Tradicions peruanes de Nadal incloent aliments, begudes, decoracions i molt més
Per als visitants estrangers que gasten nadal al Perú, molts elements festius seran tranquil·lament familiars. Els arbres de Nadal es mostren orgullosos de les places de la ciutat i de la ciutat, les samarretes de Santas ho-ho-ho, des de la calor de la jungla fins a les altes temperatures de les terres altes, i els pares empaquen els carrers en la recerca d'un regal perfecte.
Moltes tradicions peruanes de Nadal, però, seran novament refrescants. El menjar i la beguda, les decoracions, fins i tot l'ordre dels esdeveniments, poden oferir al visitant unes sorprenents sorprenents sorpreses nadalenques.
El calendari peruà de Nadal
Al Perú, les celebracions de Nadal arriben al seu màxim el 24 de desembre. Eva de Nadal, coneguda com La Noche Buena , és una jornada molt més animada i entranyable que el 25 de desembre, que sol ser un assumpte somnolient.
Les famílies es donen cita durant el dia del dia 24 de desembre. Alguns passegen a la plaça principal, on els cors canten i els nens es ronden en la festa, o visiten les cases d'altres familiars i amics. A Cusco, la plaça principal acull la Santuranticuy anual (literalment la "venda de sants"), un mercat tradicional en què artesans de tot el país venen imatges artesanals de la nativitat i de les representacions religioses relacionades.
A les deu de la tarda, a la vigília de Nadal, les esglésies de tot el Perú celebren una missa de gall (literalment, una "Massa de gall)", una missa amb la participació dels ciutadans més devots del Perú. Fora de les esglésies, els focs artificials xiulen i esclaten al cel nocturn, els membres de la família masculina passen per ampolles de cervesa i les dones fan els últims cops al sopar de Nadal.
L'ordre dels esdeveniments immediatament abans, durant i just després del cop de la mitjanit varia segons les preferències regionals i familiars. Algunes llars comencen la seva sopar de Nadal a la mitjanit, mentre que altres deixen els nens obrir els seus regals. De qualsevol manera, tant el menjar com l'obertura de regals tenen lloc al voltant d'aquest temps (amb algunes excepcions en comunitats andines, on els obsequis s'obren el 6 de gener durant l'Epifania o l' Adoració de Reis Mags ).
Un brindis normalment té lloc a mitjanit.
Amb regals obertes i sopars, els nens s'envien al llit. Per a molts adults, però, la nit comença. Les festes de la casa continuen bé a la nit, d'aquí la naturalesa de la tardor i la deixada del 25 de desembre.
Pessebres i Retaules peruans
Els arbres de Nadal s'han convertit en una peça estàndard de les decoracions peruanes de Nadal. Els veuràs a la majoria de les places principals durant el mes de desembre, així com a moltes cases.
Els pessebres són un altre punt focal en sales davanteres i sales d'estar durant el mes de desembre. Aquestes escenes sovint són grans, complexes i elaborades (de vegades ocupen un mur sencer) i compten amb estàtues dels Reis Mags, Jesús al pessebre i altres figures del pessebre. En ocasions, veureu un toc particularment andino en el típic pessebre, amb llamas i alpacas que substitueixen les imatges més bíbliques de burros, bous i camells.
Una altra forma de decoració és un pessebre portàtil anomenat retaule. Els Retablos són escenes tridimensionals, normalment contingudes en una caixa rectangular amb dues portes al davant. Els veureu a la venda en mercats i botigues de souvenirs durant tot l'any, especialment a les regions andines del Perú.
Les escenes contingudes en un retablo poden representar esdeveniments històrics o religiosos o escenes simples de la vida quotidiana, però els retablos de Nadal normalment mostren l'escena del pessebre.
Aliments i begudes tradicionals nadalenques al Perú
El tradicional sopar de Nadal peruà sovint gira al voltant d'un gall d'indi rostit, però algunes famílies podrien seure al lechón . Existeixen altres variants regionals, com ara plats de peix a la costa, una pachamanca andina clàssica a les terres altes o un pollastre silvestre al forn ( gallina silvestre al forn ) a la selva. La poma i els tamales són afegits comuns a la taula de Nadal.
Un altre clàssic de Nadal és el panetón, un pa dolç d'origen italià ple de panses i fruites confitades. Panetón s'ha convertit en el "pastís" peruà de Nadal, per excel·lència, omplint fila a la fila d'espai de la botiga durant l'execució del Nadal.
Els peruans mengen el seu panetón amb xocolata calenta, una beguda tradicional de Nadal a tot el país, fins i tot a la calor de la jungla. La xocolata calenta peruana està condimentada amb clau d'olor i canyella. Els esdeveniments socials anomenats chocolotadas , en què es reuneixen persones per prendre xocolata calenta, tenen lloc durant el període de Nadal. Les esglésies i altres organitzacions comunitàries acollien chocolotadas per a comunitats pobres, oferint xocolata calenta gratuïta (i panetó) a les famílies com un acte benèfic festiu.
Viatjant al Perú per Nadal
Els peruans estan en moviment els dies abans i després del Nadal, viatjant amb autobús o línia aèria nacional cap a la casa familiar o des de casa seva. Els bitllets d'autobús i avió es venen ràpidament i algunes empreses poden augmentar els preus. Si voleu viatjar durant el període de Nadal, és una bona idea comprar les vostres entrades amb un mínim de pocs dies d'antelació.
El 25 de desembre és una festa nacional al Perú . Moltes empreses i serveis es tanquen al migdia el 24 de desembre i es tornen a obrir el 26 de desembre. Alguns supermercats, farmàcies i restaurants romanen oberts durant més hores que la resta, però hauríeu de comprar tots els elements essencials abans del 24 de desembre només per estar segurs.
Si voleu parlar amb familiars i amics a casa el dia de Nadal, hauria de poder trobar un cafè obert o un centre de trucades ( locutorio o centro de trucades ) a la majoria de ciutats. En cas contrari, haurà d'utilitzar Internet o telèfon a l'hotel o alberg.
- Si encara no heu triat la vostra destinació nadalenca, llegiu On passar el Nadal al Perú per obtenir algunes recomanacions.
Feliz Nadal!
Si vas a passar a Nadal al Perú, hauràs de conèixer una frase essencial: " Feliz Navidad! "Aquesta és la manera espanyola de dir" Feliç Nadal! "- Feliç és" feliç "i Nadal és" Nadal ".