Cerqueu funcions de xarxes d'aliments
Diversos restaurants d'Albuquerque han estat presentats a l'espectacle Xarxa alimentària de Guy Fieri, "Diners, immersions i immersions". Fieri ha descobert, com molts habitants locals, que la veritable colònia d'un restaurant no és necessàriament la forma en què està decorada, sinó com ho fa el menjar. Els restaurants es llisten alfabèticament i hi ha un enllaç al vídeo de la Xarxa alimentària de la visita de Fieri.
Busques una experiència de menjar a Albuquerque que encara no ha estat perfilada per Food Network? Proveu aquests hangouts locals per obtenir una experiència de cuina d'estil Albuquerque:
- Duran Central Farmàcia
- Itsa Ice Italian
- El restaurant de Lindy
01 de 09
Bocadillo's
1609 Indian School NW
Albuquerque, NM 87104
(505) 503-0403Bocadillo funciona principalment com a servei de càtering, però la seva realització de la tenda de sándwich, Slow Roasted, l'ha convertit en un conegut lloc per menjar. Ells ralentitzen les carns i la seva font a nivell local tant com sigui possible. L'esmorzar ja forma part del menú els dissabtes.
Conegut per: Duke City Reuben, el Burrito Roadrunner, i es fonen en els sandvitxos de la boca.
02 de 09
Cecilia's Cafe
230 6è SW
Albuquerque, NM 87102
(505) 243-7070El Cecilia's Cafe està situat en un racó del centre de la 6a i Silver. Els habitants de la zona els encanten, encapçalant-se per burritos d'esmorzars o especials de dinar que canvien diàriament. L'ambient és casolà i bàsic, i els aliments com l'àvia solien fer.
Conegut per: hamburgueses Sopaipilla, sopa de pollastre vermella o verda de xile.
Trobeu Cecilia a la xarxa d'aliments.03 de 09
The Cube BBQ
1520 Central SE
Albuquerque, NM 87106
(505) 243-0023
El restaurant Cube ofereix el que anomenen menjar real: menjar que és fresc, local i alimenta tant el ventre com l'ànima. Tot està fet des de zero, cuina de casa real. El cub té un seguit fidel i és popular entre la multitud de la universitat. La carn de porc, els greixos, els embotits, les patates dolces, els ñames confitades, les verdures de coll, les hamburgueses i els entrepans són només algunes de les seves especialitats.Conegut per: barbacoa per la lliura: greix, porc tirat, costelles per a bebès i cames de gall dindi.
04 de 09
Golden Crown Panaderia
1103 Carretera de muntanya NO
Albuquerque, NM 87102
(505) 243-2424
El pa al forn, les empanades i els biscochitos a la Corona d'Or han fet que els fa un favorit local. Quan el fill de Pratt Morale Chris es va fer part del negoci, es van afegir sandvitxos i pizzes, i emparellats amb els mitjans de comunicació social, han posat la Corona d'Or al capdamunt de tot. Guy Fieri va aturar-se per l'estimada pastisseria el 6 de setembre de 2013 per degustar la tarifa. La seva escorça de pizza s'aixeca pel seu propi sabor i textura. Intenta tot, tot és bo. Sopar dins o fora al pati. Busqueu aviat l'episodi de la xarxa alimentària. Guy Fieri va visitar el setembre de 2013; marqueu aviat l'aire.
Conegut per: Biscochitos, escultures de pa, pa de formatge verds, ales, pizza i batuts.05 de 09
Monte Carlo Steakhouse
3916 SW Central
Albuquerque, NM 87105
(505) 836-9886
Mai se sabria que un restaurant estava dins del Monte Carlo, que tenia una botiga de licors al davant i un restaurant al costat. Un restaurant familiar que es cuina els plats casolans des de fa dècades, la decoració és un clàssic al forn. El menjar és tan bo i té el següent, alguns plats es venen d'hora.
Conegut per: Pernils de porc, filets, pollastre grec.06 de 09
Nexus cerveseria i restaurant
4730 Panamericana Freeway NE, Suite D
Albuquerque, NM 87104
(505) 242-4100Nexus Brewery és coneguda per servir aliments soul amb un toc de Nova Mèxic. Els seus plats són cajun chicharrones de pollastre, el seu plat de pollastre i waffle, els pits de pollastre fregits del sud i la seva hamburguesa d'ànima de New Mexico amb salsa chile barbacoa.
Conegut per: pollastre i gofres, barbacoa tirat de sandvitx de porc i tacs de peix del sud.
07 de 09
El lloc de Sophia
6313 4th Street NW
Albuquerque, NM 87107
(505) 345-3935
El lloc de Sophia es troba discret per una franja comercial de Fourth Street a la vall nord d'Albuquerque. Ofereix un ambient sense molèsties i moltes sorpreses, ja que el xef Dennis Apodaca cuina el que sigui temporada i fresc.El propietari, Dennis Apodaca, ha estat seleccionat per aparèixer a l'espectacle Network Food Network "Picat".
Conegut per: Enchiladas d'ànec, moltes tortitas amb mantega de mel de la casa i tacs de vieira.08 de 09
Diner estàndard
320 Central Avenue SE
Albuquerque, NM 87102
(505) 243-1440Aquest restaurant al llarg de la històrica ruta 66 va ser una vegada un concessionari d'automòbils i ara és el lloc d'un favorit local al barri de Huning Highland del centre de l' est . El restaurant serveix plats de cuina clàssics amb girs inusuals i saborosos.
Conegut per: Drummies country, pa més fi (meatloaf) i l'hamburguesa bulldog amb xile verd i formatge.
Mira el vídeo: The Standard Diner.
09 de 09
Torí a casa
7600 Jefferson NE (a la part posterior del centre comercial)
Albuquerque, NM
(505) 797-4491Torino ha estat un dels favorits locals des de fa molts anys, i ara la Xarxa d'Aliments també ho ha descobert. Guy Fieri va visitar el restaurant italià el 3 de setembre de 2013, i sens dubte es va esvair el menjar mentre es cuina amb el xef Maxime. Els autèntics plats del nord de Torino comencen amb pasta fresca i inclouen carns lentes i salses que es nodreixen del sabor. Juntament amb lasanya, ravioles i similars, hi ha especialitats com el ravioli de galtes de carn i el pappardelle fresc amb spezzatino (vedella lenta). Tenen una maleta i un cas deli amb sandvitxos si estàs massa ocupat per parar per dinar. Sopeu al pati amb bon temps. Prova els nois o noies nocturnes especials i es reuneix amb els amics. L'aire de la xarxa d'aliments aviat s'hauria d'estrenar.
Conegut per: Pappardelle amb spezzatino, lasanya de carn, scampi.