El trànsit d' hora punta d'Houston és infame , especialment al voltant del centre. Vine a les 5 de la tarda, el formigó i el vidre d'alçades altes es buiden als carrers i les carreteres interestatals, deixant un llarg tren de tailletes vermelles que es mou tan lentament com la melassa.
Al final de la setmana laboral, quina millor manera d'esperar el pitjor que no pas agafar una copa de descompte i alguns aperitius saborosos amb alguns amics o companys de feina? Aquí hi ha cinc llocs d'hores feliços a prop del centre de Houston.
01 de 05
Part i paquet
El pati de Part & Parcel es va fer per hora feliç. Fotografia de Ralph Smith Part & Paquet es va fer per hora feliç. Aquest bar del pati, situat a l'hotel The Whitehall, es troba just al cor del centre de la ciutat i és un dels favorits entre els treballadors d'oficines propers.
La Hora Feliz de 1963, nomenada per a l'any en què Whitehall va obrir per primera vegada, és de 4 a 7 a.m., amb música en directe a partir de les 5 pm. Els cellers de cervesa i les ampolles de vins de la casa tenen menys de $ 20 o $ 4 i $ 5 cadascun, respectivament. Classic còctels antics i Mott's Manhattan són de 10 dòlars. També hi ha petites mossegades com patates fregides i formatge, plats de carn i formatge i tacs de carrer.
02 de 05
Underbelly
L'hora feliç de Underbelly "Covers Menu" presenta el xef Chris Shepherd a prendre plats favorits de tot el país, com el Fried Sandwich de Bologna, inspirat per Ashley Christensen a Raleigh. Fotografia de Julie Soefer Per a molts, happy hour tracta de les begudes, però a Underbelly, es tracta del menjar. Doblegat el "Menú de les tapes", la sopar feliç del restaurant és la versió dels plats preferits del xef d'altres cuiners.
"He après molt d'altres cuiners", va dir el xef de Underbelly, Chris Shepherd. "És un honor per a mi mostrar-los respecte donant als meus clients l'oportunitat de provar aquests plats que m'han inspirat per ser un millor cuiner. Amb sort, els meus clients buscaran alguns d'aquests restaurants quan viatgin per experimentar l'original ".
Dit això, no seria una hora feliç sense algunes begudes descomptades. A més del menú Covers, totes les copes de vi estan a la meitat. Tots dos estan disponibles diàriament de 3 a 6:30 p. M. I de nou de 10 a.m. a mitjanit.
03 de 05
OKRA Charity Saloon
Tots els ingressos de les vendes d'Okra van a una organització benèfica local. Fotografia de Julie Soefer Si esteu tan amable de sentir-se una mica culpable per prendre una beguda o dos, OKRA Charity Saloon pot ajudar-vos amb això. Cada mes, tots els productes procedents d'aliments i begudes adquirits en aquesta barra es beneficien d'una organització local sense ànim de lucre o causa social: es pot dedicar a una beguda, en el pitjor, moralment neutral.
A continuació s'explica com funciona: els patrocinadors reben entrades per comprar aliments o begudes que després col·loquen en contenidors amb tres organitzacions o causes de l'àrea de Houston. El grup amb més entrades al final del mes obté un guany de tot el mes.
A més de ser una premissa virtuosa, el bar mateix val la pena visitar. L'espai està ple de maons de fusta i de maó vistos, i els aliments i els còctels són deliciosos. L'alta qualitat hauria de ser una sorpresa, ja que el bar és dirigit per un virtual Who's Who de l'hospitalitat d'Houston. De fet, els paninis del menú tenen el nom de diversos bars i restaurants de Houston, els propietaris dels quals estan al tauler d'Okra.
04 de 05
La guerra de pastisseria
No hi ha pastisseria realment venuda aquí. Però hi ha molta tequila. Julie Soefer No deixeu que el nom us enganyi. En realitat no serveixen pastissos aquí. Aquest bar està especialitzat en begudes a base d'agave amb alguns mexicans i Tex-Mex mengen al costat.
Tots els mescals i tequilas estan a mitges de les 4 a les 6:30 de la tarda, com a part de la "Happy Hour" de "Mezquila", anomenada així per divertir-se a Mezquila, la creació dels músics Sammy Hagar i Adam Levine, una combinació una mica més acurada mescal i tequila.
L'hora feliç és "una gran oportunitat per provar tots els nostres esperits d'agave increïbles i divertir-se a la estupidesa de Sammy Hagar i Adam Levine al mateix temps", va dir el propietari Bobby Heugel.
La guerra de pastisseria està situada al costat nord del centre de la ciutat, just al costat de l'estació Preston de METRORail Red Line. A més d'acceptar formes estàndard de pagament, la barra també accepta pesos. Sí, de debò.
05 de 05
Disposicions
El menú de l'hora feliç de les provisions ret homenatge a l'antic inquilí de l'edifici: el famós d'Antone's de Houston. Fotografia de Ralph Smith Hi havia una vegada al 807 Taft Street, una deli ja famosa que va crear una botiga i va canviar per sempre l'escena culinària de Houston. Ara, els nous inquilins han dedicat el seu menú d'hores feliços a pagar els seus respectes. L'ítem de la signatura de provisions és The Original Po Boy, una nova gira sobre l'estimat noi d'Antone's Po de Houston.
"Fa 50 anys, l'empresa d'importació d'Antone va obrir i va ajudar a canviar la forma en que els Houstonians mengen", afirma el menú de l'hora feliç. "Aquest menú ret homenatge a l'empresa que va començar tot".
A més dels aliments únics, els còctels seleccionats són de 6 dòlars, els vins són de 5 dòlars i les cerveses són de $ 4. La bona hora comença d'hora, de 2:30 a.m. a 6:00 h, i hi ha un ampli aparcament a l'esquena.