
Hi ha tres ubicacions a Batignolles, cadascuna especialitzada en diferents marques.
# 1: 97 Rue Legendre, districte 17 (Metro: Brochant o La Fourche): les marques inclouen STRING, Ferm-living, Vitra, Baskinthesun, Olow, Clae, Ferm-living, Homecore, Tolix i Muuto.
# 2: 75 rue Legendre (Metro: Brochant o La Fourche): les marques inclouen Treku, Atelier Areti, Prostoria, Andtradition, Normann i Frama Copenhagen.
# 3: 20 rue des Dames (Metro: La Fourche o Place de Clichy): aquesta ubicació s'especialitza en la marca finlandesa HAY i també transporta productes de Tonone, LLUESES i Lumio.
06 de 06
Mira l'art contemporani a Le BAL
Aquest conegut centre cultural és un dels llocs més interessants de la ciutat per descobrir la creació contemporània local, i obtenir un sentit general del que és l' escena d'arts actuals de París . La celebració d'exposicions regulars en artistes i fotògrafs locals, a més de projeccions cinematogràfiques i documentals, també compta amb una cafeteria, cinema i llibreria. És un refugi lluny del soroll de la ciutat i una manera ideal d'inspirar-se una mica. Tot i que tècnicament al districte 18, encara forma part del barri general Batignolles-Place de Clichy, i val la pena aturar-se.
Com arribar: 6 Impasse de la Defense, 18 e arrondissement