Hong Kong és un gran lloc per comprar te. Trobaràs tot aquí des de preus reduïts fins a preus exclusius dirigits als col·leccionistes en comptes de la teva tassa. La fabricació de te encara es pren en seriós aquí: només cal mirar el mètode de fabricació de te Gongfu.
Hi ha molts tipus de te, formes de preparació, barreja i infusions. Però no em sentis intimidat. La majoria de les botigues de te de Hong Kong tenen propietaris que gaudeixen d'un assumpte amorós ple amb una bona tassa de fulles i estaran encantats de caminar per les opcions i triar la combinació perfecta per a vostè.
Si no ho són, hauríeu de trobar una botiga millor.
Hi ha centenars de botigues de te a Hong Kong . Hem tractat de proporcionar una llista de llocs on es parla l'anglès i on el personal està preparat per fer front al principiant del te. Mentre es pot comprar te per llevar-lo a totes les botigues que hi ha a continuació, la veritable experiència és la cerimònia del te asseguda.
Ming Cha
- Una de les millors botigues de te de la ciutat, Ming Cha és una excel·lent primera parada per als visitants que poden estar intimidats per les prestatgeries, els racons ombrívols i els grans bigotis a les cases de te més tradicionals de Hong Kong. Una de les primeres botigues modernes de te a la ciutat, Ming Cha, està equipada per una tripulació de personal amb coneixements i amabilitat. La selecció del te és igualment impressionant, tant que una vegada es va ficar a les bones bosses de celebritats als Oscars i Cannes. Ming Cha també fa una excel·lent línia de paquets de regal ben dissenyats. Aquest és un dels únics llocs de Hong Kong que dirigeix una cerimònia tradicional del te xinès , on podeu esbrinar com preparar i abocar el te adequadament. Hi ha fins i tot una experiència de te per a nens i famílies. On: 12 / F, Edifici de fàbriques Wah Ha, 8 carril de drassanes, Taikoo. Es tracta d'un viatge per sortir aquí, així que tingueu un missatge per assegurar-vos que estigui obert.
La millor botiga de te
- A càrrec del Sr. Chan, una de les principals autoritats de Hong Kong per cuinar una bona cervesa, la Best Tea Shop és una petita cadena de cases de te i tendes sense pretensions, però de qualitat, que subministren te a alguns dels millors hotels de cinc estrelles de la ciutat . La selecció de te aquí és increïble, amb infinites línies de fulles, de te verd acabat de cultivar fins a 30 anys d'edat, pu-erh que mira per darrere de la foscor contraatac de fusta a preus molt justos. També envien els seus tes a l'estranger, si es desenvolupa el gust per les coses més fines de la vida. On: val la pena caminar cap a la botiga original, que es pot trobar a l' 11 Cheung Shun Street, Lai Chi Kok.
Casa de te Ying Kee
- Només a Hong Kong trobaries una cadena de cases de te. Ying Kee té més d'una dotzena de botigues a Hong Kong, incloent a l'aeroport, i compta amb centenars de tes locals i importades. Els punts de venda no tenen la tradició de la millor botiga de te, però estan ben distribuïts i oferts per un personal ben informat. També hi ha un munt de regals de te especial per a aquells que volen portar una mica d'Hong Kong a casa seva. A les botigues de Wan Chai i Central també heu de trobar personal que parli anglès. On: Diversos llocs. 170 Johnston Road, Wan Chai. 151 Queen's Road, Central.