Mama Roja

Situat a la col · lecció de restaurants de l'East Wharf del llac Hefner , l'antiga ubicació de Bahama Breeze, Mama Roja és una molt bona opció per a menjar mexicà a Oklahoma City, en èpoques no gaire picades, una còmoda experiència gastronòmica amb servei capaç i esplèndida veure, allà dalt amb alguns dels millors del metro .

Pros

Contres

Descripció

Revisió guia - Mama Roja

Mama Roja, un restaurant mexicà que forma part del grup de restaurants Hal Smith, no és diferent d'altres establiments al llarg del pintoresc llac nord-oest del metre, incloent la defunta brisa Bahama que alguna vegada es trobava al mateix edifici. Durant aquestes hores punta a les nits de cap de setmana, sovint és difícil aconseguir una taula sense esperar molt de temps i, de tant en tant, és difícil obtenir la mateixa qualitat d'aliment i servei que podeu obtenir en altres ocasions.

Per això he fet el camí fins a la tarda d'un dia de la tarda, intent d'evitar les multituds i obtenir una imatge veritable del que Mama Roja té per oferir.

El que vaig trobar va ser impressionant.

Assegut a la cambra del pati, remodelat dels dies de Bahama Breeze, només podia sentir un indici de la brisa del llac, suficient per a la comoditat en un dia calent, però no tant a la zona semicerrada per molestar el menjar. Vaig gaudir de la vista meravellosa, ja que vaig fer una mostra de les salses, una varietat de tomàquet més càlida que tenia un sabor dolç, gairebé de salsa de pizza i l'altre un estat fresc i picant.

A més, si t'agrada el guacamole, prova la salsa tomatillo.

Després que el meu atent cambrer va prendre el meu encàrrec, vaig gaudir d'un plat combo, i no hi havia una zona del menjar que decebia. El vedell condimentat va treure el pollastre de fajita per a mi, i em va semblar que els fesols refredats eren saborosos. A les visites posteriors, he gaudit molt de fajitas de bistecs i gambetes, i simplement no et pots equivocar assegut al pati i beureu una de les moltes opcions de margarita. El brunch del diumenge té huevos con chorizo, esmorzar i més, i està disponible fins a les 2 de la tarda

En comparació amb altres restaurants mexicans, però, Mama Roja és car. Amb un bol de formatge i un parell de begudes mixtes, una factura total per a dos anirà més enllà del que esperaria de molts llocs informals de menjador. Però per a una vista tan sorprenent i menjar de qualitat, és una quantitat que val la pena pagar, almenys quan el lloc no està ple d'embalatge.