Guia d'Auckland per a menjar vegetarià i vegana
Si busqueu menjar vegetarià o vegana a Auckland , trobareu diverses opcions. Com que la ciutat més gran de Nova Zelanda (i amb prop d'un terç de tota la població de Nova Zelanda), s'espera que Auckland ofereixi algunes opcions i que definitivament és el cas.
Al dir que, mentre que els aliments vegetarians no són difícils de trobar, trobar llocs que atenen als veganos és molt més difícil.
Encara existeixen.
Menjar vegetariana i vegetariana als restaurants d'Auckland
La majoria de restaurants d'Auckland són conscients de la necessitat d'oferir articles de menú vegetals. Depenent del tema de l'establiment, sovint constarà d'un plat de pasta o amanida. Si l'elecció és massa limitada per a vostè, l'altra cosa que fer és demanar a la cambrera perquè el xef suggereixi alguna cosa que ell o ella podria preparar. La majoria dels llocs seran còmodes i proporcionaran alguna cosa senzilla (i esperem saborosa!).
Els millors llocs per trobar plats vegetarians (i sovint vegans) són restaurants i cafès amb temàtica asiàtica, ja que el vegetarià sol ser una part natural de la seva cuina (l'excepció és menjar xinès, la majoria dels restaurants xinesos d'Auckland estan molt elaborats a base de carn).
Les cuines tailandeses, japoneses i vietnamites tenen una bona quantitat de menjar vegetarià, sovint amb plats centrats en tofu (mongetes de soja) i verdures. El menjar indi i turc són altres bones opcions.
Restaurants especialitzats en Vegetariana i Vegetariana d'Auckland
Només hi ha un grapat de restaurants a Auckland que abasten exclusivament per a vegetarians i vegans. Alguns d'ells són una mica difícils de trobar i poden requerir un viatge en cotxe des del centre de la ciutat per arribar-hi. Aquests són els que he descobert.
Vaig a actualitzar la llista periòdicament, i si trobeu un en els vostres viatges que no apareix aquí, si us plau, feu-me-ho saber.
Cigarra sabia
Aquesta cafeteria forma part d'un negoci interessant que també inclou una botiga natural i d'aliments integrals, verdures i fruites ecològiques i una llibreria espiritual. L'èmfasi en el cafè és en menjar cru i hi ha un menú interessant i amb freqüència canviant. Algunes de les postres crues (com el pastís de formatge vegana) són especialment delicioses.
Coca deliciosa Vegetariana Cafe Informació de contacte:
- Adreça: 23 Crowhurst Street, Newmarket
- Telèfon: 09 5299 529
- Lloc web: www.wisecicada.co.nz
- Obert: de 9 a.m. a 6 p.m., de 7 dies
Restaurant Vegano d'edat d'or
També en una ciutat central, davant de la Torre del Cel, l'Edat d'Or és un cafè d'estil asiàtic amb èmfasi en els plats "no carnosos". Es tracta d'una cafeteria informal molt petita (només de 7 taules) i atractiva per a aquells que agraden els aliments de la carn semblants. Ambient agradable.
Restaurant de l'Edat d'Or Vegan Restaurant Informació de contacte:
- Adreça: 61 Victoria Street West, Auckland City
- Telèfon: 09 303 2531
Kawai Purapura
Tot i que no és un restaurant com a tal, en realitat és una gran opció si teniu un anhel de menjar vegetarià deliciosa. Kawai Purapura és en realitat un centre de retirada i meditació a Albany, just al nord del centre d'Auckland.
Ofereix allotjament en un entorn tranquil per a arbustos, però està a només quinze minuts al nord del pont del port d'Auckland.
La cuina comunitària ofereix un àpat vegetariano cada nit al preu de només 6 dòlars per persona. No és res de flaix, però és molt, molt saborós, preparat per persones que, òbviament, saben i aprecien menjar vegetariana.
Hi ha molts residents permanents que viuen a Kawai Purapura, que són amics i que se sumen a l'ambient acollidor. Aquest lloc és un secret ben guardat!
Informació de contacte de Kawai Purapura Dining Room:
- Obert: sopar a les 6 de la tarda, 7 dies (no necessàriament totes les nits i s'ha de reservar amb antelació per telèfon per consultar)
- Telèfon 09 415 9468
- Lloc web: www.kawaipurapura.co.nz/