Menjar i beure a Vancouver, BC Gastown històric
Historic Gastown és un dels districtes més populars de Vancouver, BC. Situat a l'est del centre de Vancouver, a poca distància a peu de l' estació de Waterfront de la línia de Canadà (ràpid trànsit), gaudeix de botigues de moda, clubs de moda i molts dels millors restaurants i còctels de la ciutat.
Els restaurants Gastown són coneguts pels seus menús d'avantguarda, els cuiners de fama local i els còctels originals. Utilitzeu aquesta guia per planificar la vostra propera gira gastronòmica de Gastown.
01 de 06
L'Abattoir
L'Abattoir, Gastown. Imatge Cortesia de L'Abattoir Elegant i elegant, L'Abattoir, habitual en les llistes de tots els millors restaurants de Vancouver, és alhora un favorit de menjar i un dels Top 10 Bars de Còctels de Vancouver . No us deixeu sense provar un dels seus còctels originals guardonats! La cuina és el nord-oest del Pacífic, amb èmfasi en els ingredients d'origen local.
Necessiteu un sopar de conversa al sopar? Situat al centre de Gastown, entre els Mews de Gaoler i Blood Alley, L'Abattoir ocupa l'espai que una vegada va tenir la primera presó de Vancouver.
02 de 06
El diamant
El Diamant, Gastown. Imatge cortesia de The Diamond El Diamant és un dels bars de còctels més populars de Vancouver i també un gran restaurant. Propietat de Mark Brand: un restaurant famós per guardar l' emblemàtic Vancouver Deli Save-on-Meats. El diamant té l'ambient d'una espècie de brisa: cal pujar per les escales estretes fins a la ubicació del segon pis, un lloc històric que era una vegada un bordell i té vistes a la famosa plaça de Maple Tree Square de Gastown.
03 de 06
The Irish Heather
Sèrie de taula de bressol irlandesa. Foto de Dana Lynch Sean Heather és un altre famós restaurant Gastown; els seus restaurants inclouen The Irish Heather, el Café de la Llengua Salada, la Sala de Cata de Sal (ideal per a la presa de mostres de vi) i Judas Goat. A diferència dels altres restaurants d'aquesta llista, The Irish Heather no és ultramoderna; en canvi, és un retorn a pubs irlandesos de moda. Anar al menjar del pub o provar la sèrie Long Table, una bona introducció al menjador comunitari (i una bona manera de conèixer gent nova a Vancouver).
04 de 06
Restaurant belga de Chambar
Musclos Chambar. Imatge Cortesia del restaurant Chambar Igual que L'Abattoir, Chambar fa moltes llistes de "millors", incloent els meus millors restaurants de Vancouver i els restaurants més romàntics de Vancouver . Situat fora del centre de Gastown (encara que encara a poca distància de la vida nocturna de Gastown), Chambar és famós per als seus musclos i fregues belgues. Igual que Brussel · les, però millor.
05 de 06
El Pourhouse Vancouver
Llengua de bou Rueben al Pourhouse, Vancouver. Imatge Cortesia de Pourhouse Vancouver a través de Facebook Un favorit local, sobretot per a la seva barra, el Pourhouse serveix cuina canadenca i nord-americana agradable, incloent clàssics saborosos com perills i puré, fregits i espaguetis i mandonguilles.
06 de 06
Carn + Pa i Incendio
Carn + pa. Imatge Cortesia de Meat + Bread via Instagram Aquests dos grans restaurants Gastown són, alhora, bones opcions per a àpats econòmiques / un dinar ràpid durant la marxa. La carn + el pa fa deliciosos entrepans artesanals; la porchetta amb salsa verde és un favorit particular.
Incendio és famós pel seu forn de pizza de maó i també per a clàssics italians com lasanya i calzones.