Les millors botigues de Nova York per als aliments

Una de les coses més importants de les compres a Nova York és que hi ha una botiga per gairebé tot; només cal saber on anar. Per als menjadors que visiten Nova York, hem creat una llista de botigues recomanades per trobar ingredients estel·lars i equips de cuina de primera qualitat. Cuidem els aliments: assegureu-vos que tingueu molta estona a les vostres bosses per empaquetar els tresors que compreu.

• 01 de 08

  Eataly

  Eataly és una meravellosa combinació d'un mercat gastronòmic italià de primera qualitat i restaurants informals. Ofereixen excursions a peu del mercat i d'altres programacions educatives. El mercat ven els mateixos ingredients que fan servir per preparar els aliments que serveixen en molts restaurants. A més de l'informal "first come, first served", La Piazza, Il Pesce (peix), Le Verdure (verdures) i La Pizza & Pasta, es pot reservar al voltant de l'any de la cervesa al jardí de la cervesa, a Birreria, i al restaurant formal. a Eataly, Manzo.

  • Adreça: 200 5th Avenue (Entrades a la 5th Ave & 23rd Street)
  • Metro més proper: N / R al carrer 23; 6 a 23 carrer
  • Les millors apostes: pasta i formatges importats; Aparells de cuina italians

• 02 de 08

  Llibreria de cuina Arts & Letters

  Des de 1983, la llibreria Upper East Side ha estat atractiva per als clients amb la seva col·lecció sense precedents de llibres relacionats amb l'alimentació i la beguda. Ja sigui que sou un xef amb una estrella Michelin o un cuiner apassionat, segurament quedarà impressionat amb els més de 12.000 títols de la botiga, que inclouen novetats, clàssics populars i llibres fora d'imprès.

  • Adreça: 1435 Lexington Avenue (93a i 94a Carrers)
  • Metro més proper: carrer del 6 al 96

• 03 de 08

  Kalustyan's

  Si busqueu un ingredient o espècie difícil d'obtenir, no busqueu més que Kalustyan's. Aquesta botiga de Gramercy està plena d'ingredients d'alt nivell, d'arròs i fesols a espècies i fruits secs. Hi ha un èmfasi especial en els ingredients indis i Mideastern, incloent grans canapes congelats i pa fresc.

  • Adreça: 123 Lexington Avenue (entre les carreteres 28 i 29)
  • Metro més proper: 6 a 28 carrer
  • Les millors apostes: espècies, tes, cafès, espècies seques

• 04 de 08

  Productes alimentaris Kam Man

  Aquest mercat xinès porta una àmplia varietat d'ingredients xinesos, eines de cuina i vaixelles a bon preu. També ofereixen àmplies ofertes de te i una divertida selecció d'aliments congelats. També hi ha molts ingredients medicinals xinesos a la venda; els grans pots de boticaria amb aletes de taurons i els nius d'ocells valen la pena.

  • Kam Man Food Products Direcció: 200 Canal Street (en Mulberry)
  • Metro més proper: 6 / J / M / Z / M / N / Q / R / W a Canal Street
  • Les millors apostes: tes, dolços xinesos, vaixelles, vapors d'arròs

• 05 de 08

  Botiga de formatge de Murray

  Si t'agrada el formatge, la botiga de formatge de Murray és una parada obligatòria a l'itinerari de la ciutat de Nova York. A més d'una variada gamma de formatges, Murray's té un personal tremendament útil que fa de compres un plaer real. Fins i tot si estàs molt lluny de casa, unes quantes peces de formatge i un pa (disponibles allà o al costat del pa d'Amy) poden fer un menjar memorable.

  • Adreça: 254 Bleecker Street (entre la 6a i la 7a Av.)
  • Metro més proper: A / C / E / F / V / B / D a West 4th Street
  • Les millors apostes: formatges artesanals i de temporada

• 06 de 08

  Russ i filles

  Russ va començar a vendre arengada d'un cotxe de mà després d'emigrar al Lower East Side d'Europa de l'Est i el negoci ha estat dirigit per la seva família des de llavors. Russ & Daughters és el lloc ideal per aconseguir la vostra revisió de les exquisideses jueves, des de llaç fins a rugalach i babka. També tenen extenses opcions d'enviament per correu electrònic si voleu rebre souvenirs o regals a casa seva.

  • Adreça: 179 East Houston Street (entre Orchard & Bowery)
  • Metro més proper: F / V a la 2a Avinguda; J / M / Z to Delancey; 6 a Bleecker
  • Millors apostes: peix fumat, fruits secs, rugalac, babka

• 07 de 08

  Sullivan Street Bakery

  Encara que ja no es troba a la seva ubicació original de Sullivan Street, el bonic pa artesanal de Jim Lahey que surt de Hell's Kitchen encara és sorprenent. També podeu trobar el pa de fleca de Sullivan Street en molts dels millors restaurants de la ciutat de Nova York, així com a diverses botigues de queviures de Manhattan high-end. Per al veritable amant del pa, Jim Lahey també ensenya classes sobre el seu lent augment, el mètode sense paquet de pa.

  • Hells Kitchen Localització Adreça: 533 West 47th Street (entre les 10 i 11 avingudes)
  • Subterrani més pròxim als inferns Ubicació de la cuina: A / C / E al 50th Street; N / Q / R al 49th Street
  • Chelsea Localització Adreça: 236 9th Ave (entre les rutes 24 i 25)
  • Metro més proper al Chelsea Ubicació: A / C / E al carrer 23
  • Sullivan Street Bakery Millors apostes: pizza i panell d'estil romà Pugliese

• 08 de 08

  Zabar's

  Situat al Upper West Side de Manhattan, Zabar és pràcticament una institució de Nova York. A la planta baixa, et trobaràs arrelat amb els neoyorquins locals a mesura que avances pels passadissos estrets. És un gran lloc per fer un picnic per gaudir a Central Park o per recollir alguns deliciosos aliments per portar-vos a casa. A la part superior, trobareu una botiga d'estris increïblement acollidora, amb preus assequibles.

  • Adreça: 2245 Broadway (al carrer 80)
  • Metro més proper: carrer de l'1 al 79
  • Les millors apostes: cafè, salmó fumat, babka de xocolata, adobats, strudel de cirera